lipca 29, 2020

Kiszonki i fermentacje- Aleksander Baron

Kiszonki i fermentacje- Aleksander Baron

Witajcie :) przychodzę dzisiaj do Was z książką kulinarną, idealna na tę porę roku. Mamy sezon przetworów,myślę że ta książka każdemu by się przydała i zaciekawiła.
Kiszonki i fermentacje Aleksander Baron.
Co to jest kiszenie? najczęściej kisimy ogórki i kapustę ale nie wiemy jak wiele produktów i warzyw można zakisić.
Autor książki wprowadza nas w tajniki kiszenia i fermentacji.
Smak kwaśny jest bardzo znany Polskiej kuchni.Ale wiedza o kiszeniu warzyw, owoców, zboża oraz o wyrabianiu octu to dziedzina zapomniana w naszej kulinarnej tradycji.Chociaż życia bez kiszonych ogórków i kapusty nie potrafimy sobie wyobrazić  Aleksander Baron umie wyobrazić sobie życie znacznie bogatsze.
Odkrywa kiszonki niepowtarzalne, zaskakujące i po prostu piękne, bo smak to przecież część estetyki. Ma niezwykły kontakt z historią,zapomnianą kulinarną wiedzą i sztuką które gdzieś wyparowały. Autor pisze że fermentacja jest jak hazard bo nigdy nie wiadomo czy eksperyment się uda.Jednak na brak szczęścia nie narzeka bo kiszonki i fermentacje mu się udają.
*******************************************



W książce znajdziecie porady i przepisy, jak zrobić ocet jabłkowy,jak zakisić grzyby albo jak zrobić zakwas z buraków, mąki czy kaszy a nawet resztek chleba.
Powiem szczerze że niektóre przepisy mnie zadziwiają jak np: kiszone ogórki z miodem i olejem. Kiszenie w maślance albo w jogurcie, albo kiszone cytrusy. Zadziwiające propozycje i smaki.


**************************************************

Aleksander Baron - dramatyczny szef kuchni,pierwszą kiszonkę zrobił przypadkiem. Dziś jest w Polsce największym znawcom sztuki fermentacji który zaprasza do zmian  przyzwyczajeń polskiego podniebienia.

Książka podzielona jest na 12 rozdziałów.
* Wstęp
* Fermentacje
* Kimchi
* Scoby
* Przepisy, Przystawki
* Zupy, dania główne
* Desery
* Napoje i drinki
* Buliony
* Dodatki
***********************************************
 Książkę polecam,sama skorzystam z niektórych przepisów.
Piękne kolorowe zdjęcia i dużo fachowych porad.


Tytuł: Kiszonki i fermentacje
Autor: Aleksander Baron
Wydawnictwo: Pascal
Rok wydania: 2020
Ilość stron 288
Cena : 38,42 zł


  

lipca 10, 2020

Wiatr ze wschodu, Czas białych nocy - Maria Paszyńska

Wiatr ze wschodu, Czas białych nocy - Maria Paszyńska

Witajcie :)
Zapraszam na recenzję kolejnej przepięknej książki:
Marii Pruszyńskiej Wiatr ze wschodu, Czas białych nocy.
Początek XX wieku czas niepokoju, ciemności, gdzie ustalony porządek społeczny ulega rozpadowi. Czy istnieje nadzieja w świecie pozbawionym wolności i prawdy ? Odpowiedź na to pytanie znajdziecie w tej książce. Powieść jest jak przebijające światło w świecie pogrążonym w mroku i brutalności.....
Początek rewolucji nie zwiastuje nic dobrego, a ciągnące się za nią skutki okazują się dla wielu tragiczne,
jednak rodzące się gwałtowne i nieposkromione uczucia są w stanie wznieść iskrę nadziei i radości w świecie całkowicie ich pozbawionym .
Powieść Marii Paszyńskiej pt: Czas białych nocy to 1 tom cyklu Wiatru ze wschodu. Początkowo przenosi się do roku 1906. w którym to poznajemy głównego bohatera  Kazimierza.
Mieszka w Warszawie wraz z ojcem i gospodynią. Matka chłopca umiera w tragicznych okolicznościach, które są na tyle intrygujące że Wam ich nie zdradzę. Karol ojciec chłopca to mężczyzna pogrążony w głębokim smutku i żalu po utracie ukochanej żony.
Prowadząc interesy podróżuje wraz z synem po wszelkich zakątkach świata. Pewnego razu wybiera się w podróż która wywiera wielki wpływ na późniejsze losy małego Kazimierza.
Bohaterowie udają się do Petersburga, gdzie młody chłopiec poznaje tajemniczą i niezwykle interesującą Ukrainkę Anastazję.
Dziewczynka ma niezwykły talent do opowiadania historii, co staje się dla niej ucieczką od rzeczywistości.Mieszka z macochą i dwoma przyrodnimi braćmi, można by ją nazwać Kopciuszkiem.
Jest bardzo nieszczęśliwa, pozbawiona miłości, czułości i wsparcia.
Wychowywana pod ścisłym nadzorem macochy.
********************
Kolejno przenosimy się do roku 1914-1917 który jest początkiem wielkich zmian nie tylko w życiu bohaterów ale i współczesnym.
Dochodzi do coraz większych niesnasek w świecie polityki.
Kazimierz wyjeżdża z Warszawy na studia inżynierskie do Petersburga, Anastazja po dramatycznych przeżyciach które wywarły piętno na jej psychice ucieka z domu. Po pewnym czasie ścieżki bohaterów ponownie się krzyżują. Wybucha między nimi wielkie uczucie którego największe nawet przeszkody nie dały skruszyć. W trakcie wojny młodzi przenoszą się do Ołyki, gdzie przez pewien czas żyją spokojnie, przepełnieni miłością i radością.
Jednak jak to w życiu bywa wichry przeszłości burzą spokojne i beztroskie chwile.
*******************************************************

