wystarczy piekarnik i gotowa marynata barbecue. Powiem Wam że smakuje wybornie jeszcze lepsza niż z grilla. Do mięsa użyłam przyprawy Skworcu. Koniecznie wypróbujcie gotowe marynaty firmy Roleski.
Składniki :
Marynata gotowa B.B.Q Roleski Około 1 kg karkówki
2 duże cebule
2 łyżki Oregano
1 łyżka czerwonej papryki
domowa vegeta, pieprz, szczypta chili
100 ml oliwy
100 ml wody
Wykonanie :
Mięso umyć i osuszyć, pokroić w plastry.
Mięso przełożyć na dużą tacę posypać przyprawami i wyłożyć marynatę, wszystko dobrze wymieszać i natrzeć. Mięso przełożyć do pojemnika razem z pokrojoną w plastry cebulą i zamknąć, odstawić na noc do lodówki. Mięso wyłożyć na blaszkę i lekko polać oliwą można jeszcze raz wszystko przemieszać.Piec w temperaturze 180 stopni około 75 minut aż zmięknie, podczas pieczenia polać mięso wodą, na końcu powinien wytworzyć się sosik. Bardzo pyszne, podawać z bułką, ryżem lub czym wolicie.
Smacznego :)
Wygląda obłędnie :)
OdpowiedzUsuń