Piernikowe ciasto korzenne z masą orzechową

Dzień dobry :)

 Święta już nie długo więc czas zbierać przepisy 
na wypieki i potrawy.

Mam dzisiaj dla Was pyszne ciasto korzenne przekładane masą orzechową Helio.Proste w wykonaniu a bardzo aromatyczne i smakowite. Zapraszam do wypróbowania, może zagości na Waszym świątecznym stole:)
 

Składniki:

560 g masy orzechowej z kawałkami orzechów Helio

1 szklanka mąki tortowej

1 szklanka mąki ziemniaczanej

2 kopiaste łyżki masy orzechowej Helio

3 łyżki nutelli

1 łyżka gorzkiego kakao

1 paczuszka przyprawy do piernika

156 g miękkiego masła

2 łyżki kwaśnej śmietany

1łyżeczka sody

1łyżeczka proszku do pieczenia

1 cukier waniliowy

5 jajek

3/4 szklanki cukru

100 g gorzkiej czekolady

100 g mlecznej czekolady

2 łyżki słodkiej śmietanki

forma o wymiarach: 24/29 cm

Wykonanie:

Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel. Masę orzechową, śmietanę i masło ucieramy żeby nie było grudek następnie dodajemy do jajek i mieszamy szpatułką. Mąkę przesiewamy z mąką ziemniaczaną, przyprawą do piernika, kakao, proszkiem do pieczenia i sodą, delikatnie mieszamy łyżką.

Formę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto.

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka.Moje ciasto piekło się około 55 minut.

Upieczone ciasto wyciągamy z fory i odstawiamy do przestygnięcia. Zimne ciasto przecinamy na 3 części. 

Ciasto przekładamy resztą masy orzechowej.Czekoladę rozpuszczamy ze śmietanką w kąpieli wodnej,polewamy ciasto

 i posypujemy wiórkami kokosowymi.

 Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Życzę udanych wypieków.

Produkty Helio idealne do świątecznych wypieków.