https://4.bp.blogspot.com/-iu6Ty7V8YVg/WEL3CZijD7I/AAAAAAAAJpU/WapCLqTcNMor7dUR36lToqvDrxcDar--QCLcB/s640/DSCF0701.JPGLINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2https://1.bp.blogspot.com/-aIb0tlMH0Rk/WCHAnVfKraI/AAAAAAAAJa0/FUwBFoZIb6YYCF_YG-vI_vfbiacESw8BQCLcB/s640/DSCF0425.JPGLINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2

kwietnia 28, 2015

Sałatka ryżowa z grilowanym kurczakiem

Sałatka ryżowa z grilowanym kurczakiem
Ostatnio chodziła za mną jakaś sałatka , a po  grilowaniu zostały mi piersi z kurczaka postanowiłam je wykorzystać i dodałam do sałatki ryżowej .
   W smaku wyszła pyszna , i szybko znikła z talerza :)
                    Zapraszam :)


kwietnia 26, 2015

Ciasto mocno czekoladowe z cukierkami Snickers

Ciasto mocno czekoladowe z cukierkami Snickers
Ostatnio mamy piękna pogodę i więcej czasu spędzam na mojej działeczce , tak też narobiło  mi się trochę zaległości w przepisach :)  Dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszne i szybkie ciasto mocno czekoladowe z cukierkami Snickers , polewą czekoladową i porzeczkami .
                                                 Zapraszam :)










 Składniki :

150 g pełno mlecznej czekolady
4 białka
250 g masła
1 cukier waniliowy
200 g cukru 
4 żółtka
200 g mąki pszennej
30 g mąki ziemniaczanej 
30 g gorzkiego kakao
3 płaskie łyżeczki proszku 
7 cukierków Snickers 
4 łyżki mleka

Polewa :

1/2 kostki margaryny
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki kakao
2 łyżki wody
6 łyżek śmietanki kremówki  


1 łyżka żelatyny
1 szklanka porzeczek


Wykonanie ciasta :
Cukierki pokroić na kawałki
Czekoladę drobno posiekać .
Białka ubić mikserem na sztywną pianę.
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puch , następnie ciągle mieszając dodawać po jednym żółtku, mąkę wymieszaną z proszkiem , mąką ziemniaczaną i kakao dodawać porcjami na przemian z mlekiem . 
Następnie dodać  ubitą pianę i delikatnie wymieszać , na końcu dodać czekoladę i cukierki , wymieszać.

Blaszkę keksówkę wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą .
Ciasto można upiec w formie do tarty tak jak ja to zrobiłam .
Piec w temperaturze 180 stopni około 45/ 50 minut. Do suchego patyczka .

Polewa :
Wszystkie składniki na polewę przełożyć do garnka i rozpuścić , nie zagotować.
Następnie dodać żelatynę i dobrze wymieszać.
Polewę odstawić do lekkiego przestygnięcia.
Polać ciasto i udekorować porzeczkami .

Smacznego :)

Wiosenne słodkości!

kwietnia 26, 2015

Kociołek mięsno warzywny w sosie słodko kwaśnym

Kociołek mięsno warzywny w sosie słodko kwaśnym
 Moja rodzinka uwielbia dania mięsne , więc co rusz muszę wymyślać jakieś potrawy z mięsem.
Ostatnio dostałam przepyszny Sos słodko kwaśny z firmy  ORZECH  i postanowiłam go jakoś wykorzystać.  Pierwsza myśl jaka mi przyszła do głowy  na danie obiadowe  to Gorący kociołek mięsno warzywny , pyszny , sycący i rozgrzewający
                                   Zapraszam :)

             






Składniki :

1 słoik  SOSU SŁODKO KWAŚNEGO ORZECH
500 g karkówki 
3 marchewki
10 pieczarek
2 średniej wielkości cukinie
2 cebulki 
Pieprz, sól do smaku
1 łyżka ziół prowansalskich
1 łyżka przyprawy do mięsa   Piątnica
5 łyżek oliwy
około 2 szklanki bulionu mięsnego 
szczypta chilli


Wykonanie :

Mięso umyć i osuszyć papierowym ręczniczkiem , pokroić w kostkę.
Pieczarki umyć i obrać, pokroić w pół talarki
Cebulę obrać i pokroić w piórka.
Cukinię umyć i pokroić w grubą kostkę .
Marchewkę obrać , umyć i pokroić w grubą kostkę.