Powieść jest niezwykle poruszająca. Interesująca fabuła i sceneria, a przede wszystkim mocne i ciekawe charaktery głównych bohaterów tworzą idealną powieść na letnie wieczory.
Kiedy czytam książkę zawsze liczę na dobre zakończenie jednak w tej powieści troszkę mnie ono rozczarowało.Nie dość że Anastazja miała ciężkie życie to i tak jej losy na końcu źle się potoczyły.
Biorąc pod uwagę że to pierwszy tom mam nadzieję że w kolejnym zła passa dziewczyny się odmieni.
 Książkę koniecznie musicie przeczytać. Nie tylko ze względu na jej bohaterów których pokochacie już od pierwszych stron ale również na zaskakujące i tak nieoczekiwane zakończenie powieści które na długi czas pochłonie Wasze myśli.

*******************************************************
Maria Paszyńska- ur w 1985 roku. Absolwentka iranistyki Wydziału Orientalistycznego Uniwersytetu Warszawskiego i prawa na Uczelni Łazarskiego.
 Pisze powieści z historią w tle a także felietony.
********************************************************
 
Tytuł: Wiatr ze wschodu - Czas białych nocy
Autor: Maria Pruszyńska
Wydawnictwo: Książnica
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 408
Cena: 23,14 zł

Książki dla kobiet poleca księgarnia internetowa:
Tania książka.pl.

lipca 09, 2020

Przetwory na zimę : z ogórków, cukini, pomidorów

Przetwory na zimę : z ogórków, cukini, pomidorów

Dzień dobry :)
Zaczyna się sezon na ogórki, pomidory, cukinię i fasolkę więc podaję link do pysznych przepisów na zimowe przetwory.
Zapraszam :)

czerwca 23, 2020

Światło ukryte w mroku -Sharon Cameron

Światło ukryte w mroku -Sharon Cameron

Dzień dobry :) przychodzę do Was z wzruszającą książką:
Światło ukryte w mroku- Sharon Cameron.
Przepiękna powieść historyczna inspirowana prawdziwymi wydarzeniami.Opowiada o bohaterstwie sióstr Podgórskich, które podczas wojny ukrywały w Przemyślu trzynaścioro Żydów.
Główną bohaterką książki jest Stefania, nazywana Fusią.
Trzynastoletnia dziewczyna przyjeżdża do Przemyśla i dostaje pracę u państwa Diamant.
 Prowadzą sklep i są Żydami.
Na początku wszystko układa się dobrze, Stefania jest zaradna, pracowita i bardzo zżywa się z rodziną Diamantów.
Wszystko się zmienia gdy na miasto spadają pierwsze bomby.Jest 1 września a dzieci idą beztroskie do szkoły.Synowie Diamantów uciekają do Lwowa, nie w odpowiedzi na apel prezydenta Mościckiego lecz z tego powodu że byli Żydami.
Nastały dla nich ciężkie czasy.Gdy wybucha wojna Stefcia ma 15 lat.Rodzina Diamantów zostaje wywieziona do getta. Dziewczyna wraca na wieś po młodszą siostrę Helenę. Nastają ciężkie czasy dla ludzi. Stefania próbuje pomagać przyjaciołom. Przynosi jedzenie za siatkę narażając przy tym życie. Kiedy giną  Diamantowie dziewczyna nadal pomaga innym pozostałym.
Kiedy pewnego wieczoru ktoś puka do drzwi dziewczyny ogarnia przerażenie że to koniec.Ku swojemu zdziwieniu w progu zastaje Maksa, prosi o schronienie dla siebie i siedmiorga Żydów, jak się potem okazuje jest ich wszystkich trzynaście.Od tej pory zaczyna się ich walka o przeżycie, strach że w każdej chwil nadejdą Niemcy. Dziewczyna z jednej pensji utrzymuje wszystkich.
Choć bardzo się boi nigdy tego nie okazuje, dzielnie znosi przeciwności.
************************************
Stefania Podgórska wspaniała dziewczyna.Choć sama jest Polką naraża życie żeby pomóc innym. Czytając tę książkę zastanawiałam się czy w dzisiejszych czasach znaleźli by się tacy ludzie którzy tak jak Stefania narażali by życie aby oddać się bezgranicznie pomocy napiętnowanym ludziom. Wydaje mi się że raczej nie. Obserwując to co dzieje się dzisiaj, większość przeszła by obojętnie nie zwracając uwagi na cierpienie innych.
Światło ukryte w mroku to iskierka nadziei na przetrwanie. Helena i Stefania to godne podziwu siostry.
Książka bardzo mi się podobała,jest troszkę smutna ale w niektórych momentach nawet wesoła, po mimo wojny i tego co się wokoło działo Fusia i Diamantowie potrafili się czasem śmiać ze zwykłych rzeczy jak np: brzydkich talerzy.
Moim zdaniem tą historyczną opowieść powinien każdy przeczytać.
**********************************************

