listopada 21, 2015

Rolada z wiśniami i masą śmietanową ( Szwarcwaldzka ).

Witajcie :)  Sobota i znowu wspólne wypiekanie u Bożenki .
Tym razem mamy pyszne Rolady . Moja wyszła jak wyszła :) ale w smaku jest pyszna :) Zapraszam :)





Składniki :

5 jajek
1 szklanka cukru 
3/4 szklanki mąki tortowej 
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao 
2 łyżki  oleju  
1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Blaszka duża piekarnikowa 

Masa śmietanowa :

660  ml kremówki 36 %
4 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
1 łyżka żelatyny

1 słoiczek dżemu z wiśniami 
1 szklanka wiśni z kompotu

Do dekoracji :

1 wafelek Grzesiek 
1 szklanka wiśni   

Wykonanie :

Białka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę  , stopniowo dodajemy po jednym żółtku , następnie dodajemy olej , mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.
Delikatnie mieszamy.
Blaszkę dużą taką z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto .
Pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka .
Upieczoną i jeszcze ciepłą roladę zawijamy w wilgotną ściereczkę w rulon .

Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach ciepłej wody .
Śmietanę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno , następnie dodajemy rozpuszczoną żelatynę i dobrze mieszamy .
Roladę wyciągamy ze ściereczki i smarujemy dżemem wiśniowym , na dżemie układamy wiśnie , na wiśnie wykładamy nie całą masę śmietanową , zostawcie trochę do posmarowania jej z wierzchu . Delikatnie zwijamy roladę.
Wierzch smarujemy resztą masy , na wierzch ścieramy wafelka Grześka i wzdłuż układamy wisienki .
Wstawiamy na kilka godzin do lodówki .



Smacznego :) 

Wypiekałam z :

Joasią  
Anną 
Danusią  
Iwoną 
Dorotką  
Bożenką  
Szóste Niebo  
Danusią  
  
  

40 komentarzy:

  1. Przepiękna rolada, na pewno jest pyszna . Dziękuje za wspólne pieczenie .

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smakowita, Uwielbiam wiśnie i wszystkie ciasta z nimi :) Dziekuję za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wow, robi wrażenie, musiała być przepyszna!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) może z wyglądu nie jest piękan ale naprawdę pyszna z wiśniami :)

      Usuń
  4. WOW! Taka apetyczna, że mam nadzieję, że coś jeszcze dla mnie zostało :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Śliczna ta twoja rolada :) dziękuję za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak to "wyszła jak wyszła" ? Wygląda bombowo ! Bym sobie teraz chętnie taką podjadła :}

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale pysznie wygląda:) Świetne połączenie śmietanki i wiśni;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję , wiśnie ze śmietanką wyśmienicie smakują :)

      Usuń
  8. Wyszła bardzo ładnie. Pewnie chodzi Ci o ten kawałek ciasta w środku. Moim zdaniem wygląda pięknie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Agnieszko :) tak :) zwijanie jest najgorsze :)

      Usuń
  9. Asiu wspaniała roladka :-) ja niestety tym razem nie dałam rady :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Piekna rolada, wyglada ja ze Szwarcwaldu :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. U mnie też rolada ze śmietaną i owocami:) Miło było wspólnie "wypiekać". Pozdrawiam Asa

    OdpowiedzUsuń
  12. Smakowita roladka :-) Dziękuje za wspólne wypiekanie :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wyglada mega apetycznie, pyszne ciacho

    OdpowiedzUsuń
  14. Rolada wygląda pięknie:) ale jak to zwykle bywa - wykonawca zawsze widzi mankamenty:)
    Na pewno nie ma już po niej śladu, bo zestawienie smaków jest boskie:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Rolada pysznie wygląda.Dziękuję za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda bardzo smakowicie, kocham wiśnie, dzięki Asia :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Asiu, świetny przepis i wspaniała rolada - ach...wiśnie - wspomnienie lata. :)
    Dziękuję za wspólne pieczenie. :)

    OdpowiedzUsuń

Translate

Etykiety

Akcje kulinarne na Durszlaku (10) AQUAPHOR- recenzja (1) Babeczki na słono (3) Babki i Babeczki (36) Bee.pl (2) Bigos (1) Błyskawiczny Piątek (21) BOGUCICE (77) Bonduelle (18) Brześć (11) Bułeczki na słodko (28) Bułeczki na słono (19) Ciasta (178) Ciasta bez pieczenia (4) Ciasta upieczone z moich przepisów przez czytelniczki bloga . (1) Ciasta z owocami (61) Ciasta z wiśniami (4) Ciasteczka (109) cukr (1) Cukry Nyskie (19) Cykoria. (10) Dania na kolację lub śniadanie (81) Dania obiadowe (244) Desery (24) Dodatki do ciast (1) Domowa wędlina (7) Domowe pieczywo (13) Duda (7) Dżemy (2) Eco Blik (3) FolWark (33) Frisco (4) Galeo (9) Galeria Cuda Świata (2) Gjuwecz (2) Gołąbki (4) Graciarnia Pana Grzegorza (1) Helio (30) Intergalaktyczne gotowanie (1) KONESSO- RECENZJA (2) Konkurs (2) Lidl (4) Liebster Blog Award 2015 (1) M'cVities (1) MAKARONY POLSKIE (4) Mamut (9) Mąka z Młyna w Szadku (12) MICHI (3) mieso (3) Mięso (52) Młyny Stoisław (26) Moje decoupage (1) Moje przepisy wyróżnione na Mikserze Kulinarnym (1) Moje robótki (1) muffinki (3) Nagrody (1) Napoje (7) Ogródek dziadunia (13) Oleje smakowe (1) Olejowy Raj (9) ORZECH (39) PapilArt (12) Pasty (6) Pasztety i wędliny (2) Pączki (2) Piątnica (11) Placki (10) POLO-market (2) Potrawy z grilla (3) PRIMAVIKA (7) Proeco Polska (13) Propozycja Sylwestrowa (1) Propozycja świątecznych ciast (2) Przekąski (4) Przepisy z truskawkami (5) Przetwory (19) Przyprawy (1) Przystawki (24) Przystawki Sylwestrowe (2) Radix Bis (19) Raw and Happy (1) Recenzje (3) Rolnik (3) Sałatki (45) Semco (1) Serniki i ciasta ze serem (42) Sery Korycińskie (5) Skworcu (27) Spichlerz Rusiecki (2) Społem Kielce (5) Super Krówka (2) Surówki (13) Swojska Piwniczka (3) Syropy lecznicze. (1) Święta (29) Tania książka.pl - (1) Tania książka.pl -recenzje (25) TarkaiMiarka. (1) Tarty na słodko (1) Tarty na słono (2) Testowanie Cenos (23) Testowanie Eco Blik (9) Testowanie Eterno (21) Testowanie Hańderek (11) Testowanie Incola (11) Testowanie Jamar (9) Testowanie Melvit (5) Testowanie Młynomag (25) Testowanie Pamapol (4) Testowanie Parczew (3) Testowanie Plenus (15) Testowanie PopCrop (1) Testowanie produktów Becla (7) Testowanie Roleski (16) Testowanie Sempre (4) Tłusty czwartek (1) Torty i torciki (16) Tovago (5) Tradismak (5) Tradycyjne Jadło (12) Vanille Mynte (1) Walentynki z Orzech (3) Wielkanoc (41) Wielkanoc - świąteczna propozycja na słodko (2) WSPÓŁPRACA (1) Zapiekanki (17) ZIARENKOWO (21) Zupy (29) Życzenia (2)
Copyright © 2016 Gotuj i piecz z Joanną , Blogger