W rondlu rozgrzać oliwę , wrzucić mięso , dodać przyprawy , chwilę podsmażyć.
Gdy mięso nam się podsmaży dolać bulion , gotować około 25 minut, następnie wrzucić , marchewkę, cebulę i pieczarki dusić dalej pod przykryciem , pod koniec wrzucić cukinię .
Cukinia ma być lekko twardawa musimy uważać żeby nam się nie rozgotowała.
Gdy mięso będzie już miękkie , dodać sos słodko kwaśny , przyprawić wszystko do smaku solą i pieprzem , ja oczywiście używam vegetę :)
Podawać z ziemniakami, ryżem , kaszą lub  po prostu z bułką .

Danie pyszne i proste :)

Smacznego :)


Zapraszam do wypróbowania przepysznych produktów   ORZECH


kwietnia 21, 2015

Makaron z Sosem Spaghetti Orzech

Makaron z Sosem Spaghetti Orzech
          Często nam się zdarza że nie mamy czasu
 na przygotowanie  wymyślnego obiadu i w takiej sytuacji sprawdzają się najlepiej gotowe sosy ze słoika , wystarczy kilka dodatków i obiad gotowy.
             Dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszne i proste danie , makaron z 
                   Sosem do spaghetti firmy    ORZECH  .
                                                      Zapraszam :)





Składniki :

0,5 kg dobrego mięsa mielonego  ( może być mielone z indyka )
1 łyżka suszonej bazylii 
2 ząbki  czosnku
sól, pieprz do smaku
4 łyżki dobrej oliwy 
1do 1.5 szklanki bulionu 

Makaron rurki 


Wykonanie :

Makaron ugotować all dente.

W rondlu rozgrzać oliwę  , dodać mięso ,  przeciśnięty przez praskę czosnek i bazylię , wymieszać i chwilę podsmażyć.
Następnie wlać   bulion  i dusić  aż mięso będzie miękkie . Jeśli bulion za szybko odparuje a mięso nie będzie miękkie to po prostu  dodajcie jeszcze wody .
Następnie wlać sos spaghetti i przyprawić do smaku solą i pieprzem ( ja zawsze używam vegety po prostu nie wyobrażam sobie dać bez tej przyprawy :) ).

Podawać z makaronem .

Smacznego :)

Zapraszam do wypróbowania pysznych produktów   ORZECH
       

kwietnia 20, 2015

Bułeczki z prażoną cebulką i ziarenkami Słoneczne pola

Bułeczki z prażoną cebulką i ziarenkami Słoneczne pola
Zapraszam na przepyszne bułeczki z prażoną cebulką i ziarenkami  Słoneczne pola z Ziarenkowa    nadają się na śniadanie jak i na kolację  :)







Składniki :

0,5 kg mąki 
1,5  łyżeczki soli
1 szklanka ciepłej wody
3 łyżki oliwy
5 dag drożdży
1/2 szklanki prażonej cebulki
3 łyżki ziarenek  SŁONECZNE POLA Z ZIARENKOWA

Wykonanie :

Z 1/2 szklanki wody 3 łyżek mąki , soli , łyżeczki cukru i drożdży zrobić rozczyn i odstawić do wyrośnięcia .



Do miski przesiać mąkę , dodać rozczyn, resztę wody i oliwę , dobrze wyrobić ciasto .
Na końcu dodać cebulkę i ziarenka , jeszcze raz zagnieść.
Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.


 Ciasto przełożyć na stolnicę , zrobić wałek i odcinać kawałki ciasta tworząc bułeczki .
Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia , na każdej bułeczce zrobić nacięcia nożem ale nie koniecznie, odstawić jeszcze na około 10 minut do podrośnięcia .

Piec w temperaturze 180 stopni około 20 / 25 minut na złoty kolor




Smacznego :)         

 Zapraszam do wypróbowania przepysznych mieszanek prażonych ziarenek z  Ziarenkowa

kwietnia 19, 2015

Snikers inaczej wg. Siostry Anastazji

Snikers inaczej wg. Siostry Anastazji
Witajcie kochani :) dzisiaj zapraszam Was na przepyszne ciasto Siostry Anastazji Snikers inaczej.
Jest to połączenie ciasta biszkoptowego kakaowego z ciastem orzechowym , masą budyniową i kajmakiem .
Przyznam się że jest mniej pracochłonne niż zwykły Snikers ale w smaku rewelacja .
Troszkę jednak zmieniłam składniki w przepisie :)
Mięciutkie , pulchniutkie i ten krem budyniowy , palce lizać .
                              Zapraszam :)