Sharon Cameron- autorka książek:
The Forgetting
The Knowing
Rook
The Dark Unwinding
A Spark Unseen
 Sharon Cameron- opowiada o tym że historię sióstr usłyszała w latach 90, kiedy nie sądziła nawet że zostanie pisarką.Kiedy w 2017 roku została pisarką ta dawno usłyszana historia nie dawała jej spokoju.
Trafiła na syna Eda Burzminskiego który podzielił się z nią nie publikowanymi wspomnieniami swojej mamy.Wtedy zrozumiała że musi napisać o niej książkę. Razem z Edem odwiedzili Polskę i miejsca w których to wszystko się działo. Chodzili tymi samymi ulicami i byli również na strychu gdzie ukrywali się Żydzi. 
Miała zaszczyt spotkać i poznać Helenę.
Na YouTube znalazłam wywiad z Heleną Podgórską, polecam obejrzeć.Dla tych którzy nie mogą czytać polecam Audiobook czytany przez Dorotę Landowską.

*************************************************************************

Tytuł: Światło ukryte w mroku
Autor: Sharon Cameron
Wydawnictwo: Kobiece
Rok wydania: 2020
Ilość stron 480
Cena: 25,74 zł

Dostępne w Tania książka.pl

czerwca 09, 2020

Bee sklep online - ekologiczny ze zdrową żywnością i kosmetykami naturalnymi

Bee sklep online - ekologiczny ze zdrową żywnością i kosmetykami naturalnymi

Dzień dobry :) 
Żyjemy dzisiaj w takich czasach że większość z nas robi zakupy przez internet, aby ograniczyć kontakt z ludźmi i wychodzenie z domu. Z pomocą przychodzą nam sklepy internetowe.W związku z tym chciałam Wam polecić sprawdzony sklep Bee.pl, ekologiczny ze zdrową żywnością i naturalnymi kosmetykami.
Ostatnim razem polecałam Wam produkty spożywcze, tym razem postanowiłam wypróbować ekologiczne kosmetyki, kawę i żurawinę.
Powiem szczerze że jestem bardzo pozytywnie zaskoczona ich jakością jak i opakowaniem.
 Bardzo zainteresowały mnie kosmetyki Ewy Chodakowskiej. Delikatny zapach jak i konsystencja.
Do wyboru: o zapachu bambusa i trawy cytrynowej oraz chia i kwiatu japońskiej wiśni.
Wszystkie kosmetyki Ewy zawierają 99% składników pochodzenia naturalnego. Cera po nich staje się gładka i delikatna.

**********************************************

BEBIO Ewa Chodakowska zestaw kosmetyków.

Zestaw kosmetyków naturalnych od BeBio - Ewa Chodakowska - zawiera: żel pod prysznic z chia i japońską wiśnią (200 ml), balsam do ciała z chia i japońską wiśnią (200 ml), krem do rąk z chia i japońską wiśnią (75 ml), dezodorant o zapachu chia i japońskiej wiśni (50 ml), eko-plecak lniany.


***********************************************************

Naturalny balsam do ciała z siemieniem lnianym.
Balsam zawiera 99,3% składników pochodzenia naturalnego. Bogata kompozycja nawilży i dodatkowo odżywi Twoją skórę pozostawiając ją piękną, gładką i zadbaną. Masła shea, kakaowe oraz oleje roślinne odżywiają i wzmacniają barierę ochronną skóry. 
Sok z liści aloesu łagodzi podrażnienia, nawilża skórę.
**********************************
BeBio naturalny deo roll Chia i kwiat Japońskiej wiśni.
Dezodorant roll-on zawiera 99,4% składników pochodzenia naturalnego. Dezodorant na bazie naturalnego minerału, który zapobiega powstawaniu nieprzyjemnego zapachu jest to idealny wybór dla osób o wrażliwej skórze lub pragnących całkowicie naturalnej alternatywy. Ekstrakty z nasion chia i kwiatu wiśni posiadają właściwości ochronne.

*************************************************
Odżywcze naturalne masło do twarzy i ciała z woskiem pszczelim o lekkiej, puszystej konsystencji musu i zniewalającym aromacie jogurtowym. Jest kompozycją niezwykle cennych maseł (shea, z mango, kakaowego) i olei roślinnych (kokosowego, ze słodkich migdałów i oliwy z oliwek).
 Cera po tym kremie staje się bardzo delikatna i pachnąca.


 *******************************************
 Żel pod prysznic o zapachu lawendy.
Kosmetyk Organiczny Żel pod prysznic Lawenda Prowansji daje uczucie spokoju i radości. Organiczny ekstrakt z Lawendy daje relaks ciału i duszy, wypełniając cię poczuciem spokoju i komfortu. Organiczny olej z Irysa nawilża i odżywia skórę, dzięki czemu jest bardziej miękka i jedwabista.
Zawiera witaminę A.

 ****************************************
 Wianek- szampon do włosów.
Delikatny szampon do codziennego mycia włosów normalnych i przetłuszczających się. Zawiera ekstrakt z liści pokrzywy zwyczajnej - wzmacnia cebulki i hamuje wypadanie włosów. Olejek eukaliptusowy odświeża i tonizuje skórę głowy, a panthenol i kwas mlekowy nawilżają, zapewniając włosom miękkość, gładkość i elastyczność.

