Kotleciki w sosie pieczarkowym z makaronem

Witajcie :) 
                   Zapraszam dzisiaj na pyszne i proste danie , makaron z kotlecikami w  sosie  pieczarkowym firmy Orzech http://www.orzech.com.pl/   , zapraszam również do wypróbowania tych produktów bo są naprawdę godne polecenia .

Składniki :
 1 słoik  Sosu  pieczarkowego firmy Orzech
1 kg mięsa mielonego z szynki
1 duże jajko
1 cebula
około 5 łyżek bułki tartej  do mięsa 
1/2 szklanka bułki tartej do obtoczenia kotlecików
sól , pieprz do smaku
1 duży ząbek czosnku
1 łyżka ziół prowansalskich
około 1/2 szklanki wody ( niepełnej ) 
1/2 szklanki oliwy do smażenia 

Wykonanie :

Mięso z szynki mielimy , dodajemy startą na tarce jarzynowej cebulę oraz przeciśnięty czosnek. Dodajemy około 5 łyżek bułki tartej, jajko , wodą regulujemy gęstość mięsa Wszystkie składniki mieszamy , na końcu przyprawiamy do smaku , sola , pieprzem i ziołami .
Dobrze wyrabiamy. Z mięsa formujemy malutkie kotleciki , obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanej oliwie na rumiano.

Sos pieczarkowy przelewamy do garnka , przyprawiamy do smaku ( nie koniecznie ) 
przekładamy kotleciki i odstawiamy na około godzinkę aby smaki się przegryzły.

Podajemy z ugotowanym  makaronem lub ziemniakami. 

http://www.orzech.com.pl/

Smacznego :)