Chlebek z pestkami dyni.

Pyszny, aromatyczny, mięciutki chlebek z pestkami dyni.
Chlebek upiekłam w foremkach świątecznych PapilArt.
Powiem Wam że takie foremki są bardzo praktyczne wystarczy wymienić w nich tylko papier do pieczenia. Zainteresowanych zapraszam na stronę internetową http://papilart.pl/formy-do-pieczenia/formy-drewniane/forma-drewniana-180x115x60-ma-y-chleb.html.Przepis dodaję do akcji Błyskawiczny Piątek.
Zapraszam :)

Składniki :

2 szklanki mąki pszennej + ewentualnie do podsypania
2 łyżki pestek z dyni do ciasta
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
14 g suszonych drożdży
2 łyżki kwaśnej śmietany
3 łyżki oleju  
1/2 szklanki ciepłej wody
prażone pestki dyni do posypania   

Wykonanie :

Do miski wlać ciepłą wodę i ciepłą śmietanę, następnie dodać drożdże, cukier i 3 łyżki mąki, wymieszać i odstawić do podrośnięcia. Do zaczynu wsypać resztę mąki, dodać sól, olej 
i 2 łyżki pestek dyni.Zagnieść ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto przełożyć na stolnicę podsypać odrobiną mąki i jeszcze raz zagnieść. Przełożyć do foremki, wygładzić, lekko zwilżyć wodą i posypać pestkami dyni.
Jeszcze raz odstawić do podrośnięcia.
Piec w temperaturze 180/190 stopni na złoty kolor. 
Mój chlebek piekł się około 50 minut.
Jeszcze ciepły chlebek można z wierzchu posmarować masłem.  
Smacznego :)