 ********************************************
Wianek odżywczy balsam do ciała  ekstraktami miodunki.
Aromatyczny balsam do ciała z ekstraktami miodunki, lnu i nagietka do codziennej pielęgnacji każdego rodzaju skóry. Odżywia, zmiękcza i uelastycznia. Dzięki zawartości olejów rokitnikowego i z pestek moreli długotrwale nawilża i wzmacnia naskórek, sprawiając, że staje się ON bardziej sprężysty.Balsam wzbogacony jest miodem.


 *******************************************
 Kawa Inka o smaku czekoladowym.
 Rozpuszczalna kawa zbożowa z czekoladą. Czekoladowa, naturalnie smaczna, subtelny aromat, dla całej rodziny (dzieci 3+), pyszny czekoladowy smak, wygodna i łatwa w przygotowaniu, można ją pić nawet wieczorem.
Inka skomponowana z polskich zbóż i cykorii.

***********************************************
Żurawina Targroch.
Idealna przekąska,znakomicie wzbogaca smak pieczonych mięs,  Jest także doskonałym dodatkiem do płatków śniadaniowych, deserów, sałatek czy sosów.

************************************************
Płyn do higieny intymnej Care 4organic to delikatny, certyfikowany, hipoalergiczny płyn do codziennej pielęgnacji i higieny okolic intymnych. Stworzony w 98,5% ze składników pochodzenia naturalnego. Aloes zawarty w składzie ma właściwości łagodzące i nawilżające. Kwas mlekowy pomaga utrzymać prawidłowe pH sfery intymnej.
Dostępny dla kobiet i mężczyzn.



Bardzo dziękuję za piękny prezent.

maja 29, 2020

Dzieci żółtej gwiazdy- Mario Escobar

Dzieci żółtej gwiazdy- Mario Escobar

Dzień dobry:)
 Zapraszam na kolejną przepiękną powieść Mario Escobara :
Jest rok 1942 a Francja pod panowaniem Niemiec.
Naziści zabierają wszystko co się da, nie można nic dostać nawet na kartki.Ci którzy mieli bogatych znajomych jakoś żyli.
Jacob i Moise to dwaj żydowscy chłopcy mieszkający u ciotki w Paryżu.Kiedy w Berlinie zrobiło się niebezpiecznie rodzice oddali synów pod jej opiekę, do czasu aż znajdą bezpieczne miejsce dla nich wszystkich.
 Rozstanie z rodzicami było bardzo bolesne.
Chłopców nazywano dziećmi żółtej gwiazdy, a to dlatego że na piersi nosili naszyte żółte gwiazdy. Czas szybko leciał, chłopcy praktycznie zajmowali się sami sobą, ponieważ ciotka pracowała. Kiedy w kolejny taki sam dzień dzieci po zjedzeniu śniadania wyszli na ulicę zorientowali się że coś jest nie tak, stało dużo aut do których wpychano przestraszonych i bezbronnych żydów. Przez wredną dozorczynię która pałała straszną nienawiścią chłopcy również trafili do takiego auta. Wywieziono ich do miejsca a raczej potężnej hali zwanej Weldorm, tam chłopcy przeżywają ciężkie chwile i starają się uciec z tego zatłoczonego oblanego krwią miejsca.
Tunelami i studzienką wydostają się na zewnątrz. 
Z nadzieją wracają do domu że spotkają ukochaną ciocię. Nikogo jednak nie zastają. Z pomocą przychodzi im miła starsza sąsiadka.
Ukrywa ich w domu gdy żandarmi ponownie ich szukają.
Od niej również dowiadują się że ciotka dowiedziawszy się o ich zabraniu wpada w rozpacz i wyskakuje przez okno, ginie na miejscu.Chłopcy przygotowują się w daleką podróż aby odnaleźć rodziców. Z listów pisanych do Judith dowiedzieli się że rodzice dostali wizy i chcą wyruszyć do Ameryki bez nich. Dzieci nie dostały wiz. Od tej pory zaczyna się ich wędrówka. Na swojej drodze spotykają dobrych i złych ludzi, niektórzy po mimo tego że chłopcy są Żydami narażają swoje życie aby im pomóc.W czasie tej ciężkiej wędrówki Jacob i Moise poznają smak nienawiści, zdrady, głodu ale także dobroci, szczerości i ciepła. 
Czy znajdą rodziców? tego Wam nie zdradzę musicie przeczytać sami.
Mario Escobar w książce wyjaśnia że fikcyjne postaci chłopców inspirowane są losami żydowskich dzieci w czasie wojny.
W książce przepięknie pokazana jest braterska miłość oraz odpowiedzialność jednego za drugiego.

