Babka z coca colą

Witajcie :)

Przy piąteczku mam dla Was przepis na szybką i prostą w wykonaniu babkę z coca colą. 

Do sobotniej kawki będzie w sam raz

Zapraszam do wypróbowania :)

Składniki :

5 jajek 

1 kopiasta szklanka cukru

2,5 szklanki mąki typ 550

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 kopiasta łyżka kakao gorzkiego

1 szklanka coca coli

1/2 szklanki oleju

1 cukier waniliowy

cukier puder do oprószenia 

Wykonanie :

Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel, następnie dodajemy coca colę i olej. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i  kakao, następnie delikatnie mieszamy.

Foremkę do babki natłuszczamy i przelewamy ciasto.

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka, moje ciasto piekło się około 50 minut.

Upieczoną babkę wyciągamy z formy i odstawiamy do przestygnięcia. Zimną babkę oprószamy cukrem pudrem.

Życzę smacznego :)