Babka zebra

Witajcie :) Mam dzisiaj dla Was propozycję pysznej i dobrze znanej nam babki "Zebry". Babka jest prosta w wykonaniu, wychodzi bardzo puszysta. W oryginalnym przepisie dodaje się wodę gazowaną, ale nie była bym sobą gdybym przepisów nie modyfikowała, lubię eksperymentować w kuchni :) Do tej babki możecie zamiast wody dodać:coca colę,fantę, dowolny sok (pomarańczowy, winogronowy, porzeczkowy, co kto lubi). Moja dzisiejsza babka będzie z sokiem pomarańczowym i polewą czekoladową. Ciasto idealne na niedzielę jak i do kawy czy herbaty w tygodniu.

 Zapraszam do wypróbowania:)

Składniki:

5 jajek

1szklanka cukru

1 cukier waniliowy

2 kopiaste szklanki mąki tortowej, ja użyłam Basi

2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki gorzkiego kakao

1/2 szklanki oleju

1 szklanka soku z pomarańczy

2 czekolady mleczne

4 łyżki słodkiej śmietanki 

1budyń Winiary o smaku ciasteczek lub 2 łyżki mąki 

do dekoracji można użyć wiórek kokosowych lub dowolnej posypki

Forma do babki z kominkiem o średnicy 25 cm

Do odmierzania użyłam szklanki o pojemności 250 ml

Wykonanie:

Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel,masa ma być biała. Następnie na przemian dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sok, delikatnie mieszamy mikserem, na końcu dodajemy olej i jeszcze raz krótko mieszamy.

Ciasto dzielimy na pół, do jednej części dodajemy 2 łyżki kakao,mieszamy, a do drugiej białej części dodajemy 2 łyżki mąki tortowej lub budyń, co macie akurat w domu.

Foremkę do babki smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą. Na przemian układamy w blaszce po łyżce ciasta ciemnego i jasnego, tam gdzie jasne nakładamy łyżkę ciemnego a tam gdzie ciemne łyżkę jasnego. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka, moje ciasto piekło się około 50 minut. Każdy piekarnik piecze inaczej więc swoją babkę kontrolujcie patyczkiem do szaszłyków czy dobrze się upiekła.

Upieczone ciasto przekładamy na kratkę i odstawiamy do przestygnięcia.

Czekoladę rozpuszczamy razem ze śmietanką w kąpieli wodnej i polewamy babkę.

    ŻYCZĘ SMACZNEGO:)

Czytaj więcej »

Venosa - sklep internetowy z kawą, herbatą i innymi pysznościami

Witajcie:) Nie znam takiej osoby która nie lubiłaby czy nie zaczynałaby dnia od kubka pysznej ulubionej kawy, dlatego z pomocą przychodzą nam sklepy internetowe zaopatrzone we wszystko czego potrzebujecie.Siedząc wygodnie w fotelu możecie wybrać ulubioną markę kawy czy herbaty a kurier przyniesie Wam pod same drzwi.

 Chciałam Wam dzisiaj polecić fajny sklep VENOSA, z kawą, herbatą,syropami, miodem,bakaliami, czekoladą i akcesoriami do parzenia kawy.

Sklep Venosa powstał z myślą o stworzeniu miejsca gdzie będzie można znaleźć swój ulubiony smak kawy, którą można posłodzić wyśmienitym miodem lub syropem. Jako dodatek sklep oferuje naturalne zdrowe czekolady z truskawkami, śliwkami, migdałami. Można również delektować się wyśmienitą naturalną czekoladą do picia. Idealną na zimowe wieczory przy kominku.

Sklep Venosa został założony w 2020 roku. Głównym celem było zapewnienie klientom szerokiej gamy kaw, herbat, bakalii z całego świata. W asortymencie sklepu można znaleźć tak zwane kawy z górnej półki. Szeroka gama kaw i herbat od oryginalnych dostawców jak i krajowych przedsiębiorców.

