marca 05, 2016

Ptasie mleczko na biszkopcie z brzoskwiniami i galaretką.

Mamy weekend więc przydało by się pyszne ciasto , wymyśliłam sobie Ptasie mleczko na biszkopcie z brzoskwiniami i galaretką, w sumie nie jest pracochłonne a bardzo pyszne i lekkie.
Zapraszam do wypróbowania na święta w sam raz :)





Składniki na biszkopt  : 

4 jajka
płaska szklanka mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
3 łyżki oleju
2 łyżki ciepłej wody

Ptasie mleczko :

2 puszki mleka skondensowanego nie słodzonego
2 galaretki z limonki z trawą cytrynową
1,5 szklanki przegotowanej wody około( 350 ml)
2 galaretki truskawkowe
1,5 szklanki przegotowanej wody( 350 ml )

2 galaretki poziomkowe
1/2 l przegotowanej wody
1/2 puszki brzoskwiń w syropie   

Blaszak 25/30 cm

Wykonanie :

Białka ubić z cukrem na puch następnie ciągle mieszając dodawać po jednym żółtku, mąkę z proszkiem do pieczenia i mąkę ziemniaczaną.Na końcu olej i wodę, delikatnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto, piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka na zloty kolor.

2 galaretki z limonką rozpuścić w 1.5 szklanki to około 350 ml przegotowanej wody, 2 galaretki truskawkowe rozpuścić w 1.5 szklanki przegotowanej wody dobrze wymieszać i odstawić do leciutkiego stężenia.

W osobnych miskach ubić mleko skondensowane, do jednego dodać galaretkę z limonką, a do drugiego galaretkę truskawkową.Dobrze wymieszać mikserem  i odstawić do lekkiego stężenia.

Do wysokiej blaszki przełożyć biszkopt, lekko go nasączyć herbatą z cytryną, następnie wyłożyć piankę z galaretką czerwoną, chwilę poczekać aby stężała, następnie wyłożyć  piankę z zieloną galaretką.Na wierzch ułożyć pokrojone w kostkę brzoskwinie i zalać tężejącą czerwoną galaretką.
Odstawić do lodówki na kilka godzin.


Smacznego :)   


 Ciasto upieczone przez Panią Dorotę :)




 

31 komentarzy:

  1. nie przepadam za ptasim mleczkiem,ale dla dzieciaków super

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasto wygląda bardzo ładnie, uwielbiam ptasie mleczko :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kusisz na sam wieczór, ciasto pysznie wygląda, musi być bardzo smaczne

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najbardziej cieszyły się dzieci bu uwielbiają ptasie mleczko :)

      Usuń
  4. Ciasto pięknie się prezentuje :) Porywam kawałeczek :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne, kolorowe ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  6. antastycznie wygląda to ciasto, już sobie wyobrażam jego smak :) mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Asiu super ciacho :-) bardzo ładnie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam ciasta na zimno na mleku skondensowanym :)
    Są super leciutkie, ale też pełne smaku :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda Aga , ja nie mogę śmietany a na tym mleku mi nie szkodzi :)

      Usuń
  9. Nie oderwałabyś mnie od takiego ptasiego, gdybym zaczęła jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszne ! I jakie kolorowe :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pysznie i kolorowo ^^ w sam raz do popołudniowej herbaty :D

    OdpowiedzUsuń
  12. ciasto świetnie się prezentuje! :) a smakuje pewnie jeszcze lepiej :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Rozkosz dla podniebienia :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ciasto upiekłam na święta, wyszło bardzo dobre.Dziękuję za przepis :) Ela

    OdpowiedzUsuń
  15. Tyle smaków w jednym deserze :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Pięknie wygląda ciasto, tak lekko, kolorowo i wiosennie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. A jakie mleko skondensowane słodzone czy nie proszę o odp

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mleko nie słodzone będzie lepsze , chyba że lubisz bardzo słodkie ciasta to może być słodzone :)pozdrawiam :)

      Usuń

Etykiety

Akcje kulinarne na Durszlaku (10) Babeczki na słono (3) Babki i Babeczki (36) Bee.pl (1) Bigos (1) Błyskawiczny Piątek (21) BOGUCICE (77) Bonduelle (17) Brześć (9) Bułeczki na słodko (28) Bułeczki na słono (19) Ciasta (171) Ciasta bez pieczenia (3) Ciasta upieczone z moich przepisów przez czytelniczki bloga . (1) Ciasta z owocami (59) Ciasta z wiśniami (4) Ciasteczka (109) cukr (1) Cukry Nyskie (13) Cykoria. (10) Dania na kolację lub śniadanie (79) Dania obiadowe (240) Desery (24) Dodatki do ciast (1) Domowa wędlina (7) Domowe pieczywo (13) Duda (3) Dżemy (2) Eco Blik (3) FolWark (33) Frisco (4) Galeo (9) Galeria Cuda Świata (2) Gjuwecz (2) Gołąbki (4) Graciarnia Pana Grzegorza (1) Helio (28) Intergalaktyczne gotowanie (1) Konkurs (2) Lidl (4) Liebster Blog Award 2015 (1) M'cVities (1) MAKARONY POLSKIE (4) Mamut (9) Mąka z Młyna w Szadku (12) MICHI (3) mieso (3) Mięso (52) Młyny Stoisław (26) Moje decoupage (1) Moje przepisy wyróżnione na Mikserze Kulinarnym (1) Moje robótki (1) muffinki (3) Nagrody (1) Napoje (7) Ogródek dziadunia (13) Oleje smakowe (1) Olejowy Raj (9) ORZECH (39) PapilArt (12) Pasty (6) Pasztety i wędliny (2) Pączki (1) Piątnica (11) Placki (10) POLO-market (2) Potrawy z grilla (3) PRIMAVIKA (7) Proeco Polska (13) Propozycja Sylwestrowa (1) Propozycja świątecznych ciast (2) Przekąski (2) Przepisy z truskawkami (5) Przetwory (19) Przyprawy (1) Przystawki (23) Przystawki Sylwestrowe (2) Radix Bis (13) Raw and Happy (1) Recenzje (3) Rolnik (3) Sałatki (44) Semco (1) Serniki i ciasta ze serem (40) Sery Korycińskie (5) Skworcu (27) Spichlerz Rusiecki (2) Społem Kielce (5) Super Krówka (2) Surówki (12) Swojska Piwniczka (3) Syropy lecznicze. (1) Święta (29) Tania książka.pl -recenzje (7) TarkaiMiarka. (1) Tarty na słodko (1) Tarty na słono (2) Testowanie Cenos (23) Testowanie Eco Blik (9) Testowanie Eterno (21) Testowanie Hańderek (11) Testowanie Incola (11) Testowanie Jamar (9) Testowanie Melvit (5) Testowanie Młynomag (25) Testowanie Pamapol (4) Testowanie Parczew (3) Testowanie Plenus (15) Testowanie PopCrop (1) Testowanie produktów Becla (7) Testowanie Roleski (16) Testowanie Sempre (4) Tłusty czwartek (1) Torty i torciki (16) Tovago (5) Tradismak (5) Tradycyjne Jadło (12) Vanille Mynte (1) Walentynki z Orzech (3) Wielkanoc (41) Wielkanoc - świąteczna propozycja na słodko (2) WSPÓŁPRACA (1) Zapiekanki (17) ZIARENKOWO (21) Zupy (28) Życzenia (2)
Copyright © 2016 Gotuj i piecz z Joanną , Blogger