środa, 7 grudnia 2016

Piersi z kurczaka z warzywami i kaszą jaglaną.


Witajcie :) zapraszam dzisiaj na pyszne i bardzo proste danie.
Kasza jaglana Cenos  z warzywami i piersią z kurczaka.
 Pysznie i aromatycznie.
Zapraszam :)


Składniki :

2 woreczki  kaszy jaglanej Cenos 
2 piersi z kurczaka
1 mała cukinia
1 duża cebula
2 marchewki
4 łyżki masła
sól pieprz do smaku
szczypta chili

Wykonanie :

Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu.Odcedzamy z wody i wyciągamy z woreczka.
Piersi myjemy i kroimy w grubszą kostkę.Marchewkę, cebulę 
obieramy,i myjemy cukinię również.Cebulę kroimy w piórka, marchewkę w plasterki a cukinię w pół plasterki.W głębszej patelni rozpuszczamy masło przekładamy cebulę i marchewkę lekko podsmażamy, następnie dodajemy mięso, oprószamy solą i pieprzem i dusimy pod przykryciem, po około 15 minutach dodajemy cukinię i dusimy wszystko aż mięso będzie miękkie.
Do mięsa z warzywami dodajemy kaszę i delikatnie mieszamy.
Przyprawiamy jeszcze do smaku solą, pieprzem lub szczyptą chili jeśli lubicie na ostro.
Smacznego :)


    

4 komentarze:

Drukuj