Bułeczki ślimaczki.

Dzisiaj tak na szybko pyszne i proste w wykonaniu bułeczki. Do ciasta użyłam mąki pszennej chlebowej Młynów Stoisław , wszystkich zainteresowanych produktami tej firmy 
zapraszam na stronę internetową http://www.stoislaw.com.pl/pl/ produkty możliwe do zakupienia również w sklepie firmowym online : http://www.mlynystoislaw.pl/ Młyny Stoisław to długoletnia tradycja i najlepsza jakość produktów. Zapraszam :)

Składniki:

200 ml ciepłego mleka
400 g mąki pszennej chlebowej Młynów Stoislaw  
75 g roztopionego masła
2 jajka
1 łyżeczka soli
25 g drożdży

Wykonanie :

Do ciepłego mleka dodać drożdże, łyżkę cukru,łyżkę maki i wymieszać.Odstawić do wyrośnięcia. Do miski przesiać resztę mąki z solą, dodać rozczyn i jajka. Zarobić ciasto, następnie dodać roztopione masło i zagnieść ciasto.Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Z wyrośniętego ciasta zrobić wałek i podzielić na kilka równych części.Z każdego kawałka zrobić wałeczek i zwinąć w ślimaka. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować mlekiem i odstawić do wyrośnięcia. Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.Moje bułki piekły się około 50 minut.
Smacznego :)