***************************************************
Książkę czyta się z zaciekawieniem, płynnie i lekko.
Opowieść Mario Escobara bardzo mnie wzruszyła, po kolejnych przeczytanych kartkach łzy same płynęły po policzkach.
Jeśli ktoś z Was czytał poprzednią książkę Kołysanka z Auschwitz to na pewno nie rozczaruje się tą opowieścią, można by powiedzieć historyczną. Na końcu książki można znaleźć kalendarium z wszystkimi datami oraz wiele ciekawych zdjęć co dla mnie oczywiście jest na plus. Dzieci żółtej gwiazdy to opowieść o tym że zwykli ludzie mogą zmienić rzeczywistość. Książka porusza tematy, mówi o możliwościach jakie ludzie mają w każdym pokoleniu aby zmienić świat na lepsze.Kiedy wszystko staje się w końcu lepsze i można zacząć od nowa.
Obraz wojny, piekła zgotowanego biednym ludiom przez nazistów jest nie do opisania a co dopiero do przeżycia.
Powieść Dzieci żółtej gwiazdy to emocjonująca historia chłopców Steinów którzy stali się prawdziwymi małymi bohaterami, a jedyną bronią w walce ze złem była ich dziecinna niewinność.
************************************************* 
  Jestem pewna że większość z Was ma dziadków, pradziadków którzy przeżyli wojnę, moja babcia miała 6 lat a jej siostra jeszcze mniej, pradziadek trafił do obozu. Kiedy po skończeniu wojny wrócił do domu stała się całkiem innym człowiekiem. Takie bolesne piętno zostawiły obozowe przeżycia.
******************************************

Mario Escobar- posiadający licencjat z historii,oraz dyplom magisterski z historii współczesnej, jest autorem wielu książek,
jedną z nich jest również Kołysanka z Auschwitz.


Tytuł: Dzieci żółtej gwiazdy
Autor: Mario Escobar
Wydawnictwo: Kobiece
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 408
Cena rynkowa: 44,90 zł
Cena w Tania książka.pl: 24,70 zł

Bestselery polecają się w księgarni internetowej Tania książka.pl

maja 17, 2020

Z piasku i popiołu Amy Harmon

Z piasku i popiołu Amy Harmon

Dzień dobry :)
Przychodzę do Was z kolejną ciekawą książką o tematyce wojennej.
 Z piasku i popiołu- Amy Harmon.
Głównymi bohaterami książki są: Eva Rosselli i Angelo Bianco.
Santino i Fabia mieli syna,który wyjechał do Ameryki za lepszym życiem, tam poznał dziewczynę i się z nią ożenił.
Mieli dwójkę dzieci Angelo i Annę. Po urodzeniu Anny matka zmarła a ojciec oddał ją na wychowanie ciotce, chłopca wysłał do dziadków do Włoch. Po przyjeździe zamieszkuje u rodziny Eve.
Dziewczynka za wszelką cenę próbuje rozweselić i pocieszyć małego Angelo. Na domiar złego chłopiec jest kaleką, urodził się z kikutem jednej nogi. Żyją jak rodzeństwo i razem dorastają.
Przychodzi rok 1938 przez faszystów zostaje wprowadzona ustawa o zakazie posyłania żydowskich dzieci do szkół publicznych.
 Eva w tym czasie kończy szkołę średnią, powinna iść na uniwersytet ale rezygnuje.Postanawia robić to co kocha, czyli grać na skrzypcach. Od dwóch lat gra w orkiestrze.Dla żydów nastają ciężkie czasy, stracili prawo zatrudnienia u Włochów, a żydowskie firmy mogły zatrudniać tylko po 100 osób. Zły i posępny nastrój zawładną domem Eve. Angelo przebywa w seminarium,po każdej wizycie Eve na jakiś czas staje się radosny. Kiedy jednak kończy 15 lat zakazuje przychodzenia jej pod szkołę, było to nie mile widziane przez innych.Chodź miedzy nimi było uczucie, po tamtym wydarzeniu relacje między nimi się zmieniły. Angelo dostał powołanie i postanowił zostać księdzem.
Po między Eve i Angelo staje polityka i religia. On katolik ona żydówka.Jest rok 1939, dla żydów nastają tragiczne czasy, dostają całkowity zakaz na wszystko, są dręczeni, wywożeni i tępieni.
Drogi przybranego rodzeństwa rozchodzą się na dobre. Każde z nich na swój sposób przeżywa trudny czas wojny. Po pewnym czasie jednak trafiają na siebie. Angelo jest już księdzem a Eva ucieka i nie ma się gdzie ukryć. Postanawia pomóc dziewczynie i ukryć ją w klasztorze, jednak nie umie usiedzieć ona w miejscu ukrywając się i czekając na lepsze czasy. Jest wojna a wielu ludzi potrzebuje pomocy, znowu nastaje dla nich czas próby i podjęcia ciężkich decyzji. Dużo się w tym czasie dzieje. Nie będę opisywać Wam dobitnie całej książki bo sami musicie koniecznie ją przeczytać. Jak to bywa choć jednak wojna jeszcze trwa powieść dobrze się kończy. Eva i Angelo są małżeństwem i mają synka, czekają na lepsze jutro i zakończenie wojny.
*********************************************
Książka bardzo mi się podobała.Jest interesująca a zarazem troszkę smutna. Czasy wojny, tępienie Żydów, pokonywanie trudności losu. Jedno jest pewne,wiara , nadzieja i  prawdziwa miłość pokona wszystko i zawsze się odnajdzie nawet w trudnych czasach.
Amy Harmon na podstawie przeczytanego artykułu o Włoskich Żydach bardzo ładnie napisała tę książkę tak jak by sama żyła w tamtych czasach i znosiła trudności losu.Książka jest pełna historycznych szczegółów. Z zaciekawieniem się ją czyta nie mogąc doczekać co będzie dalej z losem tych dwojga ludzi.