Marki KAW to :

DALLMAYR, ILLY, KIMBO, LAVAZZA, NESCAFE, PELLINI, SEGAFREDO

Rodzaje kaw: MIELONA, ROZPUSZCZALNA, ZIARNISTA, BEZKOFEINOWA. BIO, KAWA W PUSZCE, KAWA W KAPSUŁKACH, KAWA W SASZETKACH.

Marki herbat to: BRODIES, DAMMANN

BIAŁA, CZARNA, CZERWONA, ZIELONA, ZIOŁOWA, OWOCOWA, BEZKOFEINOWA, CHAI TEA, EARL GREY, OOLONG, ROOIBOS, YERBA MATE

Typy herbat: liściasta, ekspresowa, herbata liściasta w torebkach. Przeznaczone na każdą porę dnia i na wieczór.

MIODY SMAKOWE, NATURALNE, NA PREZENT

MIÓD KREMOWY Z CZARNĄ PORZECZKĄ, MIÓD KREMOWY Z KAKAO, MIÓD KREMOWY Z CYNAMONEM, MIÓD KREMOWY Z MALINĄ, MIÓD KREMOWY Z POMARAŃCZĄ, ORZECHY W MIODZIE, ŻÓRAWINA W MIODZIE, MIÓD GRYCZANY, MIÓD WIELOKWIATOWY, MIODY W ZESTAWIE PO 3 SZTUKI. MIODY W ZESTAWIE PO 4 SZTUKI.

 

CZEKOLADY

CZEKOLADA W TABLICZKACH, CZEKOLADA BIO, CZEKOLADA GORZKA, CZEKOLADA GORZKA BEZ CUKRU, CZEKOLADA MLECZNA, CZEKOLADA PITNA, ORZECHY W CZEKOLADZIE, OWOCE W CZEKOLADZIE. 

Produkty które wypróbowałam :

CZEKOLADA PITNA CHOCOLATE BUSH

Gorąca, aromatyczna, gorzka i  gęsta czekolada w kostkach. Nadaje się również na polewy do ciast i deserów, oraz dekoracji tortów.

MIÓD KREMOWY Z TRUSKAWKĄ

Idealny do ciast, deserów, na kanapki oraz słodzenia

 

 

 SYROP TRUSKAWKOWY PRAWDZIWY,  FIRMY SPICHLERZ

 

Gęsty naturalny syrop, idealny do ciast, deserów, wody, herbaty, owsianek, kaszki manny.

 

MIGDAŁY W CZEKOLADZIE CIEMNEJ Z CYNAMONEM

Migdały oblane grubą warstwą gorzkiej czekolady, idealne do pochrupania, owsianki czy deseru. 

 

GORZKA CZEKOLADA ZE ŚLIWKĄ

Twarda gorzka czekolada ze śliwką, jeśli jest ktoś miłośnikiem gorzkiej czekolady to powinna smakować

KAWA KIMBO ESPRESSO BARISTA 

Kimbo espresso barista to oryginalna Włoska kawa , 100 % Arabica. Ziarna prażone są w tradycyjny włoski sposób.Cechuje się niezwykłym połączeniem ziaren kawy z Ameryki Środkowej i Południowej. Kimbo barista  to kawa ciemno palona. Idealna do porannego czy popołudniowego delektowania. 

KAWA LAVAZZA QUALITA ORO 

Kawa posiada również 100 % Arabica, jest średnio palona ale nadal utrzymuje swój intensywny smak i zapach. Pochodzi z Ameryki Środkowej i Afryki. Idealna na cappucino czy latte. Kawa idealna również do deserów czy ciast.

 Venosa posiada szeroki asortyment i najlepszą jakość produktów. Wszystkich miłośników dobrej kawy czy herbaty zapraszam do tego sklepu https://www.venosa.pl/.

Czytaj więcej »

Najlepszy sklep internetowy, jesteście ciekawi, to zapraszam.

