listopada 04, 2016

Błyskawiczna surówka ze słodkiej kapusty.


Pyszna aromatyczna surówka z kapusty, do obiadu w sam raz. Bardzo lubię taka surówkę np: na kanapkę z szynką, smakuje wyśmienicie. Przepis dodaję do akcji Błyskawiczny Piątek.
Zapraszam :) 

Składniki:

1/4 malutkiej główki słodkiej kapusty
1 cebula
malutki pęczek szczypiorku, pietruszki i koperku 
2 małe marchewki
sól, pieprz do smaku
2,3 łyżki dobrej oliwy  
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżka octu

Wykonanie :

Kapustę myjemy i szatkujemy.Marchewkę, cebulę obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach.Włoszczyznę myjemy i drobno kroimy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i przyprawiamy do smaku, solą, pieprzem, cukrem, octem i oliwą, dobrze wszystko mieszamy i odstawiamy na kilka minut do przegryzienia smaków.
Smacznego :) 



    

6 komentarzy:

  1. Joasiu zrobiłaś bardzo zdrową surówkę :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Małgosiu :)również pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Taka surówka i ziemniaki z masłem i nic mi więcej nie potrzeba na obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie surówki lubię :) Ale u mnie zawsze jest ten problem, że P. nie chce ich jeść, bo sie po nich źle czuje i muszę potem zajadać je sama.

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna! u nas takie suróweczki są bardzo uwielbiane jak to mówi moja połówka obiadu może nie być ale surówka tak ;)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 Sama słodycz i szczypta chili... , Blogger