Gulasz alla po węgiersku na kiełabasie z piersią z Kurnej półki

Dzień dobry:) mam dzisiaj dla Was pyszny i szybki gulasz alla po Węgiersku z wyśmienitą kiełbasą z piersią z Kurnej półki Cedrob.

 Łatwy w przygotowaniu, rozgrzewający, idealny na jesienne chłody.

Jestem pewna że swoim smakiem zachwyci Waszych domowników.

Zapraszam na stronę Cedrob do zapoznania się z szerokim asortymentem produktów.

 Składniki:

698 g kiełbasy z piersią z Kurnej półki Cedrob (4 pętka długie )

2 duże papryki czerwone 

2 duże cebule 

1 l sosu pomidorowo-paprykowego domowego lub sosu pomidorowego gotowego ze słoika

sól, pieprz, szczypta chili do smaku

1 łyżeczka oregano 

1 płaska łyżka czerwonej papryki lub troszkę ostrej

szczypta majeranku

2 łyżki oleju 

 

Wykonanie:

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. W głębokim rondlu rozgrzewamy olej, przekładamy cebulę i zioła, chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy pokrojoną w pół plasterki kiełbasę.Podsmażamy na rumiano. Wlewamy sos pomidorowo-paprykowy i gotujemy około 7 minut, następnie dodajemy paprykę pokrojoną w grubą kostkę lub paseczki i dusimy na małym ogniu aż lekko zmięknie.Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i szczyptą chili.

Podajemy z bułką lub kaszą jęczmienną tak jak dzisiaj u mnie.

Smacznego:)

 

 

Czytaj więcej »

Krupnik na wiejskiej kiełbasie z Kurnej półki

Dzień dobry :)

Mam dla Was propozycję pysznej sycącej zupy, krupnik.

Na jesienne chłody, po ciężkim dniu pracy będzie w sam raz.

Zupę ugotowałam na przepysznej kiełbasie wiejskiej Cedrob.

Zapraszam i polecam :)

Składniki:

2 długie pętka kiełbasy wiejskiej z Kurnej półki

100 g kaszy jęczmiennej

pęczek włoszczyzny do zupy

2 małe marchewki

kawałek pora

4 duże ziemniaki

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

sól, pieprz lub domowa wegeta do smaku

100 ml słodkiej śmietanki

 

 

Wykonanie:

 

Warzywa obieramy i myjemy. Kiełbasę kroimy w plasterki, przekładamy do garnka.

Następnie dodajemy włoszczyznę i marchewkę pokrojoną w kostkę lub plasterki.

Zalewamy wodą tak około 2, 2,5 litra.

 Gdy woda się zagotuje dodajemy domową wegetę lub sól.

Gotujemy na małym ogniu około 10 minut, następnie dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i opłukaną kaszę.Gotujemy co jakiś czas mieszając aż ziemniaki i kasza będą all dente.Gęstość zupy zależy od waszego upodobania można dodać więcej wody.

Gotową zupę przyprawiamy ewentualnie do smaku solą lub pieprzem, dodajemy śmietankę i posiekaną pietruszkę. Życzę smacznego :) 

Czytaj więcej »

Sałatka ryżowa z ananasem i kurczakiem gotowanym

Witajcie 😊

Mam dzisiaj dla Was szybką sałatkę ryżową, z ananasem, kukurydzą a przed wszystkim z przepysznym gotowanym kurczakiem

 Cedrob 

Idealny na kanapki oraz do sałatek, zawiera wysoką zawartość białka,bez dodatku fosforanów,bez dodatku glutaminianu monosodowego, z polskiego drobiu.

Zapraszam 😊

 

  Składniki :

200 g ugotowanego ryżu

200 g gotowanego kurczaka Cedrob

5 plastrów ananasa z puszki pokrojonego w kostkę

2 łyżki posiekanego szczypiorku

1 puszka kukurydzy

1 malutka puszeczka groszku

2 jajka ugotowane na twardo

1 malutka cebulka pokrojona w kostkę

2, 3 łyżki majonezu

sól, pieprz do smaku

 

Wykonanie:

 

Ugotowany zimny ryż przekładamy do miski, dodajemy odsączoną z wody kukurydzę i groszek, następnie dodajemy ananasa, pokrojonego w kostkę kurczaka, pokrojone w kostkę jajka i cebulkę.

Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez i posiekany szczypiorek, mieszamy.

 Odstawiamy na kilka minut do przegryzienia smaków. 

Życzę smacznego:)

 

Czytaj więcej »