Witajcie:) Nie mamy czasu na zakupy, jesteśmy chorzy lub mieszkamy daleko? wtedy z pomocą przychodzą nam sklepy internetowe. Kolejny raz chcę Wam polecić super sklep B ee. Możecie zrobić w nim zakupy spożywcze, chemiczne, zabawki dla dzieci, potrzebne rzeczy do ogrodu. W sklepie znajdziecie praktycznie wszystko czego potrzebujecie. Najważniejsze że sklep B ee oferuje szeroki asortyment i najlepszą jakość produktów. Większość z nas szuka czegoś zdrowego i ekologicznego, bio produkty spożywcze jak i kosmetyki naturalne. To wszystko dostaniecie w B ee.

 Szczególnie teraz gdy z naszych sklepowych półek w zaskakującym tempie znikają różne produkty.

  W sklepie znajdziecie dużo ciekawych ofert na święta.

Dla mnie to najlepszy sklep internetowy do którego często wracam. Szybka dostawa, bez problemu i stresu że coś nie dojdzie.

 

Kawa Inka  poleca najlepsze i najzdrowsze napoje roślinne.

Produkty ze sklepu online B ee.

 Pasta orzechowa idealna jako dodatek do ciast, deserów i sosów.

Przepyszny krem ciasteczkowo orzechowy, również do ciast i deserów.

Olej kokosowy idealny do ciast, deserów, dań wytrawnych oraz do smażenia.

Sos sojowy bez którego nie wyobrażam sobie gotowania, od dawna sosy sojowe goszczą w mojej kuchni.

Naturalny żel aloesowy, o pięknym zapachu, może służyć jako balsam, maseczka. Do włosów i skóry.

Migdały najlepsze źródło witamin, do ciast, deserów, dań wytrawnych, sałatek

Przepyszny i delikatny makaron Ramen.

 Zapraszam i polecam :)

Czytaj więcej »

Ciasto z matchą, budyniem mandarynkowym i kremem śmietanowo-galaretkowym

     

Witajcie:) zapraszam dzisiaj na nietypowe ciasto z herbatą matcha, pysznym budyniem mandarynkowym i kremem śmietanwo-galaretkowym. Proste i szybkie w wykonaniu.

Idealne do kawy lub herbaty.             

 

          

Składniki:

 

5 małych jajek

3/4 szklanki cukru

3/4 szklanki mąki tortowej

1,5 łyżki mąki ziemniaczanej

3 łyżki oleju

1 łyżka herbaty matcha

1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia

 

 

 Składniki na budyń:

 

8 dużych mandarynek (moje były kwaskowe)

1/2 szklanki cukru

1 cukier waniliowy

1budyń waniliowy

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1/2 szklanki wody

1 puszka mleczka kokosowego

Składniki na krem śmietanowy:

 

500 ml śmietany kremówki 30%

2 galaretki zielone

600 ml przegotowanej gorącej wody

1 łyżeczka herbaty matcha

3 łyżki cukru lub do smaku

1 cukier waniliowy

 

Blaszka tradycyjna duża

 

 

Wykonanie: 

 

Jajka ubijamy z cukrem na gęsty kogel mogel, następnie przesiewamy mąkę ziemniaczaną, mąkę tortową, matche i proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie mieszamy rózgą.

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto.Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka.

Biszkopt wyciągamy z blaszki na kratkę i  pozostawiamy do przestygnięcia.

 

Mandarynki dobrze myjemy, obieramy i kroimy na kawałki, przekładamy do rondelka, dodajemy cukier, cukier waniliowy, mleczko kokosowe i na małym ogniu dusimy aż mandarynki zmiękną.

Następnie wszystko dobrze miksujemy, wstawiamy ponownie na gaz. W 1/2 szklance wody rozpuszczamy budyń i mąkę ziemniaczaną, wlewamy do gotujących mandarynek, mieszamy tak długo aż zgęstnieje i powstanie budyń. Odstawiamy na 10 minut do przestygnięcia.