 

kwietnia 19, 2015

Babka serowa z truflami

Babka serowa z truflami
             Dzisiaj zapraszam na przepyszną babkę serową z truflami :)



kwietnia 15, 2015

Fale Dunaju

Fale Dunaju
              Witajcie :)
Bardzo lubię słodycze to moja największa słabość, tak też nie wyobrażam sobie mojej codziennej kawki bez kawałka ciasta które zawsze  musi być w moim domu  :) dzisiaj upiekłam przepyszne i dobrze znane Wam ciasto 
Fale Dunaju, z dodatkiem soczystych jabłek i pysznym kremem budyniowym .
           Ciasto jest proste w wykonaniu i szybko się je przygotowuje .
                                                  Zapraszam :)






 Ciasto upiekłam w blaszce o wymiarach  24/ 24 cm.
Jeśli chcecie upiec ciasto w dużej blaszce to zróbcie z podwójnej porcji ciasta .

Składniki :

2 pełne szklanki mąki 
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
5 jajek
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku 

Do ciasta ciemnego:
1 łyżka kakao gorzkiego
3 łyżki mleka

2 duże jabłka

Krem budyniowy :

0,5 litra mleka
2 budynie waniliowe Winiary
3 żółtka 

Wykonanie:

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia .

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Dodać roztopioną letnią margarynę i wymieszać.
Stopniowo dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać mikserem .
Ciasto podzielić na 2 połowy.
Do jednej dodać łyżkę kakao i 3 łyżki mleka , wymieszać mikserem.

Na spód blaszki wykładamy ciasto jasne 
Na ciasto jasne wykładamy ciasto ciemne .
W ciasto ciemne delikatnie wciskamy ćwiarteczki obranych jabłek .
Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 35  minut do suchego patyczka .

Masa budyniowa :

Połowę mleka wlać do garnka i zagotować , w drugiej połowie rozmieszać budynie i żółtka .
Wlać do mleka i gotować aż zgęstnieje.

Masę budyniową wyłożyć na zimny placek.
Na wierzchu ciasta można zrobić esy floresy z polewy czekoladowej lub po prosty zetrzeć na tarce czekoladę.

Smacznego :)


Wiosenne słodkości!

kwietnia 13, 2015

Clafoutis z jabłkami

Clafoutis z jabłkami
Witajcie :)  zapraszam dzisiaj na pyszne Clafoutis.
Clafoutis to francuski niby deser niby ciasto , podaje się je z cukrem pudrem.
            Zaletą tego niby ciasto deseru jest to że błyskawicznie się go przygotowuje i    można użyć do niego owoców jakie mamy pod ręką , mogą to być : śliwki, truskawki jabłka , wiśnie ,itp.
W sam raz do kawki i szybko  znika z talerza :)
                 Zapraszam :)








Składniki :

6 kopiastych    łyżek mąki ziemniaczanej
6 kopiastych   łyżek mąki tortowej
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki cukru
1 szklanka śmietanki kremówki 30 %
1 płaska łyżeczka proszku
3 jajka
1 łyżka cynamonu

 3 duże jabłka

cukier puder 
Forma do tarty o średnicy 28 cm 

Wykonanie :
 Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia .
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puch.
Dodać śmietankę , mąkę ziemniaczaną i tortową z proszkiem.
Wszystkie składniki wymieszać mikserem.
Jabłka obrać i pokroić w kostkę lub ćwiarteczki , jak wolicie.
Pokrojone jabłka wyłożyć na spodzie tortownicy posypując je z wierzchu cynamonem i cukrem.
Jabłka zalewamy ciastem.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30 minut.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem .




Smacznego :)
Wiosenne słodkości!

kwietnia 11, 2015

Galaretka warzywna ze szparagami i szynką

Galaretka warzywna ze szparagami i szynką
            Zapraszam na pyszną i lekką galaretkę warzywną ze szparagami i szynką :)


kwietnia 11, 2015

Crostata serowo kokosowa

Crostata serowo kokosowa
                      Dzisiaj coś na szybko czyli  Crostata  serowo kokosowa .
Pyszne i proste w wykonaniu ciasto , sprawdza się szczególnie wtedy gdy mają odwiedzić nas niespodziewani goście :) 

                                           Zapraszam :)








 Składniki :
1 opakowanie gotowego ciasta kruchego
1 opakowanie ciasta francuskiego


Masa serowo kokosowa :

200 g sera białego pół tłustego
1/2 szklanki cukru
3 jajka
1 cukier waniliowy
około 100 / 150  g wiórek kokosowych 
4 łyżki jogurtu naturalnego


Wykonanie :

Blaszkę do tart wysmarować margaryną , ja swoją wyłożyłam papierem żeby po upieczeniu dobrze się wyjmowała.

