Ostatnio moim dzieciom smakuje ciasto marchewkowe, dzisiaj dodałam buraka, chociaż w taki sposób mogę go przemycić :) Powiem Wam że ciasto wyszło pyszne a burak nie wyczuwalny. Polecam bo jest zdrowe z dodatkiem orzechów smakuje wyśmienicie. Do ciasta użyłam mąki Młynów Stoisław.
Zapraszam :)
Składniki :
2 kopiaste szklanki mąki pszennej luksusowej typ 550 Młynów Stoisław
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 łyżka przyprawy do piernika
1,5 łyżeczki cynamonu
1 szklanka oleju
5 jajek
1,5 łyżeczki sody
220 g startej marchewki na tarce o średnich oczkach ( 2 sztuki )
138 g buraka startego na tarce o średnich oczkach ( 1 średni )
3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
blaszka o wymiarach 35/25 cm
Wykonanie :
Jajka ubijamy z cukrem, cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel, następnie dodajemy olej i przesiewamy mąkę z sodą,cynamonem i przyprawą do piernika, mieszamy.
Następnie dodajemy startą marchewkę,buraka i posiekane orzechy.Wszystko mieszamy łyżką. Ciasto przelewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 175/180 stopni do suchego patyczka,moje ciasto piekło się około 5o minut. Ciasto polewamy lukrem lub polewa czekoladową, ja polukrowałam gotowym lukrem Dr. Oetkera.
Smacznego :)
Ciasto wygląda bardzo smacznie a z tymi serduszkami wprost bajecznie, zabieram kawałek chyba nie obrażasz się; ) Pozdrawiam Joasiu; )
OdpowiedzUsuńBardzo fajny przepis.:) Nigdy takiego nie robiłam.
OdpowiedzUsuńhttps://jaglusia.wordpress.com/
Częstuję się kawałeczkiem, w zamian zapraszam na rurki:)
OdpowiedzUsuńZ burakiem jeszcze nie piekłam, zapisuję do wypróbowania:)
OdpowiedzUsuńCiasto prezentuje się bardzo apetycznie:)
OdpowiedzUsuńPyszne, ciekawe i jak zawsze idealnie wyrośnięte Asiu :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie :)
Wspaniałe ciasto kochana, lubię takie słodkości :-)
OdpowiedzUsuńCzyli wyszło ciasto warzywne :)
OdpowiedzUsuńBardzo by mi smakowało!
Tak warzywne :) ale pyszne :)
UsuńPięknie wyrosło to ciasto :) Poza tym fajny ma kolor, od tej marchewki i buraka !
OdpowiedzUsuńale wspaniałe ciacho! standardowo poproszę kawałeczek;)
OdpowiedzUsuńSmakowite :)
OdpowiedzUsuńPyszne ciacho, bardzo jesienne :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciasta warzywne - z marchewką, dynią, burakami czy cukinią. Świetny sposób na niepostrzeżone przemycenie warzywka do codziennej diety :)
OdpowiedzUsuń