stycznia 27, 2018

Ciasteczka na piwie. Piwoszki




 Witajcie :)
Przy sobocie zapraszam na pyszne i proste ciasteczka piwoszki. Bez proszku do pieczenia i jajek. Jeśli macie obawy że piwo będzie wyczuwalne to powiem że nie bo w czasie pieczenia odparuje a dzięki niemu ciasteczka będą chrupiące i pulchne.
Zapraszam :)


Składniki :

2 szklanki mąki + do podsypania
2 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
125 ml piwa
1 kostka margaryny Kasi
 powidła śliwkowe do nadzienia
cukier puder do oprószenia ciasteczek


Wykonanie : 

Do miski przesiewamy mąkę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym,dobrze schłodzoną margarynę ścieramy na tarce o dużych oczkach, następnie dodajemy piwo i szybko zagniatamy ciasto. Zawijamy w woreczek i odstawiamy do lodówki na około 1 godzinę. 
Stolnicę podsypujemy mąką, rozwałkowujemy ciasto na około 0,5 mm i wycinamy foremką w kształcie kwiatka ciasteczka,na każdy krążek nakładamy po malutkiej łyżeczce powideł i zlepiamy ze sobą dwa przeciwne płatki kwiatkowe. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia w lekkich odstępach. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy na złoty kolor.
Zimne ciasteczka oprószamy cukrem pudrem.
Smacznego :)





















4 komentarze:

  1. Świetny pomysł, wyglądają cudnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękne ciasteczka. Pomysł z piwem jest super :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super ciasteczka do pochrupania :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super ciasteczka już robię drugi raz naprawdę pychota.Polecam

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 Gotuj i piecz z Joanną , Blogger