Można robić pączki z ziemniakami czemu by nie zrobić ciasteczek :)
Do ciastek użyłam pysznej
marmolady wieloowocowej firmy Jamar. Polecam koniecznie zróbcie je dla swoich pociech są proste w wykonaniu i bardzo pyszne :)
Składniki :
125 g ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków
60 g masła
250 g mąki + do podsypania
1 cukier waniliowy
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier trzcinowy
2 łyżki mleka
Marmolada wieloowocowa Jamar
Wykonanie :
Do miski przesiać mąkę z proszkiem,dodać ziemniaki , cukier, cukier waniliowy, jajko i masło. Zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na 20 minut. Stolnicę podsypać mąką rozwałkować ciasto na około 5 mm, wycinać kwadraty 6/6 cm.
Nakładać po łyżeczce kopiastej twardej marmolady, zlepiać ze sobą przeciwne rogi. Posmarować każde ciastko mlekiem i posypać cukrem trzcinowym. Piec w temperaturze 180 stopni około 15 minut na złoty kolor. Po upieczeniu można oprószyć
cukrem pudrem.
Smacznego :)
Mmm, wyglądają smakowicie, ja ostatnio robiłam rogaliki drożdżowe, kiedyś będę musiała wypróbować ten przepis
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Oo, intrygujące :>
OdpowiedzUsuńFajne te ciasteczka, świetny pomysł Asiu
OdpowiedzUsuńAsiu zapisuje sobie przepis i z chęcią takie zrobię :-)
OdpowiedzUsuńZarąbiste te ciasteczka z ziemniakami :)
OdpowiedzUsuńOoooo jakie śliczne i pomysłowe :))
OdpowiedzUsuńZ chęcią wypróbuję :)
nooo takich,to jeszcze nie robiłam,smacznie wyglądają
OdpowiedzUsuńRobię podobne, są pyszne :)
OdpowiedzUsuńBajecznie smaczne ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńNie jadłam jeszcze ziemniaczanych ciasteczek ! Czy dzięki ziemniakom pozostają dłużej świeże ? Wiem, ze jak dodaję ich do ciasta chlebowego, to po upieczeniu jest bardzo długo miękki i tak szybko się nie zsycha...
OdpowiedzUsuńPaulinko to prawda ziemniaki dają taką miękkość ciasteczkom , nawet na drugi dzień :)
UsuńJak z ziemniakami to muszą byc delikatne i pyszne ☺
OdpowiedzUsuńWszystko fajnie, tylko w przepisie/wykonaniu zapomniała Pani ująć ziemniaczków, wymienione są tylko w składnikach.. :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za czujność :) już dodaję :)
Usuń