piątek, 2 grudnia 2016

Chlebek z pestkami dyni.


Pyszny, aromatyczny, mięciutki chlebek z pestkami dyni.
Chlebek upiekłam w foremkach świątecznych PapilArt.
Powiem Wam że takie foremki są bardzo praktyczne wystarczy wymienić w nich tylko papier do pieczenia. Zainteresowanych zapraszam na stronę internetową http://papilart.pl/formy-do-pieczenia/formy-drewniane/forma-drewniana-180x115x60-ma-y-chleb.html.Przepis dodaję do akcji Błyskawiczny Piątek.
Zapraszam :)


Składniki :

2 szklanki mąki pszennej + ewentualnie do podsypania
2 łyżki pestek z dyni do ciasta
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
14 g suszonych drożdży
2 łyżki kwaśnej śmietany
3 łyżki oleju  
1/2 szklanki ciepłej wody
prażone pestki dyni do posypania   

Wykonanie :

Do miski wlać ciepłą wodę i ciepłą śmietanę, następnie dodać drożdże, cukier i 3 łyżki mąki, wymieszać i odstawić do podrośnięcia. Do zaczynu wsypać resztę mąki, dodać sól, olej 
i 2 łyżki pestek dyni.Zagnieść ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto przełożyć na stolnicę podsypać odrobiną mąki i jeszcze raz zagnieść. Przełożyć do foremki, wygładzić, lekko zwilżyć wodą i posypać pestkami dyni.
Jeszcze raz odstawić do podrośnięcia.
Piec w temperaturze 180/190 stopni na złoty kolor. 
Mój chlebek piekł się około 50 minut.
Jeszcze ciepły chlebek można z wierzchu posmarować masłem.  
Smacznego :) 

  








 

23 komentarze:

  1. Uwielbiam domowej roboty chleb. Takie pieczywo jest najlepsze. Twoj chlebuś wygląda cudownie:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszny chlebek.! Kocham takie przepisy. :) https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękny chleb. Idealny na świąteczny stół :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo fajny chlebek Asiu :-) pozdrawiam serdecznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda pysznie! Dla mnie,mieszkającej chwilowo w Stanach chleb to naprawdę ważny temat ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Cudowny...Asia daj kromeczkę:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda ładnie. Taki domowy chlebek jest pyszny.

    OdpowiedzUsuń
  8. Przepis wydaje się być rzeczywiście "szybki".
    Chlebek prezentuje się apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Odpowiedzi
    1. Dziękuję Aniu taki akurat na malutką foremkę :)

      Usuń

Drukuj