Buraczki z chrzanem i pigwą.

Dzisiaj zapraszam na pyszne domowe, tradycyjne buraczki. Nadają się do sałatek jak i do obiadu.
Do swoich buraczków dodałam pyszny chrzan  z pigwą od firmy Eterno.
Zapraszam do wypróbowania :) 



 Składniki :

około 5 buraków
2 cebule małe
2 łyżki chrzanu z pigwą Eterno 
sól, pieprz do smaku
1 łyżka soku z cytryny
3  łyżki oliwy
2 łyżki suszonego szczypiorku

Wykonanie :

Buraki wyszorować, przełożyć do garnka i zalać wodą. 
Gotować tak długo aż zmiękną.Odstawić do przestygnięcia.
Zimne buraki i cebulę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.Dodać chrzan, oliwę, sok z cytryny, szczypiorek, sól, pieprz do smaku i wymieszać. Odstawić na kilkanaście minut do przegryzienia smaków.

Smacznego :)