Co tydzień organizowane jest wirtualne Wypiekanie na śniadanie klik i tym razem zostałam zaproszona do wspólnej zabawy . Tematem są bułeczki maślane , pyszne mięciutkie z kruszonką :) przepis na bułeczki był podany ja oczywiście go troszkę zmodyfikowałam , dodałam także olej kokosowy , wyszły cudowne w smaku :)
Składniki :
300 g mąki pszennej
20 g świeżych drożdży
40 g cukru
50 g masła
1 kopiasta łyżka oleju kokosowego
2 jajka
140 ml mleka
1 cukier waniliowy
Kruszonka:
50 g miękkiego masła
50 g mąki
50 g drobnego cukru
2 łyżki płatków migdałów, pokruszonych
Wykonanie :
Do miseczki wlać ciepłe mleko , dodać 3 łyżki cukru , pokruszone drożdże i mąki tyle żeby miało konsystencję gęstej śmietany , dobrze wymieszać , przykryć talerzykiem i odstawić do podrośnięcia.
Resztę mąki przesiać do miski , dodać resztę , cukru , cukier waniliowy i jajka , wlać rozczyn i wymieszać.Masło rozpuścić z olejem kokosowym i wlać do ciasta . Pamiętajmy że masło czy margarynę zawsze dodaje się na końcu. Wyrabiamy tak długo aż będzie odchodzić od ręki . Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia musi podwoić swoją objętość.
Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę formujemy wałek i wykrawamy równe porcje z ciasta. Z każdego kawałka formujemy bułeczkę . Układamy w okrągłej formie wyłożonej papierem do pieczenia .
Przykrywamy ściereczką i jeszcze raz odstawiamy do wyrośnięcia .
Podane składniki na kruszonkę przekładamy do miski i wyrabiamy mikserem na grudkowatą masę.
Podrośnięte bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy kruszonką.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni 15 / 20 minut mają być rumiane .
Smacznego :)
Wypiekały ze mną :
Moje małe czarowanie ( Dorotka )
Moje domowe kucharzenie ( Bożenka )
Ewa w kuchni
Jola
Piekielna kuchnia Anety
Ciasteczkowy potwór ( Beatka )
Kulinarna Maniusia ( Marzenka )
Życie zaczyna się w kuchni
Ala piecze i gotuje
Cukry proste
listopada 06, 2015
Translate
Etykiety
Akcje kulinarne na Durszlaku
(10)
AQUAPHOR- recenzja
(1)
Babeczki na słono
(3)
Babki i Babeczki
(37)
Bee.pl
(3)
Bigos
(1)
Błyskawiczny Piątek
(21)
BOGUCICE
(77)
Bonduelle
(23)
Brześć
(14)
Bułeczki na słodko
(29)
Bułeczki na słono
(21)
Cedrob
(3)
Ciasta
(190)
Ciasta bez pieczenia
(4)
Ciasta upieczone z moich przepisów przez czytelniczki bloga .
(1)
Ciasta z owocami
(63)
Ciasta z wiśniami
(4)
Ciasteczka
(113)
ciasto
(1)
cukr
(1)
Cukry Nyskie
(19)
Cykoria.
(10)
Dania na kolację lub śniadanie
(85)
Dania obiadowe
(260)
Desery
(27)
Dodatki do ciast
(1)
Domowa wędlina
(7)
Domowe pieczywo
(13)
Dros
(1)
Duda
(18)
Dżemy
(2)
Eco Blik
(3)
FolWark
(33)
Frisco
(4)
Galeo
(9)
Galeria Cuda Świata
(2)
Gjuwecz
(2)
Gołąbki
(4)
Graciarnia Pana Grzegorza
(1)
Helio
(41)
Intergalaktyczne gotowanie
(1)
KONESSO- RECENZJA
(4)
Konkurs
(2)
Lidl
(4)
Liebster Blog Award 2015
(1)
M'cVities
(1)
MAKARONY POLSKIE
(4)
Mamut
(9)
Mąka z Młyna w Szadku
(12)
MICHI
(3)
mieso
(3)
Mięso
(55)
Młyny Stoisław
(26)
Moje decoupage
(1)
Moje przepisy wyróżnione na Mikserze Kulinarnym
(1)
Moje robótki
(1)
muffinki
(3)
Nagrody
(1)
Napoje
(7)
Ogródek dziadunia
(13)
Oleje smakowe
(1)
Olejowy Raj
(9)
ORZECH
(39)
PapilArt
(12)
Pasty
(6)
Pasztety i wędliny
(2)
Pączki
(2)
Piątnica
(11)
Placki
(10)
POLO-market
(2)
Potrawy z grilla
(3)
PRIMAVIKA
(7)
Proeco Polska
(13)
Propozycja Sylwestrowa
(1)
Propozycja świątecznych ciast
(3)
Przekąski
(4)
Przepisy z truskawkami
(5)
Przetwory
(19)
Przyjaciele Kawy
(1)
Przyprawy
(1)
Przystawki
(28)
Przystawki Sylwestrowe
(2)
Radix Bis
(19)
Raw and Happy
(1)
Recenzje
(3)
Rolnik
(3)
Sałatki
(50)
Semco
(1)
Serniki i ciasta ze serem
(43)
Sery Korycińskie
(5)
Skworcu
(27)
Spichlerz Rusiecki
(2)
Społem Kielce
(5)
Super Krówka
(2)
surówka
(1)
Surówki
(15)
Swojska Piwniczka
(3)
Syropy lecznicze.
