stycznia 19, 2018

Sałatka królewska



Witajcie :) 
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną sałatkę z wyśmienitą kiełbaską od firmy Duda. 
Prosta w wykonaniu i szybko znika z talerzyków :)
Zapraszam do wypróbowania :)
 

Składniki :

500 g pieczarek
4 jajka ugotowane na twardo
3 pałki selera naciowego
1 mała cebulka
puszeczka na raz kukurydzy Bonduelle
2 podudzia z kurczaka upieczone
2 malutkie pętka kiełbasy myśliwskiej Duda
3  łyżki majonezu
sól, pieprz do smaku


Wykonanie :

Pieczarki obieramy ze skórki,myjemy, przekładamy do garnka i zalewamy wodą z łyżeczką soli, od zagotowania wody gotujemy jeszcze około 13 minut. Ugotowane pieczarki przekładamy na sito, przelewamy zimną wodą i kroimy w grubszą kostkę.
Seler naciowy myjemy i kroimy w cieniutkie plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Mięso z kurczaka oddzielamy od kości i kroimy w kostkę. Kiełbasę kroimy w grubszą kostkę.
Ugotowane jajka kroimy w kostkę lub przecieramy siteczkiem do sałatek. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez, i przyprawiamy do smaku, wszystko dobrze mieszamy.
Odstawiamy na godzinkę do przegryzienia smaków.
Smacznego :)
    

3 komentarze:

Copyright © 2016 Gotuj i piecz z Joanną , Blogger