wtorek, 24 maja 2016

Grillowana karkówka w marynacie barbecue FolWark.


Witajcie a oto kolejna propozycja grillowanego mięska z rewelacyjnymi sosami firmy FolWark.

 Pyszna sycąca grilowana karkówka w marynacie barbecue.
Zapraszam do wypróbowania :) 




Składniki:

około 8 ładnych plastrów karkówki umytych i osuszonych
2 świeże gałązki rozmarynu  
1 gałązka świeżego tymianku 
1 łyżka suszonej bazylii
2 łyżki papryki
1,5 łyżki sosu barbecue FolWark 
1 łyżeczka pieprzu
1 szklanka dobrej oliwy
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 
2 łyżki domowej vegety 


Wykonanie :

Do miski wlać oliwę, dodać sos barbecue, posiekane igiełki rozmarynu, posiekany tymianek, bazylię, czerwoną paprykę, zioła prowansalskie, około łyżki vegety, łyżeczkę pieprzu. Wszystko wymieszać i dobrze natrzeć mięso, zamknąć w szczelnym pojemniku i odstawić najlepiej na noc. Mięso układać na tackach do grilowania, piec co jakiś czas przekładając raz na jedną stronę raz na drugą aż mięso będzie miękkie.Mięso możecie oczywiście doprawić według uznania. Podawać z dowolna sałatą lub surówką.
Smacznego :) 

 
 

11 komentarzy:

  1. Bardzo fajna karkóweczka. Sezon grillowy trwa:) U mnie też.Pozdrawiam Joasiu.

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowna i aromatyczna karkówka. Palce lizać! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszna karkóweczka. Jutro u mnie również przepis na karkówkę z grilla. Robiłam ją w ostatnią sobotę. A w ten weekend spróbuję Twojego przepisu. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Przepis na letniego grilla, jak znalazł....ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Hmm, aż mi się jeść zachciało :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Oj pojadłabym takiej karkóweczki :D Powiedz, bardzo aromatyczny jest ten sos od FOLWARK? Nie ukrywam że trochę podejrzliwie podchodzę do wszelkich sosów barbecue, bo niektóre wprost zbijają z nóg - takie mocne!

    OdpowiedzUsuń