(1)
Święta
(29)
Tania książka.pl -
(1)
Tania książka.pl -recenzje
(53)
TarkaiMiarka.
(1)
Tarty na słodko
(1)
Tarty na słono
(2)
Testowanie Cenos
(23)
Testowanie Eco Blik
(9)
Testowanie Eterno
(21)
Testowanie Hańderek
(11)
Testowanie Incola
(11)
Testowanie Jamar
(8)
Testowanie Melvit
(5)
Testowanie Młynomag
(25)
Testowanie Pamapol
(4)
Testowanie Parczew
(3)
Testowanie Plenus
(15)
Testowanie PopCrop
(1)
Testowanie produktów Becla
(7)
Testowanie Roleski
(16)
Testowanie Sempre
(4)
Tłusty czwartek
(1)
Torty i torciki
(16)
Tovago
(5)
Tradismak
(5)
Tradycyjne Jadło
(12)
Vanille Mynte
(1)
VENOSA
(1)
Walentynki z Orzech
(3)
Wielkanoc
(41)
Wielkanoc - świąteczna propozycja na słodko
(3)
WSPÓŁPRACA
(1)
Zapiekanki
(18)
ZIARENKOWO
(21)
Zupy
(31)
Życzenia
(2)
mniam, zjadlabym takie bułeczki! :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie bułeczki. Ostatnio przygotowałam z cynamonem i rodzynkami.
OdpowiedzUsuńZ cynamonem muszą być przepyszne :)
UsuńPysznie wyglądają :-) moje wrzucę jutro :-) dziękuje za wspólne pieczenie i pyszne śniadanko :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję Marzenko :)
UsuńPysznie wyglądają.dzięki za wspólne pieczenie.
OdpowiedzUsuńwspaniałe!!! polecam!! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Beatko :) jadłam jeszcze ciepłe , takie pyszne :)
UsuńBardzo smaczne :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńUwielbiam takie :) U mnie w piekarni sprzedają podobne Lepianki :)
OdpowiedzUsuń:))
UsuńJuż widziałam takie bułeczki u Marzenki. A teraz widzę, że razem piekłyście. Jesteście niesamowite :)
OdpowiedzUsuńPyszne i pięknie wyglądające bułeczki. Uwielbiam. Podkradam jedną, może nie zauważysz :)
Tak Agnieszko wszystkie piekłyśmy z jednego przepisu :)
Usuńśliczne i pyszne! dziękuję za wspólną zabawę, pozdrawiam Asa
OdpowiedzUsuńDziękuję również :)
UsuńNa tak pyszna drożdżówkę to i ja się piszę:)
OdpowiedzUsuńZapraszam Bogusiu :)
UsuńPyszne i pachnące bułeczki, dziękuję za wspólne wypiekanie.
OdpowiedzUsuńRównież dziękuję :)
UsuńFajne buły i fajnie sie je razem wypiekało, dzięki :-)
OdpowiedzUsuńRównież dziękuję Dorotko :)
UsuńDziękuję za wspólne śniadanko i do zobaczenia przy kolejnym wypiekaniu :-)
OdpowiedzUsuńdzięki za wspólne pieczenie :)
OdpowiedzUsuńRównież dziękuję :)
UsuńPrzepięknie się upiekły:) Dziękuję za wspólne pieczenie:)
OdpowiedzUsuńCudne i pyszne! Dziękuję za wspólne pieczenie:)
OdpowiedzUsuńRównież dziękuję :)
UsuńJak dla mnie fenomenalne :)
OdpowiedzUsuńDzięki :)
Usuń