Witajcie :)
Zostały Wam może ziemniaki z obiadu? to proponuję upiec ciasteczka z ich dodatkiem i powidłami, pyszne i proste w wykonaniu. Zdążycie jeszcze je upiec do niedzielnej kawki.
Zapraszam :)
Składniki :
125g ugotowanych ziemniaków
60 g miękkiego masła
1 cukier waniliowy
1 jajko
60 g cukru
250g mąki + do podsypania
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
1 słoiczek powideł śliwkowych
Wykonanie :
Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę, następnie dodajemy cukier, cukier waniliowy, jajko,masło, proszek i mąkę, szybko zagniatamy ciasto.
Stolnice podsypujemy mąką i rozwałkowujemy ciasto na około 5mm, wycinamy dowolne kształty, na środku każdego ciastka nakładamy po łyżeczce powideł. Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy około 15 minut na złoty kolor.
Przepis pochodzi z książki Ciasteczka.
Życzę smacznego :)
Bardzo smaczne ciasteczka:)
OdpowiedzUsuńCiekawe ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńNiebawem wypróbuj przepis. Ciasteczka prezentuja się znakomicie.
OdpowiedzUsuńświetny pomysł na ciasteczka Asiu :)
OdpowiedzUsuńAż trudno uwierzyć, że ziemniaki z obiadu można zamienić na takie słodkie pyszności :D
OdpowiedzUsuń