 

Górną warstwę biszkoptu ścinamy, przekładamy do blaszki. Na wierzch wykładamy jeszcze lekko ciepły budyń, odstawiamy do zastygnięcia.

 

Galaretki rozpuszczamy w 600 ml przegotowanej wody i odstawiamy do lekkiego stężenia.

Śmietanę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym,dodajemy matchę, wlewamy galaretkę i chwilę mieszamy.(Trzeba delikatnie ubijać aby nie zrobiło się masło.)

Gotowy krem wykładamy na zimny budyń i ponownie odstawiamy do zastygnięcia.

 

Życzę udanych wypieków i smacznego:)

 

 

Czytaj więcej »

Pielmieni - pierożki z mięsem

Witajcie :) 

 Pierogi, kto ich nie lubi,z różnymi dodatkami.Zapewne każdy z Was ma te swoje ulubione. Dzisiaj mam dla Was pielmieni-malutkie pierożki z mięsem. Tradycyjne pielmieni nadziewa się surowym mięsem wieprzowo-wołowym.Ich wyjątkowość bierze się stąd że oprócz mięsa mają w środku rosół.

Aby poczuć ich aromatyczny smak powinny być takiej wielkości żeby można je było włożyć na raz do buzi.

Zapraszam:)

 Składniki:

około 500 g mąki+ do podsypania

1 łyżeczka soli

2 łyżki oleju

około 250ml ciepłej wody

1 jajko 

Składniki na farsz:

 

6oo g mięsa wołowego lub wieprzowego

sól, pieprz do smaku

1łyżeczka majeranku

1 cebula pokrojona w drobniutką kosteczkę i zeszklona na maśle

 

Wykonanie:

 

Cebulkę obieramy, drobniutko kroimy i delikatnie podsmażamy na łyżce masła. Dodajemy do surowego zmielonego mięsa, przyprawiamy i dobrze mieszamy. Odstawiamy na 10 minut do przegryzienia z przyprawami.

Na stolnicę przesiewamy mąkę, robimy kopczyk i w nim dołek, wlewamy wodę, dodajemy jajko, sól i olej szybko zagniatamy ciasto.

Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na około 5 minut aby odpoczęło. Następnie podsypujemy mąką stolnicę, rozwałkowujemy ciasto na około 2 mm i wykrawamy kieliszkiem po 2 małe kółeczka. Na jeden krążek kładziemy kopiastą łyżeczkę farszu, przykrywamy drugim krążkiem i w koło zlepiamy.

W garnku zagotowujemy osoloną wodę, wrzucamy partiami pierożki, od wypłynięcia gotujemy do 5 minut.

Wyciągamy na durszlak i przelewamy delikatnie zimną wodą. Pierożki polewamy masłem jeśli będziecie je jeść bez rosołu lub , same bez okrasy podajemy np: z rosołem wołowym lub drobiowym.

Smacznego :)

     

 

Czytaj więcej »

Ciasto marchewkowe z jabłkami, orzechami i pysznym kremem

Witajcie :) Tak już jest że w okresie zimowym piecze się więcej ciast o korzennym, aromatycznym smaku. Dzisiaj mam dla Was pyszne i dobrze znane ciasto marchewkowe z kremem śmietanowym, o lekko kwaskowym smaku. Ciasto jest puszyste a zarazem wilgotne. Idealne do kawy czy herbaty. 

                                                 Zapraszam do wypróbowania:)

                                           Składniki:                                              

5 jajek

2 kopiaste szklanki mąki

1 szklanka cukru

1 cukier waniliowy

1 łyżka przyprawy do piernika 

2 łyżki cynamonu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody 

1 szklanka oleju

3 jabłka

3 duże marchewki

1/2 szklanki posiekanych orzechów nerkowca

 

400 g kwaśnej śmietany

3/4 szklanki cukru 

1 cukier waniliowy

36 g śmietany fix

1,5 tabliczki czekolady mlecznej np: Milka

4 łyżki słodkiej śmietanki

wiórki kokosowe do dekoracji

Blaszka duża tradycyjna

 

Wykonanie: 

Jabłka i marchewkę obieramy. Jabłka kroimy w kostkę a marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej o średnich oczkach. Orzechy drobno siekamy.

Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel. Następnie ciągle mieszając na średnich obrotach miksera dodajemy: cynamon, przyprawę do piernika mąkę z proszkiem, sodę i olej. Do ciasta dodajemy jabłka, marchewkę i orzechy, delikatnie mieszamy łyżką.

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto i wygładzamy.

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka.

Ciasto odstawiamy do przestygnięcia a następnie przecinamy na pół.

 

Śmietanę ubijamy z cukrem, cukrem waniliowym i śmietaną fix.

Spodnią część ciasta przekładamy do blaszki, wykładamy krem i przykrywamy drugim plackiem.

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej ze śmietanką, polewamy ciasto i oprószamy wiórkami kokosowymi.

Życzę smacznego:)

Czytaj więcej »

Rozgrzewająca zupa z Włoską pastą Dros

Dzień dobry :) Chciałam Was zapoznać z firmą Dros.

Firma ta zajmuje się przetwórstwem warzyw i owoców. Wyróżnia ją to że do swoich przetworów używają tylko naturalnych składników. Takich jak: sól, cukier i ocet.

Warzywa które używane są do przetworów pochodzą z gospodarstwa rolnego właściciela firmy. DROS posiada szeroki asortyment sałatek, przecierów, kompotów.

Firma DROS posiada wiele wyróżnień i certyfikatów, dlatego jest godna polecenia.

Z produktów które otrzymałam najbardziej zaciekawiła mnie Włoska pasta do mięs, na bazie pomidorów, cebuli, marchewki, czosnku, bazylii i oregano. Wpadł mi do głowy pomysł dlaczego by nie wykorzystać tej pasty np: do zupy, pysznej , zimowej, rozgrzewającej. Prostej i szybkiej w wykonaniu.

Zapraszam :)

Składniki:

400 g mielonego mięsa

2 małe marchewki

2 małe łodygi selera naciowego

4 duże ziemniaki

domowa wegeta, pieprz do smaku

2 łyżki Pasty Włoskiej do mięs

120 ml słodkiej śmietanki

2, 3 litry wody lub według uznania 

 

Wykonanie:

Do garnka przekładamy mięso mielone, dodajemy obraną, umytą i pokrojona w półplasterki marchewkę i seler, zalewamy wodą około 1 l i gotujemy na małym ogniu, gdy się zagotuje dodajemy domowej wegety. Następnie dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Dolewamy wody według uznania. Gdy ziemniaki lekko zmiękną dodajemy pastę włoską, gotujemy aż warzywa będą all dente. Przyprawiamy do smaku, pieprzem, solą lub szczyptą chili dla ostrości, dodajemy śmietankę. Podajemy z bułką lub jak wolicie. 

Życzę smacznego:)

Czytaj więcej »

Serce w obłokach-Magdalena Kordel

Witajcie:) 

Przychodzę do Was dzisiaj z dość ciekawą książką Magdaleny Kordel:

 Serce w obłokach, nowość w Tania książka.pl.

Główna bohaterka książki ma na imię Klementyna. Jest samotnie wychowującą matką Dobrochny, rezolutnej dziewczynki. W mały miasteczku otwiera wymarzoną cukiernię. Tworzy wspaniałe wypieki które szybko znikają, przez co dużo osób czuje się rozczarowanymi. W cukierni codziennie pojawia się tajemniczy starszy pan. Przez długi czas wydaje się być zwykłym klientem. Klementyna skrycie marzy o miłości, szczęśliwym domu, i błogim spokoju. Czy uwierzy w to, że nadszedł czas, kiedy rzeczywistość okazuje się piękniejsza od jej najskrytszych pragnień. Czy wszyscy zmierzą się z bolesną przeszłością i odpowiedzą na trudne pytania coraz częściej zadawane przez małą Dobrochnę?tym bardziej że stara Anna coraz częściej przywołuje duchy przeszłości o których wszyscy już dawno zdążyli zapomnieć.

