Tiramisu.

Witajcie kochani :) Chciałam Was dzisiaj zaprosić na pyszny włoski deser Tiramisu.
Do jego przygotowania nie potrzeba aż tak wielu składników. Wystarczą biszkopty , serek mascarpone i śmietana kremówka. Do kremu serkowego dodałam pyszny Likier waniliowy . Gdy podacie taki deser swoim gościom na pewno będą zachwyceni :)  Zapraszam :)

Składniki :

około 600 g herbatników biszkoptowych 
500 g serka mascarpone
500 g śmietany kremówki  30 %
2 cukry waniliowe
100 ml likieru waniliowego Dalkowski
4 łyżki cukru pudru
2 śmietany fix

Do nasączenia biszkoptów:

1 szklanka ciepłej przegotowanej wody
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki likieru waniliowego

2, 3 łyżki gorzkiego kakao do oprószenia kremu


Wykonanie :

Śmietanę kremówkę ubij z cukrem, śmietaną fix i cukrem waniliowym, następnie dodawaj po łyżce serka mascarpone, delikatnie mieszając, następnie dodaj likier i jeszcze raz wymieszaj.
W ciepłej wodzie rozmieszaj kawę, cukier, i likier, przelej do głębokiego talerza. W szklanym naczyniu układaj namoczone w kawie biszkopty, następnie warstwa kremu i delikatnie oprószamy kakao, następnie warstwa biszkoptów, kremu, kakao itd. do wykończenia składników, mi wyszły 3 warstwy biszkoptowe. Górną warstwę kremu oprószamy kakao i ścieramy czekoladę. Przykrywamy folią i odstawiamy na noc do lodówki.
Smacznego :)