Dzień dobry :)
Mam dzisiaj dla Was przepis na pyszne tradycyjne
ciasteczka na piwie, tym razem z
masą makową Helio idealna do świątecznych wypieków, polecam.
Tym którzy ich nie znają powiem że są to bardzo proste ciasteczka bez jajek i proszku do pieczenia,
zawsze się udają i wybornie smakują.
Jako nadzienie można użyć powideł,
sera lub masy makowej.
Jeśli obawiacie się posmaku piwa to powiem że wcale go nie czuć,a dzięki niemu ciasteczka ładnie urosną i będą pulchne.
Zapraszam :)
Składniki:
2 kopiaste szklanki mąki tortowej
3 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki piwa
200 g masła
około 1 kopiastej szklanki masy makowej z bakaliami Helio
cukier puder do oprószenia
Wykonanie:
Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder,masło i cukier waniliowy, następnie siekamy nożem.
Gdy powstanie nam kruszonka delikatnie wlewamy piwo i zagniatamy ciasto.Stolnicę oprószamy mąką i rozwałkowujemy ciasto na około 4 mm. Następnie wycinamy kwadraty o wielkości 4/4 cm, na środku układamy łyżeczką masę makową i dobrze zlepiamy ze sobą przeciwne rogi. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy na złoty kolor, moje ciastka piekły się około 14 minut. Upieczone ciasteczka przekładamy na talerz i gdy przestygną oprószamy cukrem pudrem.
Życzę udanych wypieków :)
pyszne ciasteczka:)
OdpowiedzUsuńOj tak polecam :)
Usuń