Klementyna jest najmłodszą osobą stażem w miasteczku ale dzięki swojemu miłemu usposobieniu zdążyła szybko zaskarbić sobie sympatię wielu ludzi.

W różowej kamienicy znajdują pocieszenie wszyscy skrzywdzeni przez los. Klementyna tak bardzo przejmuje się losem innych i niesieniem pomocy że zapomina o własnym szczęściu.

W książce przewija się wiele ludzi takich jak babka Agata, Adela, Wituś, doktor Piotruś. Nie będę Wam każdego z nich opisywać, musicie sami przeczytać książkę i ich poznać :)

Jak w wielu książkach bywa czasy i wydarzenia na przemiennie się zmieniają. Intrygująca przeszłość starego dworu, ciekawe i zaskakujące zakończenie. Dla mnie bardziej interesujące wydały się wydarzenia z przeszłości niż te teraźniejsze.

Książka jest interesująca,idealna na zimowe wieczory, dużo się w niej dzieje. Jest to 3 tom przygód Klementyny i jej córki Dobrochny. Różnorodność bohaterów,sekrety rodzinne,tchórzostwo,wyrzuty sumienia, miłość i strach. Jest jednak dużo takich momentów które wywołują uśmiech na twarzy czytelnika. To wszystko znajdziecie w Sercu w obłokach które polecam przeczytać.

**********************************************************************

Magdalena Kordel- polaka pisarka, autorka bestselerów takich jak:

Anioł do wynajęcia. A także serii Malownicze, Uroczysko i wilczy dwór, Serce w obłokach, jest to kontynuacja powieści Serce w skowronkach.

Tytuł książki: Serce w obłokach

Autor: Magdalena Kordel

Wydawnictwo: Znak

Rok wydania: 2019

Ilość stron: 400

Zapraszam do zapoznania się z ofertą książek dla kobiet w księgarni internetowej Tania książka.pl

 

Czytaj więcej »

Bo nadal Cię kocham Magdalena Kordel

 Dzień dobry 😊

Nadchodzi jedyny dzień w roku, w którym wszystko jest możliwe. Rozbłyska światło gwiazd zwiastujących nowy początek i ogrzewających zmarznięte serca. Kochani dziś przychodzę do Was z kolejną powieścią. Tania książka.pl.zawsze pamięta, by nie pozostawić zapalonych czytelników bez dawki emocji, którą dziś przysporzyła mi opowieść Magdaleny Kordel, pt"Bo nadal cię kocham. Myślę, że to kolejna pozycja na mojej półce bestsellerów, która daje wiarę i odwagę, że w życiu wszystko jest możliwe i nigdy nie jest za późno na walkę o marzenia. 

