Torcik jogurtowo- czekoladowy

Torcik jogurtowo - czekoladowy

Dzisiaj postanowiłam upiec  torcik , dzieci zażyczyły sobie że ma być koniecznie z jakimś kremem :) 

Zrobiłam więc kremy jogurtowy i czekoladowo - toffi , jeśli was zaciekawił mój torcik to zapraszam :) 

Składniki

Składniki na biszkopt;
1 szkl mąki tortowej
1 szkl cukru
1 cukier wanilinowy Dr .Oetkera
5 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 krem jogurtowy Dr Oetkera
1 krem waniliowy --''' -----
150 g jogurtu naturalnego
400 ml mleka

1 krem toffi Dr . Oetkera
1 krem czekoladowy Dr. Oetkera
500 ml mleka
6 wafelków PryncyPałków
Podłużne biszkopty z cukrem około 25 sztuk

• Sposób przygotowania

  1.

  Białka ubić .

  2.

  Żółtka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym .

  3.

  Dodać mąkę z proszkiem i wymieszać , na końcu dodać ubite białka i delikatnie wymieszać łyżką .

  4.

  Tortownice o śred. 26 wyłożyć papierem do pieczenia ( tylko spód ).

  5.

  Przelać ciasto .

  6.

  Piec w temp 180 st do suchego patyczka .

  7.

  Zimny biszkopt przeciąć na 3 części .

  8.

  Krem jogurtowy ;

  9.

  Jogurt wymieszać z mlekiem dodać krem waniliowy i jogurtowy , ubić na sztywno .Dodać pryncypałki starte na tarce o grubych oczkach i wymieszać .

  10.

  Krem czekoladowy;

  11.

  Krem czekoladowy i toffi ubić w 500 ml mleka.
  

  

  
  
  
  
  

  12.

  Na spodnią część biszkoptu wyłożyć połowę masy czekoladowej Przykryć drugim krążkiem .

  13.

  Na drugi spód wyłożyć masę jogurtową zostawiając troszkę do dekoracji.

  14.

  Przykryć trzecim krążkiem . Wierzch i boki torcika posmarować resztą masy czekoladowej .

  15.

  Biszkopty przyciąć do wysokości tortu , leciutko posmarować masą i przyklejać w koło.

  16.

  Tort udekorować według własnego uznania . Ja w koło zrobiłam malutkie rozetki z masy jogurtowej.
  
  
  
  Smacznego :)