Ciasto kruche rozwałkować , wyciąć koło wielkości blaszki .
Wyłożyć blaszkę  ciastem .
Z ciasta francuskiego wyciąć radełkiem cieniutkie paseczki i zapleść z nich warkocz , brzegi ciasta posmarować jajkiem i przykleić warkocz z ciasta francuskiego.

Ser zmielić, dodać cukier , cukier waniliowy i żółtka , wszystko dobrze utrzeć.
Dodać jogurt i wiórki kokosowe , wymieszać .
Białka ubić , dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżką.
Wyłożyć na ciasto.
Z reszty ciasta francuskiego radełkiem wyciąć paseczki i układać na serze w formie krateczki.

Piec w temperaturze 180 stopni około 45 / 50 minut , cisto ma być złociste .
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem .

Smacznego:)


Wiosenne słodkości!












kwietnia 08, 2015

Francuskie ciasteczka z masą serowo kajmakową oraz posypką ziarenkową.

Francuskie ciasteczka z masą serowo kajmakową oraz posypką ziarenkową.
            Co powiecie na ciasteczka francuskie z masą serowo - kajmakową i posypką z przepysznych 
     ziarenek    Migdałowy przylądek oraz Cynamonowy raj z  ZIARENKOWA .
           Ciasteczka są przepyszne i szybko znikają z talerza .
                                                          Zapraszam :)







Składniki :

1 opakowanie ciasta francuskiego
200 g sera białego półtłustego
1 łyżka cukru
1 cukier waniliowy
2 jajka 
3 łyżki masy kajmakowej

1 jajko
Ziarenka Migdałowy przylądek i Cynamonowy raj z ZIARENKOWA


Wykonanie :

Ciasto rozwinąć i pociąć na dowolnej długości prostokąty.
Ser utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami  , dodać masę kajmakową i wymieszać .
Białka ubić na sztywną pianę , dodać do sera i delikatnie wymieszać.
Na połowie prostokąta nałożyć po łyżce sera , przykryć drugą połową i w koło zlepić widelcem , robiąc ozdobne rowki.
Ciasteczka posmarować roztrzepanym jajkiem i pospać ziarenkami.
Piec w temperaturze 200 stopni na złoty kolor.

Smacznego :)

Zapraszam do wypróbowania przepysznych ziarenek z Ziarenkowa http://www.ziarenkowo.com/ 

kwietnia 08, 2015

Zielona pychotka

Zielona pychotka
Pewnie już nie możecie patrzeć na ciasta , przejedzeni świątecznymi pysznościami :)
Może jednak ktoś się skusi na kawałeczek  pysznego biszkoptowego ciasta , z masą budyniową na soku kiwi , z dodatkiem masy śmietanowo galaretkowej , delicjami i galaretką , niektórzy to ciasto nazywają 
  Szrek , ja nazwałam je zieloną pychotką .
                                             Zapraszam :)






Składniki na biszkopt :
1 szklanka mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
4 jajka
1/2 szklanki cukru
1cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju

Masa budyniowa :

1 sok Kubuś kiwi ( 900 ml )
3 budynie waniliowe Winiary
5 łyżek cukru

Masa śmietanowa :

500 ml kremówki 30 %
3 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 galaretka agrestowa
1/2 łyżeczki żelatyny

2 opakowania delicji
3 galaretki agrestowe 
0,5 l przegotowanej wody


Wykonanie :

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel, dodać olej, mąkę ziemniaczną i mąkę tortową z proszkiem . Wszystko delikatnie wymieszać.
Blaszkę o wymiarach 30/30 wyłożyć papierem do pieczenia ale tylko spód.
Piec w temperaturze 180 stopni około 25/ 30 minut .

Na soku kiwi ugotować budyń .

Jeszcze ciepły budyń wyłożyć na przestygnięty biszkopt.

