lipca 26, 2016

Racuszki z jagodami i papierówką.



Witajcie :) od kilku dni chodziły za mną racuszki, a że siedzę na działce i mam blisko las postanowiłam zrobić dzisiaj z pysznymi jagodami i papierówkami.Wyszły przepyszne i wszystkim smakowały:)
Zapraszam do wypróbowania bo są łatwe w przygotowaniu:)


Składniki:

1,5 szklanki mleka
około 3 szklanek mąki
1/2 szklanki cukru
2 cukry z wanilią
2 łyżeczki proszku do pieczenia  
3 jajka
olej lub olej kokosowy do smażenia
1/2 szklanki jagód
2 papierówki ( jabłka)

Wykonanie:

Jabłka obieramy i myjemy, ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach.Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel następnie wlewamy mleko i dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy.Na samym końcu dodajemy starte jabłka i jagody, delikatnie mieszamy łyżką.Na patelni rozgrzewamy około 1/2 szklanki oleju lub oleju kokosowego, nakładamy łyżką porcje ciasta, smażymy z obydwu stron na złoty kolor.Usmażone racuszki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku.Wierzch posypujemy cukrem pudrem lub podajemy z kleksem jogurtowym i jagodami.
Smacznego:) 

 

15 komentarzy:

  1. takie racuszki chętni bym zjadła na kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cóż ja bym dała za takie! Pyszności! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszne racuszki, piękny talerzyk :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Racuszki z owocami z działką w tle. Idealnie. Pozdrawiam Asiu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszne :) aż zrobiłam się głodna ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dziękuję dziewczyny:)również pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Smakowicie wyglądają :) Racuchy z owocami najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dzisiaj zrobilam ☺ pyszota!!! 😊

    OdpowiedzUsuń
  9. Dzisiaj zrobilam - pyszota!!! ☺

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 Sama słodycz i szczypta chili... , Blogger