maja 07, 2017

Sernik z rodzynkami.



Pyszny, delikatny aromatyczny sernik z rodzynkami.Taki sernik mogła bym jeść na okrągło i by mi się nie znudził :) Prosty w przygotowaniu i nie potrzeba do niego dużo składników.
Zapraszam do wypróbowania :)





1kg i 250 g sera białego chudego 3 krotnie milonego
1,5 szklanki cukru
2 cukry waniliowe
6 jajek
2 budynie waniliowe
100 g miękkiego masła 
3/4 szklanki mleka 3,2 %
2 długie paczki herbatników kakaowych
100 g rodzynek sułtańkich Helio 

blaszka o wymiarach 32/26 cm





Ser trzykrotnie mielimy. Żółtka ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i masłem, następnie dodajemy do sera razem z budyniami i mlekiem, mieszamy mikserem. Białka ubijamy na sztywną pianę i porcjami dodajemy do sera delikatnie mieszając łyżką.Następnie wsypujemy rodzynki i jeszcze raz delikatnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, spód i boki wykładamy herbatnikami, przekładamy masę serową.Sernik można jeszcze z wierzchu posypać rodzynkami ale nie koniecznie. Piekarnik rozgrzewam do temperatury 175/180 stopni i pieczemy około 70 minut.Następnie wyłączamy piekarnik i studzimy sernik przy uchylonych drzwiczkach, wyciągamy ciasto gdy całkiem ostygnie.
Zimny sernik można polukrować lub oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego :)
Asia.








26 komentarzy:

  1. Na sernik to ja zawsze jestem chętna :) Podkradam kawałeczek :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Joasiu piękny serniczek serwujesz -:) W dodatku na cudnej porcelanie. Prawdę mówiąc, nie wiem co podziwiać ? czy ciasto czy talerzyki -:)

    OdpowiedzUsuń
  3. kiedyś nie lubiłam rodzynek, teraz zjem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu wiesz że ja też kiedyś nie lubiłam a teraz mi smakują :)

      Usuń
  4. To coś dla mojego męża, on uznaje serniki tylko z rodzynkami :).

    OdpowiedzUsuń
  5. U mnie w domu ze słodyczy to właśnie taki sernik znika najszybciej :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Sernik wygląda cudownie! Ale mi smaku narobiłaś! - mniam <3

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo fajny przepis:) Podoba mi się, że tak dużo sera:)))

    OdpowiedzUsuń
  8. Serniki bardzo lubię. Pięknie wyszedł Asiu :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudowny serniczek, częstuje się :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ależ mi narobiłaś smaku na sernik :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Na pewno smakował pysznie :))

    OdpowiedzUsuń
  12. Przepiękny sernik! Ja wręcz uwielbiam serniki, a z tej miłości do nich zrodziła się moja książka własnie z przepisami na te wdzięczne ciasta http://rajdlapodniebienia.pl/index.php/produkt/ksiazka-serniki-slodkie-i-wytrawne-renata-czelny-kawa/

    Twój sernik wręcz prosi się o szybkie dostanie się na podniebienie :):)

    OdpowiedzUsuń
  13. ah te serniki :) uwielbiam !

    OdpowiedzUsuń

Translate

Etykiety

Akcje kulinarne na Durszlaku (10) AQUAPHOR- recenzja (1) Babeczki na słono (3) Babki i Babeczki (36) Bee.pl (3) Bigos (1) Błyskawiczny Piątek (21) BOGUCICE (77) Bonduelle (23) Brześć (14) Bułeczki na słodko (29) Bułeczki na słono (20) Cedrob (2) Ciasta (185) Ciasta bez pieczenia (4) Ciasta upieczone z moich przepisów przez czytelniczki bloga . (1) Ciasta z owocami (62) Ciasta z wiśniami (4) Ciasteczka (113) ciasto (1) cukr (1) Cukry Nyskie (19) Cykoria. (10) Dania na kolację lub śniadanie (85) Dania obiadowe (256) Desery (27) Dodatki do ciast (1) Domowa wędlina (7) Domowe pieczywo (13) Duda (14) Dżemy (2) Eco Blik (3) FolWark (33) Frisco (4) Galeo (9) Galeria Cuda Świata (2) Gjuwecz (2) Gołąbki (4) Graciarnia Pana Grzegorza (1) Helio (38) Intergalaktyczne gotowanie (1) KONESSO- RECENZJA (4) Konkurs (2) Lidl (4) Liebster Blog Award 2015 (1) M'cVities (1) MAKARONY POLSKIE (4) Mamut (9) Mąka z Młyna w Szadku (12) MICHI (3) mieso (3) Mięso (54) Młyny Stoisław (26) Moje decoupage (1) Moje przepisy wyróżnione na Mikserze Kulinarnym (1) Moje robótki (1) muffinki (3) Nagrody (1) Napoje (7) Ogródek dziadunia (13) Oleje smakowe (1) Olejowy Raj (9) ORZECH (39) PapilArt (12) Pasty (6) Pasztety i wędliny (2) Pączki (2) Piątnica (11) Placki (10) POLO-market (2) Potrawy z grilla (3) PRIMAVIKA (7) Proeco Polska (13) Propozycja Sylwestrowa (1) Propozycja świątecznych ciast (3) Przekąski (4) Przepisy z truskawkami (5) Przetwory (19) Przyjaciele Kawy (1) Przyprawy (1) Przystawki (28) Przystawki Sylwestrowe (2) Radix Bis (19) Raw and Happy (1) Recenzje (3) Rolnik (3) Sałatki (50) Semco (1) Serniki i ciasta ze serem (43) Sery Korycińskie (5) Skworcu (27) Spichlerz Rusiecki (2) Społem Kielce (5) Super Krówka (2) surówka (1) Surówki (15) Swojska Piwniczka (3) Syropy lecznicze. (1) Święta (29) Tania książka.pl - (1) Tania książka.pl -recenzje (48) TarkaiMiarka. (1) Tarty na słodko (1) Tarty na słono (2) Testowanie Cenos (23) Testowanie Eco Blik (9) Testowanie Eterno (21) Testowanie Hańderek (11) Testowanie Incola (11) Testowanie Jamar (9) Testowanie Melvit (5) Testowanie Młynomag (25) Testowanie Pamapol (4) Testowanie Parczew (3) Testowanie Plenus (15) Testowanie PopCrop (1) Testowanie produktów Becla (7) Testowanie Roleski (16) Testowanie Sempre (4) Tłusty czwartek (1) Torty i torciki (16) Tovago (5) Tradismak (5) Tradycyjne Jadło (12) Vanille Mynte (1) Walentynki z Orzech (3) Wielkanoc (41) Wielkanoc - świąteczna propozycja na słodko (3) WSPÓŁPRACA (1) Zapiekanki (18) ZIARENKOWO (21) Zupy (31) Życzenia (2)
Copyright © 2016 Gotuj i piecz z Joanną , Blogger