Masa śmietanowa :

1 galaretkę agrestową i żelatynę rozpuścić w 1 szklance przegotowanej wody i odstawić do lekkiego stężenia.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, stopniowo dodawać galaretkę i wymieszać mikserem.

3 galaretki rozpuścić w 0,5 l przegotowanej wody i odstawić do lekkiego stężenia.

Masę śmietanową wyłożyć na zimny budyń.
Na masie ułożyć delicje i zalać tężejącą galaretką agrestową.

Ciasto odstawić do lodówki na kilka godzin aby dobrze stężało .


Smacznego :)

Wielkanocne Smaki - edycja V


Translate

Etykiety

Akcje kulinarne na Durszlaku (10) AQUAPHOR- recenzja (1) Babeczki na słono (3) Babki i Babeczki (37) Bee.pl (3) Bigos (1) Błyskawiczny Piątek (21) BOGUCICE (77) Bonduelle (23) Brześć (14) Bułeczki na słodko (29) Bułeczki na słono (21) Cedrob (3) Ciasta (190) Ciasta bez pieczenia (4) Ciasta upieczone z moich przepisów przez czytelniczki bloga . (1) Ciasta z owocami (63) Ciasta z wiśniami (4) Ciasteczka (114) ciasto (1) cukr (1) Cukry Nyskie (19) Cykoria. (10) Dania na kolację lub śniadanie (85) Dania obiadowe (260) Desery (27) Dodatki do ciast (1) Domowa wędlina (7) Domowe pieczywo (13) Dros (1) Duda (18) Dżemy (2) Eco Blik (3) FolWark (33) Frisco (4) Galeo (9) Galeria Cuda Świata (2) Gjuwecz (2) Gołąbki (4) Graciarnia Pana Grzegorza (1) Helio (41) Intergalaktyczne gotowanie (1) KONESSO- RECENZJA (4) Konkurs (2) Lidl (4) Liebster Blog Award 2015 (1) M'cVities (1) MAKARONY POLSKIE (4) Mamut (9) Mąka z Młyna w Szadku (12) MICHI (3) mieso (3) Mięso (55) Młyny Stoisław (26) Moje decoupage (1) Moje przepisy wyróżnione na Mikserze Kulinarnym (1) Moje robótki (1) muffinki (3) Nagrody (1) Napoje (7) Ogródek dziadunia (13) Oleje smakowe (1) Olejowy Raj (9) ORZECH (39) PapilArt (12) Pasty (6) Pasztety i wędliny (2) Pączki (2) Piątnica (11) Placki (10) POLO-market (2) Potrawy z grilla (3) PRIMAVIKA (7) Proeco Polska (13) Propozycja Sylwestrowa (1) Propozycja świątecznych ciast (3) Przekąski (4) Przepisy z truskawkami (5) Przetwory (19) Przyjaciele Kawy (1) Przyprawy (1) Przystawki (28) Przystawki Sylwestrowe (2) Radix Bis (19) Raw and Happy (1) Recenzje (3) Rolnik (3) Sałatki (50) Semco (1) Serniki i ciasta ze serem (43) Sery Korycińskie (5) Skworcu (27) Spichlerz Rusiecki (2) Społem Kielce (5) Super Krówka (2) surówka (1) Surówki (15) Swojska Piwniczka (3) Syropy lecznicze. (1) Święta (29) Tania książka.pl - (1) Tania książka.pl -recenzje (53) TarkaiMiarka. (1) Tarty na słodko (1) Tarty na słono (2) Testowanie Cenos (23) Testowanie Eco Blik (9) Testowanie Eterno (21) Testowanie Hańderek (11) Testowanie Incola (11) Testowanie Jamar (9) Testowanie Melvit (5) Testowanie Młynomag (25) Testowanie Pamapol (4) Testowanie Parczew (3) Testowanie Plenus (15) Testowanie PopCrop (1) Testowanie produktów Becla (7) Testowanie Roleski (16) Testowanie Sempre (4) Tłusty czwartek (1) Torty i torciki (16) Tovago (5) Tradismak (5) Tradycyjne Jadło (12) Vanille Mynte (1) VENOSA (1) Walentynki z Orzech (3) Wielkanoc (41) Wielkanoc - świąteczna propozycja na słodko (3) WSPÓŁPRACA (1) Zapiekanki (18) ZIARENKOWO (21) Zupy (31) Życzenia (2)
Copyright © 2016 Gotuj i piecz z Joanną , Blogger