Ciasto mocno czekoladowe z cukierkami Snickers

Ostatnio mamy piękna pogodę i więcej czasu spędzam na mojej działeczce , tak też narobiło  mi się trochę zaległości w przepisach :)  Dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszne i szybkie ciasto mocno czekoladowe z cukierkami Snickers , polewą czekoladową i porzeczkami .
                                                 Zapraszam :)

 

 Składniki :

150 g pełno mlecznej czekolady
4 białka
250 g masła
1 cukier waniliowy
200 g cukru 
4 żółtka
200 g mąki pszennej
30 g mąki ziemniaczanej 
30 g gorzkiego kakao
3 płaskie łyżeczki proszku 
7 cukierków Snickers 
4 łyżki mleka

Polewa :

1/2 kostki margaryny
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki kakao
2 łyżki wody
6 łyżek śmietanki kremówki  


1 łyżka żelatyny
1 szklanka porzeczek


Wykonanie ciasta :
Cukierki pokroić na kawałki
Czekoladę drobno posiekać .
Białka ubić mikserem na sztywną pianę.
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puch , następnie ciągle mieszając dodawać po jednym żółtku, mąkę wymieszaną z proszkiem , mąką ziemniaczaną i kakao dodawać porcjami na przemian z mlekiem . 
Następnie dodać  ubitą pianę i delikatnie wymieszać , na końcu dodać czekoladę i cukierki , wymieszać.

Blaszkę keksówkę wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą .
Ciasto można upiec w formie do tarty tak jak ja to zrobiłam .
Piec w temperaturze 180 stopni około 45/ 50 minut. Do suchego patyczka .

Polewa :
Wszystkie składniki na polewę przełożyć do garnka i rozpuścić , nie zagotować.
Następnie dodać żelatynę i dobrze wymieszać.
Polewę odstawić do lekkiego przestygnięcia.
Polać ciasto i udekorować porzeczkami .

Smacznego :)