Rogaliki z masą makowo-kukułkową

Dzień dobry:)

Co powiecie na pyszne, domowe rogaliki z masą makową i kukułkową Helio. Pyszne i proste w wykonaniu.

Idealne do kawy czy herbaty.

Produkty Helio polecają się na święta, idealne do słodkich wypieków.

Składniki:

3 szklanki mąki tortowej + ewentualnie do podsypania stolnicy

3 jajka

2 łyżki kwaśnej śmietany

3/4 szklanki cukru

1 cukier waniliowy

200 g miękkiego masła

2 łyżeczki proszku do pieczenia

200 g masy krówkowej-kukułka Helio 

300 g masy makowej np: Helio

1 jajko

cukier puder do oprószenia

Z podanej porcji wychodzi 2 duże blachy piekarnikowe malutkich  rogalików.

Wykonanie:

Masę makową mieszamy z masą krówkowo-kukułkową i jajkiem.

Mąkę przesiewamy z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia, dodajemy masło, śmietanę i jajka, szybko zagniatamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na około 3 mm. Następnie talerzem o średnicy 30 cm wycinamy koło i dzielimy je na 16 trójkątów, chyba że macie specjalną formę do wykrawania rogalików jak moja. Na grubszą część ciasta nakładamy łyżeczkę masy i zwijamy rogalika. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy mlekiem.

 Pieczemy w temperaturze 180 stopni na złoty kolor tak około 15 minut.

Upieczone i zimne rogaliki delikatnie oprószamy cukrem pudrem.

Smacznego:)