Autorka przenosi nas w magiczny okres Bożonarodzeniowy. W miejscowości Malownicze mieszka starsza pani o imieniu Leontyna, która prowadzi sklepik ze starociami pod nazwą "Kuferek". Początkowo kobieta wiedzie spokojne życie, choć sama jest niezwykle energiczną i humorystyczną postacią. Kobieta dźwiga na ramionach piętno przeszłości i doświadczenia związane z wojną, ale to nie staje jej na przeszkodzie by cieszyć się każdą chwilą. Jednak do jej życia nadciągają wichry przeszłości burzące jej poukładany świat. Kobieta otrzymuje list, ale nie taki zwyczajny. Jest to list od człowieka, którego kochała ponad wszystko w czasie wojny. Przez całe życie była przekonana, że Otto nie żyje, aż tu nagle pewnego dnia następuje zderzenie z rzeczywistością, która diametralnie zmienia życie staruszki. Otto również był przekonany, że kobieta zginęła, jednak kiedy dowiaduje się prawdy dąży do odnowienia relacji. Nie jest to jednak takie proste, mężczyzna obmyśla plan, jak ponownie zdobyć dawna miłość. Zaczyna przesyłać do Zośki, bo tak na prawdę miała na imię główna bohaterka, listy bez adresu zwrotnego, gdyż jest przekonany że inaczej kobieta nie czytając, odesłała by korespondencję. Zośka zwana również Leontyną za nic nie chce powracać do przeszłości i odnawiać znajomości, które z pewnością wzburzyły by jej życiem. Ale stosik listów zaczyna się piętrzyć, i choć początkowo kobieta jest nieugięta, to odnaleziona po latach przyjaciółka uświadamia jej jak egoistycznie i nierozumnie postępuje. Czy los tych dwojga wciąż kochających się dusz, na nowo się splecie? Zachęcam Was, abyście sami sprawdzili. 

Historia jest lekka, ale bardzo ciekawa. Głównie ze względu na wzmianki o przeszłości i okresie wojennym, jak i ciekawie przedstawionego obrazu Lwowa. Fabuła rozwija się powolnie, a przedstawione w niej rodzinne koligacje są dość zawiłe. Jednak bije od niej ciepło i magia świątecznej atmosfery. Szczerze przyznam, że po raz pierwszy mi się zdarzyło polubić postać drugoplanową bardziej niż głównego bohatera. A mówię tu szczególnie o koleżance Pani Leontyny Ewie. Obraz starszej pani jest przedstawiony, w tak humorystyczny sposób, że nie sposób jej nie polubić. Ewa to kobieta, która pomimo starości nie straciła hartu ducha, pewności siebie i szalonych pomysłów, jest według mnie najbardziej inspirująca w tej historii. Ciekawa jestem Waszych wrażeń po przeczytaniu powieści. Serdecznie Wam polecam książkę "Bo nadal cie kocham", kiedy w tym przedświątecznym gwarze łatwo jest zagubić wartość i prawdziwe znaczenie chwil spędzonych w pokoju i miłości.

   Tytuł: Bo nadal Cię kocham

Autor: Magdalena Kordel

Wydawnictwo: Znak

Seria: Malownicze

Ilość stron: 384

Rok wydania: 2020

Najciekawsze książki dla kobiet znajdziecie w Księgarni internetowej Taniaksiążka.pl 

Czytaj więcej »

Ogień i lód - Joanna Wtulich

 Witajcie kochani! Dziś przenosimy się w podróż do przeszłości, gdzie świat rządzi się zupełnie innymi prawami niż dzisiaj. Przyznam się, że uwielbiam literaturę XIX wieczną, okres w którym najważniejszymi wartościami były szacunek, miłość, empatia, przyjaźń. W dzisiejszym świecie często, o tym zapominamy, może dlatego tak lubię wracać do przeszłości. Taniaksiążka.pl zrobiła mi cudną mikołajkową niespodziankę w postaci powieści Joanny Wtulich pt. Ogień i lód. Autorka przenosi nas w fascynujący świat, początku XX wieku. Malowniczy Lwów, piękna sceneria i ciekawa fabuła to namiastka 1 tomu cyklu trylogii Lwowskiej. Jestem mile zaskoczona, ponieważ jest to nie tylko książka o miłości, intrygach i konwenansach panujących w tamtejszych czasach, ale autorce udało się przemycić interesujący obraz sytuacji politycznej, społecznej i kulturowej. Rzadko w powieściach wzbudza moje zainteresowanie sytuacja polityczna, jednak w tym przypadku jest ona tak subtelnie wpleciona w fabułę, że czyta się to z przyjemnością.

