Witajcie: ) Moja rodzina uwielbia mięso, wiec co rusz muszę wymyślać coś nowego :) dzisiaj proponuję golonki z indyka w sosie pomidorowym, pyszne aromatyczne.Można je podać z ziemniakami, ryżem lub dowolną kaszą. Zapraszam :)
Składniki :
4 golonki z indyka
sól, pieprz do smaku
2 łyżki suszonej bazylii
domowa vegeta do oprószenia mięsa
2 ząbki czosnku
1 l sosu pomidorowego najlepiej swojskiego
4 łyżki masła
1 szklanka słodkiej śmietanki 12 %
1 szklanka przegotowanej wody
Wykonanie :
Mięso myjemy i osuszamy ręczniczkiem, nacieramy bazylią, domową vegetą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
W rondlu rozpuszczamy masło, przekładamy mięso i obsmażamy na rumiano, następnie zalewamy sosem pomidorowym wymiesznym z wodą i dusimy pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Na końcu przyprawiamy ewentualnie solą lub pieprzem, dodajemy śmietankę i gotujemy na małym ogniu około 5 minut.
Smacznego :)
Bardzo pysznie się prezentują :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Małgosiu :)
UsuńApetyczny obiadek na ślicznej tacy i co najważniejsze, wszystko Twojej roboty :)
OdpowiedzUsuńPysznie Asiu :)
Dziękuję Aguś :)
UsuńTreściwe, łatwe do wykonania i z indyka już wiem co jutro zrobię na obiad ;)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńPyszny obiadek, aż mi smaka narobiłas na indyka
OdpowiedzUsuńDziękuję kochana :)
UsuńJestem pod ogromnym wrażeniem Twojego bloga. Smacznie, pięknie i przystępnie.Trafiłam poszukując pomysłów do szynkowaru i... Zostanę na dłużej...
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję i miło mi coś takiego przeczytać, mam nadzieję że znajdziesz coś pysznego dla siebie,jak już pisałam moja kuchnia jest prosta i tradycyjna bez udziwnień, taka jaką lubi moja rodzina :)
Usuń