Ja wynalazłam babkę majonezową z karmelem w książce Thermomix .
Przyznam się że nigdy nie piekłam ciasta z majonezem ale to jest pyszne :)
Zapraszam :)
Składniki :
8 jajek
300 g cukru
170 g mąki tortowej
180 g mąki ziemniacznej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 l majonezu
2 cukry waniliowe
Masa krówkowa
Wiórki kokosowe do dekoracji
Wykonanie :
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel.
Dodać majonez i stopniowo dosypywać mąkę z proszkiem ciągle mieszając.
Na końcu dodać 3 łyżki masy krówkowej. Wymieszać.
Blaszki wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą lub kaszą manną .
Przełożyć ciasto do 2 foremek lub jak już pisałam zrobić ciasto z połowy porcji i upiec w foremce z kominkiem.
Piec w temperaturze 190 stopni około 45 minut , do suchego patyczka .
Po przestygnięci posmarować babkę masą krówkową i posypać wiórkami kokosowymi .
Smacznego :)
Świetna baba Asiu. Ja dzisiaj też planuje zrobić babę z majonezem :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję Marzenko :) ja z reguły nie przepadam za babkami ale z majonezem jest pyszna , nie jest sucha , polecam :)
UsuńTeż się zamierzam zabrać do majonezowej babki, kiedyś taką jadłam i podobało mi się, że jest dzięki temu dodatkowi wilgotna :) U Ciebie już tak świątecznie, chyba i ja muszę zacząć wielkanocne gotowanie :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńMoniczko miło cie widzieć , dziękuję i również pozdrawiam :)
UsuńWidać że pyszna, bardzo ładnie wygląda
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńBardzo ładnie wygląda, taka duża i pulchna. A ozdoby z kwiatków są bardzo urocze :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :)
UsuńMniam, wygląda znakomicie :)
OdpowiedzUsuńTeż nigdy nie piekłam ciasta z majonezem... A ciekawi mnie bardzo :)
Dziękuję :)
Usuńmajonez do babki? :D to mnie teraz zaskoczyłaś :) Coś niesamowitego :)
OdpowiedzUsuńAniu jest dużo przepisów na ciasta z majonezem :) i jest pyszne , wcale nie czuć tego majonezu :)
OdpowiedzUsuń