 Ale teraz kilka słów dla was o fabule. Początkowo poznajemy młodziutka hrabiankę Anne Lipińską debiutującą na salonach Lwowskiej śmietanki towarzyskiej. Przyznam się, że początkowo spodziewałam się kolejnej nudnej i uległej postaci. Ale autorka mile mnie zaskoczyła, gdyż wykreowała postać bardzo kontrowersyjna jak na tamten okres. Anna jest piękna kobieta o wielkiej inteligencji. Jej największym pragnieniem było pochłanianie wiedzy i nauka, dlatego potrafiła rozmawiać na każdy temat nawet ten skomplikowany, który nigdy kobiety nie powinien interesować. Ojciec dziewczyny miał z nią nie lada kłopot, ponieważ z dużym temperamentem potrafiła dyskutować nawet z mężczyznami. Debiutując na salonach Lwowskiego Teatru, zwraca uwagę Michała Dukajskiego, pułkownika trzynastego pułku ułanów armii austriackiej. Oficer od pierwszego wejrzenia jest zafascynowany Anną i zaczyna o nią zabiegać. Na kobiecie nie wywiera on większego wrażenia, jak się jej z początku wydaje. Anna na balu poznaje Małaszewicza, z którym ma nadzieję się pobrać. Jednak los zadecyduje inaczej, bo nieustępliwy Dukajski nie pozwoli, by ktoś odebrał mu kobietę, której jako jedynej udało się zdobyć jego serce. Ta niepozorna relacja i uczucie Anny i Michała przeradza się w wielkie uczucie. Dziwny zbieg okoliczności w postaci ruiny finansowej hrabianki i kradzieży klejnotów doprowadza do nieoczekiwanych wydarzeń. A jak potoczą się dalsze losy bohaterów? Musicie sami sprawdzić.

 Powieść jest ciekawa i lekka, idealna na zimowe wieczory. Fabuła rozwija się bardzo dynamicznie, przez co nie sposób się przy niej nudzić. Głowni bohaterowie mają naprawdę mocne charaktery, przez co niejednokrotnie śmiałam się do łez z ich potyczek słownych. Serdecznie polecam Wam tę książkę na poprawę humoru i podróż w nieznaną przeszłość, którą autorka mnie zafascynowała.

Tytuł: Ogień i lód

Autor: Joanna Wtulich

Wydawnictwo: Lira Publishing Sp. z.o.o 

Rok wydania: 2020

Ilość stron 304

Święta tuż, tuż, jeśli nie macie jeszcze prezentu dla najbliższych to zapraszam do Księgarni internetowej -Taniaksiążka.pl. Znajdziecie tam dużo ciekawych książek dla kobiet i nie tylko.

Czytaj więcej »

Ciasteczka z orzechami laskowymi

Witajcie 😊

Co powiecie na szybkie i pyszne ciasteczka z orzechami laskowymi? idealna na święta, można udekorować je w dowolny sposób. Polewą, lukrem, cukrem pudrem lub posypką.

Do ciasteczek użyłam orzechy laskowe Helio.

Zapraszam do wypróbowania 😊🌲

Składniki:

350 g mąki + ewentualnie do podsypania stolnicy

100 g cukru

1 cukier waniliowy

80 g zmielonych orzechów laskowych Helio

250 g miękkiego masła

3 żółtka

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 pełna  łyżeczka proszku do pieczenia

posypka do dekoracji

 

Wykonanie:

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać: cukier, cukier waniliowy,mąkę ziemniaczaną, zmielone orzechy proszek do pieczenia,żółtka i masło. Szybko zagnieść ciasto. Następnie zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na 30 minut.

Stolnicę podsypać odrobiną mąki, rozwałkować ciasto na około 3 mm, wykrawać foremkami dowolne kształty ciasteczek. Układać w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze180 stopni na złoty kolor, moje ciasteczka piekły się około 12 minut. Zimne ciasteczka dekorujemy według uznania. Polewą, lukrem, cukrem pudrem lub tak jak moje pozostawiamy takie jakie są.

Życzę smacznego 😊🌲🌲☕🍩

Czytaj więcej »