Konesso- Kawa ziarnista LavAAza Crema E aroma. Kostka kawowa

Dzień dobry :)

Kawa, kto jej nie lubi.Większość z nas rozpoczyna dzień od filiżanki gorącej kawy, a czasami na jednej dziennie się nie kończy.

Moja ulubiona to cappucino czy latte parzona w ekspresie.

Chciałam Wam dzisiaj polecić wyśmienitą kawę:

 LAVAAZA CREMA DOLCE  . Delikatna w smaku o wspaniałym aromacie, ze średnim stopniem palenia i kofeiny. Dla mnie po prosu idealna.W jej skład wchodzi 80%  ziaren arabiki i 20% robusty, wypalanej we Włoszech.

Kawa arabica to najstarszy i najbardziej popularny gatunek kawy z lekkim posmakiem kwaskowatości i aromatycznej czekolady.Pochodząca z Etiopii uprawiana w Brazylii, Kolumbii, Indiach,Afryce równikowej.

Robusta jest zdecydowanie ostrzejsza i posiada większą ilość kofeiny. Uprawiana jest w Kamerunie, Ugandzie i Wietnamie. Dzięki zrównoważonemu połączeniu tych dwóch kaw Lavvazza crema E aroma jest tak idealna i pyszna w smaku.

 

Sukcesem kawy LavAAza Crema E aroma jest podkreślenie wartości profesjonalizmu tradycji i nowoczesnych rozwiązań.

Dla wielu osób kawa kojarzy się z Włoską kawą a wynika to z popularności firmy LAVAAZA. 

Kawa idealnie nadaje się do ekspresów : automatycznych, kolbowych, przelewowych, kawiarek oraz do tradycyjnego parzenia. Wyśmienicie smakuje jako dodatek do ciast, deserów, koktajli. Tutaj polecam ciasto z dodatkiem kawy jest pyszne i szybko znika z talerzyków:)

Kostka kawowa

Składniki na ciasto kawowe:

3 jajka

1/2 szklanki cukru

1 szklanka mąki tortowej

1 łyżka maki ziemniaczanej

1/2 szklanki kawy Lavaaza crema e aroma 

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 duża łyżka oleju

Jajka ubijamy z cukrem na gęsty kogel mogel, następnie dodajemy olej i zimną kawę. Mąkę przesiewamy z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy.

Foremkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto. 

Pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka.

Składniki na krem kawowy:

720 g serków waniliowych Danonków

3 łyżki cukru

1 szklanka kawy Lavaaza Crema

2 żelatyny deserowe Dr. Oetkera + 100 ml zimnej i 200 ml gorącej wody

Do garnuszka wlewamy gorącą i zimną wodę, wsypujemy żelatynę deserową i mieszamy chwilkę mikserem. 

Serki przekładamy do misy miksera, ucieramy z cukrem,zimną kawą.Ciągle mieszając dodajemy żelatynę.

Upieczone i przestudzone ciasto wkładamy do blaszki wyłożonej folią aluminiową tworząc wysoki brzeg.Ciasto nasączamy herbatą i wykładamy masę kawowo- serkową, odstawiamy do zastygnięcia.

Masa śmietanowo-krówkowa

1 puszka masy krówkowej

500 ml śmietany kremówki 30%

2 żelatyny deserowe Dr. Oetkera + 100 ml zimnej i 200 ml gorącej wody  

Do garnuszka wlewamy wodę zimną i gorącą wsypujemy żelatynę i mieszamy chwilę mikserem.

Masę krówkową mieszamy tak aby był gładki krem, następnie wlewamy śmietanę kremówkę i ubijamy, pod koniec ubijania wlewamy żelatynę i chwilkę mieszamy do połączenia składników.

Tak przygotowany krem wylewamy na masę kawowo-serkową.

Odstawiamy do zastygnięcia.

Wierzch ciasta można udekorować startym wafelkiem Knoppers.

Życzę smacznego:)

    

Do Waszej ulubionej kawy polecam idealną SZKLANKĘ TERMICZNĄ LATTE. Jest ona wyprodukowana z dwóch szklanych ścianek, między którymi znajduje się powietrze zwiększające izolację cieplną. Szklanka nie tylko zachowa ciepłotę napoju a dzięki podwójnym ściankom można śmiało trzymać ją w dłoniach nie parząc się. Odpowiednie wyprofilowanie szklanki sprawia że dobrze trzyma się ją w dłoni, a jej wygląd dodaje specyficznego uroku. Może kogoś to zdziwi ale uwielbiam delektować się kawą w ładnym kubku czy szklance, zawsze mówię że smakuje ona wtedy lepiej.Przyznam się że mam ich sporo a piękna szklanka Termiczna Latte dołączy do mojej kolekcji kawowej.  

 Kawę jak i szklankę znajdziecie w sklepie internetowym KONESSO

Sklep ten posiada szeroki asortyment kaw, ekspresów, herbat, akcesoriów, dodatków do parzenia kawy czy herbaty.

Zapewniam Was że każdy znajdzie tam coś dla siebie jak i na prezent, polecam bo warto :)