kwietnia 20, 2015

Bułeczki z prażoną cebulką i ziarenkami Słoneczne pola

Zapraszam na przepyszne bułeczki z prażoną cebulką i ziarenkami  Słoneczne pola z Ziarenkowa    nadają się na śniadanie jak i na kolację  :)







Składniki :

0,5 kg mąki 
1,5  łyżeczki soli
1 szklanka ciepłej wody
3 łyżki oliwy
5 dag drożdży
1/2 szklanki prażonej cebulki
3 łyżki ziarenek  SŁONECZNE POLA Z ZIARENKOWA

Wykonanie :

Z 1/2 szklanki wody 3 łyżek mąki , soli , łyżeczki cukru i drożdży zrobić rozczyn i odstawić do wyrośnięcia .



Do miski przesiać mąkę , dodać rozczyn, resztę wody i oliwę , dobrze wyrobić ciasto .
Na końcu dodać cebulkę i ziarenka , jeszcze raz zagnieść.
Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.


 Ciasto przełożyć na stolnicę , zrobić wałek i odcinać kawałki ciasta tworząc bułeczki .
Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia , na każdej bułeczce zrobić nacięcia nożem ale nie koniecznie, odstawić jeszcze na około 10 minut do podrośnięcia .

Piec w temperaturze 180 stopni około 20 / 25 minut na złoty kolor




Smacznego :)         

 Zapraszam do wypróbowania przepysznych mieszanek prażonych ziarenek z  Ziarenkowa

12 komentarzy:

  1. Bajeczne!!! Zgłodniałam, na sam widok :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne bułeczki Asiu, ja bardzo lubię dodatek cebulki do pieczywa :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super pomył ! ja zbieram się by w końcu sama zrobić bułeczki i dzięki temu przepisowi szybciej zbiorę się w sobie ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Idealne na pożywne śniadanko pycha!

    OdpowiedzUsuń
  5. Te bułeczki wyglądają tak apetycznie, że choć jestem po obiedzie to skusiłabym się na jedną :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękne bułeczki!!!! Na pewno wypróbuję Twój przepis :)

    OdpowiedzUsuń