Amy Harmon- autorka dziesięciu powieści które stały się bestselerami. Jej podnoszące na duchu powieści zostały wydane w dwunastu krajach.
**********************************
Tytuł: Z piasku i popiołu
Autor: Amy Harmon
Wydawnictwo:Nie zwykłe
Oświęcim 2020
Ilość stron: 381
Cena: 33,92 zł


maja 11, 2020

Wielkie nadzieje z serii Kanadyjskie wyprawy, Susan Anne Mason

Wielkie nadzieje z serii Kanadyjskie wyprawy, Susan Anne Mason


Emmaline to dziewczyna która straciła matkę zaraz po jej urodzeniu. Żyjąca w przekonaniu że jej ojciec również nie żyje, wiedzie smutne życie. Kiedy po śmierci dziadka jedynego już członka rodziny, odnajduje listy ojca do niej dowiaduje się że on żyje, mieszka w Kanadzie i próbował się z nią kontaktować. Dziewczyna jest tak podekscytowana informacją że jednak jej upragniony ojciec żyje postanawia sprzedać pracownię po dziadku i ruszyć w nieznane na spotkanie z Randalem. Towarzyszem jej przygody jest Jonathan weteran wojenny, wierny przyjaciel, po cichu w niej podkochujący.
 Ojciec jest szanowanym politykiem walczącym w wyborach o stołek burmistrza.
 Prowadzi spokojne życie u boku żony i dwóch córek.
Ma nadzieje że jego niechlubna przeszłość nie wyjdzie na jaw
Nikt z jego kanadyjskich znajomych nie wie o miłości jaką przeżył w Anglii. Kiedy Emilie niespodziewanie wkracza do jego rodziny wszyscy przeżywają szok. Jak można się domyślić na początku nie zostaje ona zbyt miło przyjęta.Od tej pory tok wydarzeń przewija się błyskawicznie.Żeby nie trzymać Was w napięciu powiem że książka dobrze się kończy. Emilie wychodzi za mąż za Jonathana a do ołtarza prowadzi ją ojciec.Swoje życie powierza na zawsze swojemu najlepszemu przyjacielowi a on przyjmuje jej serce pod opiekę na nadchodzące lata.

********************************
Susane Anne Mason - autorka powieści o tematyce romantycznej.Głównym jej tematem jest przebaczanie i odkupienie.Mieszka pod Toronto z mężem, dwójką dzieci i dwoma kotami.Uwielbia mieć dom czasami tylko dla siebie.

 

Książkę polecam, jest bardzo ciekawa,wciągająca, pełna wrażeń.
Fabuła jest bardzo emocjonująca.Po burzy przychodzi słońce i nastaje piękny dzień. Tak jest w przypadku tej dziewczyny, która wiedziała że dostała największy i najpiękniejszy dar od Boga.
Wielkie nadzieje dobrze i szybko się czyta.
Jestem pewna że z miłą chęcią sięgnę po kolejne książki tej autorki.
Przyznam szczerze że przy takich książkach zawsze się wzruszam. Dzięki takim opowieścią można wyciągnąć dużo wniosków i przemyśleć swoje życie.
Być wdzięcznym losowi że ma się pełną kochającą rodzinę. 

   ********************************

Tytuł: Wielkie nadzieje
Autor: Susan Anne Mason
Seria: Kanadyjskie wyprawy
Wydawnictwo: Dreams
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 400 
Cena: 35,92 zł 


Ciekawe książki dla kobiet to tylko w Tania książka.pl.

maja 02, 2020

Ostatnia iskra nadziei - Magdalena Wala

Ostatnia iskra nadziei - Magdalena Wala


Dzień dobry :) 
Przychodzę do Was z kolejną książką polskiej autorki 
Magdaleny Wala -Ostatnia iskra nadziei.
Wzruszająca wojenna opowieść o najważniejszych życiowych wyborach. Dwie kobiety, dwie różne epoki , te same dylematy i podobne koleje losów.
Agnes- kobieta która przeżyła czasy wojenne, jej mąż dostał powołanie do niemieckiej armii i został wysłany daleko na wschód.
Gdy wojenna zawierucha zbiera swoje ponure żniwo Agnes staje przed życiowym dylematem. Co okaże się dla niej najwyższą wartością : wierność ideałom czy życie najbliższych.
Adrianna- żona Stefana który jej nie szanował, poniżał, traktował jak śmiecia.Prostak który był przekonany o swojej wyższości, pomiatał żoną jak tylko chciał. Adrianna biernie tkwi w nieudanym związku z mężem tyranem. W dniu jej urodzin mąż znika bez śladu na dwa dni, zostawiając ją samą. Kryzys w małżeństwie się pogłębia a kobieta emocjonalną pustkę zapełnia spotkaniami z najlepszą przyjaciółką Agnes, którą traktuje jak zastępczą babcię.
Zwierza się staruszce ze swoich obaw a ta ze spokojem ją wysłuchuje.Spotkanie z dawnym kolegą uzmysławia Adriannie że to w co tak wierzyła okazuje się fałszem. Uzyskując odpowiedzi na nurtujące ją pytania, kobieta zaczyna rozliczać swoją teraźniejszość.Ostatnia iskra nadziei to opowieść o dwóch kobietach żyjących w różnych czasach, borykającymi się z przeciwnościami losu. Kobietach które musiały dokonywać bardzo trudnych wyborów, podobnych a zarazem różniących się od siebie.
Powiem jeszcze że prawdę mówiąc życie jakie wiodła Adrianna  u boku męża tyrana to trochę jej wina, a to dlatego że chciała pokazać rodzicom że bez nich da radę i trudno było przyznać się rodzinie do życiowego błędu. Na szczęście w końcu się opamiętuje i chce wyrwać z życiowego koszmaru jaki sama sobie zafundowała. Książkę polecam, może ktoś również tkwi w takim związku biernie czekając na lepsze jutro, może ta książka akurat okaże się przestrogą, kto wie. 
Ostatnia iskra nadziei to idealne książki dla kobiet.


