Dzień dobry :)
Dzisiaj coś lekkiego i pysznego, sałatka z kapusty pak choi, selera naciowego, oliwek, fenkuła itd..Idealna jako samodzielne danie lub jako dodatek do drugiego dania.
Zapraszam :)
Składniki:
2 małe kapusty pak choi
1 duża marchewka
3 laski selera naciowego
kawałek fenkuła
1/2 szklanki zielonych oliwek
5 plastrów szynki z kurczaka
1/2 papryki czerwonej
1 puszka na raz cieciorki Bonduelle
1, 2 łyżki majonezu
sól, pieprz do smaku
1/2 szklanki kukurydzy
Wykonanie:
Wszystkie warzywa myjemy i osuszamy.Kapustę kroimy w paski. Marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach, seler naciowy, oliwki, paprykę, szynkę kroimy w dużą kostkę lub w pół plasterki, przekładamy do miski, następnie dodajemy odsączoną cieciorkę i kukurydzę.Sałatkę przyprawiamy według uznania solą i pieprzem, dodajemy majonez i jeszcze raz wszystko mieszamy.
Odstawiamy na 5 minut do przegryzienia smaków.
Smacznego:)
idealna sałatka
OdpowiedzUsuń