sobota, 6 lutego 2016

Karkówka z marynatą barbecue.

Witajcie :) za oknem zima a Wy macie ochotę na pyszną karkówkę z grilla, jest na to sposób
wystarczy piekarnik i  gotowa marynata barbecue. Powiem Wam że smakuje wybornie jeszcze lepsza niż z grilla. Do mięsa użyłam przyprawy Skworcu. Koniecznie wypróbujcie gotowe marynaty firmy  Roleski.




 Składniki :

Marynata gotowa B.B.Q Roleski Około 1 kg karkówki
2 duże cebule
2 łyżki Oregano  
1 łyżka czerwonej papryki
domowa vegeta, pieprz, szczypta chili
100 ml oliwy
100 ml wody


Wykonanie :

Mięso umyć i osuszyć, pokroić w plastry.
Mięso przełożyć na dużą tacę posypać przyprawami i wyłożyć marynatę, wszystko dobrze wymieszać i natrzeć. Mięso przełożyć do pojemnika razem z pokrojoną w plastry cebulą i zamknąć, odstawić na noc do lodówki. Mięso wyłożyć na blaszkę i lekko polać oliwą można jeszcze raz wszystko przemieszać.Piec w temperaturze 180 stopni około 75  minut aż zmięknie, podczas pieczenia polać mięso wodą, na końcu powinien wytworzyć się sosik. Bardzo pyszne, podawać z bułką, ryżem lub czym wolicie.




Smacznego :)

 

1 komentarz:

Drukuj