Magdalena Wala- nauczycielka historii w szkole podstawowej.
Zadebiutowała w 2015 roku współczesną komedią Przypadki pewnej desperatki.Następnie ukazała się Marianna, rozpoczynając cykl powieści historyczno obyczajowych.
Nowa seria książek to:
 Na moment przed świtem i Nazajutrz cię odnajdę.

Tytuł: Ostatnia iskra nadziei
Autor: Magdalena Wala
Wydawnictwo: Czarna Strona
Seria: Za zakrętem 
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 368
Cena: 30,32 zł

kwietnia 01, 2020

Keksik z mieszanką bakaliową

Keksik z mieszanką bakaliową

Dzień dobry :)
Mam dzisiaj dla Was przepis na szybki keks z bakaliami Helio i masą krówkową. Pyszny i prosty w wykonaniu.
Z podanej porcji wyszły mi dwie malutkie blaszki keksowe, 
Wy możecie upiec w jednej dużej.
Zapraszam do wypróbowania:)


Składniki:

1 i 3/4 szklanki mąki tortowej
120 g cukru
1 cukier waniliowy
150 g miękkiego masła
100 g kwaśnej śmietany
3 jajka
1 kopiasta łyżka masy krówkowej-kajmakowej 
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

2 tabliczki czekolady mlecznej
4 łyżki mleka

2 blaszki keksowe o wymiarach: 24/10 cm

Wykonanie:

Jajka ubijamy z cukrem, cukrem waniliowym i miękkim masłem na gładki krem, następnie dodajemy śmietanę i kajmak.
 Ciągle mieszając dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, na końcu dodajemy bakalie i jeszcze raz krótko mieszamy.Blaszki smarujemy masłem, ciasto dzielimy na pół i przekładamy równomiernie rozprowadzając w blaszkach.
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka tak około 35 minut.
Do rondelka wlewamy mleko dodajemy czekoladę i rozpuszczamy.
Polewamy obydwa ciasta, dekorujemy białą czekoladą Helio i kwiatuszkami cukrowymi.Odstawiamy do zastygnięcia.
Smacznego:)

   

 

marca 30, 2020

Ocalić życie- Zofia Ossowska

Ocalić życie- Zofia Ossowska

Dzień dobry :) 
Wszyscy przechodzimy teraz trudny czas związany z korona wirusem. Podejrzewam że macie wysprzątane mieszkania na błysk, bo co robić kiedy trzeba siedzieć w domu, dla dobra swojego i innych.
 Kiedy już wszystko porobicie polecam sięgnąć po ciekawą książkę taka jak ta i wiele innych które znajdziecie w Tania książka.pl. 

Zacznę od tego że książka podzielona jest na dwa okresy czasowe. Jest rok 1942 do drzwi Rzewnickich puka uciekająca przed Niemcami rodzina polskiego pułkownika, która ukrywała okolicznych Żydów. Przerażeni ludzie błagają o pomoc i schronienie.Pomoc uciekinierom była by dla rodziny wielkim niebezpieczeństwem. Decydują się więc na ocalenie tylko dwójki najmłodszych dzieci, pozostali muszą uciekać. Po jakimś czasie do domu przyjeżdżają Niemcy i zabierają Antoniego Rzewnickiego.
Mężczyzna wraca na drugi dzień ale nie jest już tym samym człowiekiem co wcześniej, ten jeden dzień sprawił że stał się zupełnie inną osobą.
Jest rok 1989 Maria Wysocka mieszka wraz z mężem i córką pod Tarnowem, tu się wychowała i tu jet jej miejsce na ziemi.
Pewnego dnia przez przypadek wpada w jej ręce list który nagle odmienia jej życie. List opisuje wydarzenia z czasów wojny i odkrywa długo skrywaną tajemnicę. Maria dowiaduje się że ma brata o którym nie miała pojęcia.
 Postanawia go za wszelką cenę odnaleźć i poznać.
Po drodze odkrywa kolejne tajemnice. Czy uda jej się wybaczyć najbliższym że ją okłamywali czy im wybaczy?
Książka ukazuje okrucieństwa i skutki wojny. Opisuje również masowe egzekucje Polaków i Żydów w lesie Buczyna.
Powiem szczerze że bardzo zaciekawił mnie tytuł ale przyznam że trochę trudno czyta się tę książkę a to dlatego że co rusz przeplatają się okresy czasowe. Jak zakończą się poszukiwania Marii Wysockiej? czy pozna brata? zapraszam do przeczytania bo jednak warto.Piękna powieść o odwadze i wielkiej miłości, która pozwala przetrwać w trudnych czasach.
Na koniec jedno pytanie czy prawda wyzwala czy niszczy? 
Po przeczytaniu książki odpowiecie sami.



Zofia Ossowska- polska pisarka.

Tytuł: Ocalić życie
Autor: Zofia Ossowska
Wydawnictwo:Filia
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 512
Cena: 33,12 zł

 

marca 24, 2020

Ciasteczka maślane z powidłami,bardzo pyszne, jak z cukierni

Ciasteczka maślane z powidłami,bardzo pyszne, jak z cukierni

Dzień dobry:)
Jak mija Wam ten czas siedzenia w domu, ja tylko piekę i gotuję :)
Ostatnio trafiłam na fajny przepis u Ani gotuje - klik, na ciasteczka maślane, bardzo kruche, wprost rozpływają się w ustach.
Z góry proponuję robić z podwójnej porcji bo znikają w mig.
Można je jeść i jeść. Zapraszam do wypróbowania :)


Składniki:

2 szklanki mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
4 żółtka
200 g miękkiego masła
1/2 szklanki cukru pudru

około 1/2 szklanki powideł śliwkowych
cukier puder do oprószenia ciasteczek 

Wykonanie:

Miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na gładki krem, następnie dodajemy żółtka i znowu ucieramy. Mąkę przesiewamy z mąką ziemniaczaną i mieszamy.
Z ciast formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, koniec kuli do ucierania  moczymy w mące i delikatnie dociskając robimy wgłębienie w kulce ciasta. Każdą dziurkę napełniamy powidłami.
Ciasteczka układamy na papierze do pieczenia, pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone ciastka przekładamy na kratkę, gdy ostygną delikatnie oprószamy cukrem pudrem.
Mi z podanej porcji ciasta wyszło około 50 ciasteczek.
Smacznego:)

 

Translate

Etykiety

Akcje kulinarne na Durszlaku (10) AQUAPHOR- recenzja (1) Babeczki na słono (3) Babki i Babeczki (36) Bee.pl (3) Bigos (1) Błyskawiczny Piątek (21) BOGUCICE (77) Bonduelle (23) Brześć (14) Bułeczki na słodko (29) Bułeczki na słono (20) Ciasta (185) Ciasta bez pieczenia (4) Ciasta upieczone z moich przepisów przez czytelniczki bloga . (1) Ciasta z owocami (62) Ciasta z wiśniami (4) Ciasteczka (113) cukr (1) Cukry Nyskie (19) Cykoria. (10) Dania na kolację lub śniadanie (85) Dania obiadowe (256) Desery (27) Dodatki do ciast (1) Domowa wędlina (7) Domowe pieczywo (13) Duda (12) Dżemy (2) Eco Blik (3) FolWark (33) Frisco (4) Galeo (9) Galeria Cuda Świata (2) Gjuwecz (2) Gołąbki (4) Graciarnia Pana Grzegorza (1) Helio (38) Intergalaktyczne gotowanie (1) KONESSO- RECENZJA (4) Konkurs (2) Lidl (4) Liebster Blog Award 2015 (1) M'cVities (1) MAKARONY POLSKIE (4) Mamut (9) Mąka z Młyna w Szadku (12) MICHI (3) mieso (3) Mięso (54) Młyny Stoisław (26) Moje decoupage (1) Moje przepisy wyróżnione na Mikserze Kulinarnym (1) Moje robótki (1) muffinki (3) Nagrody (1) Napoje (7) Ogródek dziadunia (13) Oleje smakowe (1) Olejowy Raj (9) ORZECH (39) PapilArt (12) Pasty (6) Pasztety i wędliny (2) Pączki (2) Piątnica (11) Placki (10) POLO-market (2) Potrawy z grilla (3) PRIMAVIKA (7) Proeco Polska (13) Propozycja Sylwestrowa (1) Propozycja świątecznych ciast (3) Przekąski (4) Przepisy z truskawkami (5) Przetwory (19) Przyprawy (1) Przystawki (28) Przystawki Sylwestrowe (2) Radix Bis (19) Raw and Happy (1) Recenzje (3) Rolnik (3) Sałatki (49) Semco (1) Serniki i ciasta ze serem (43) Sery Korycińskie (5) Skworcu (27) Spichlerz Rusiecki (2) Społem Kielce (5) Super Krówka (2) surówka (1) Surówki (15) Swojska Piwniczka (3) Syropy lecznicze. (1) Święta (29) Tania książka.pl - (1) Tania książka.pl -recenzje (43) TarkaiMiarka. (1) Tarty na słodko (1) Tarty na słono (2) Testowanie Cenos (23) Testowanie Eco Blik (9) Testowanie Eterno (21) Testowanie Hańderek (11) Testowanie Incola (11) Testowanie Jamar (9) Testowanie Melvit (5) Testowanie Młynomag (25) Testowanie Pamapol (4) Testowanie Parczew (3) Testowanie Plenus (15) Testowanie PopCrop (1) Testowanie produktów Becla (7) Testowanie Roleski (16) Testowanie Sempre (4) Tłusty czwartek (1) Torty i torciki (16) Tovago (5) Tradismak (5) Tradycyjne Jadło (12) Vanille Mynte (1) Walentynki z Orzech (3) Wielkanoc (41) Wielkanoc - świąteczna propozycja na słodko (3) WSPÓŁPRACA (1) Zapiekanki (18) ZIARENKOWO (21) Zupy (30) Życzenia (2)
Copyright © 2016 Gotuj i piecz z Joanną , Blogger