Babeczki kakaowe z likierem czekoladowym i kremem toffi.

Witajcie :) chciałam Was dzisiaj zaprosić na  babeczki kakaowe  z likierem czekoladowym 
Babeczki są  przepyszne dodatek likieru sprawia że mają niesamowity smak i aromat. Krem do babeczek przygotowałam na bazie likieru waniliowego.
 Posypka i dekoracje od firmy Sempre .

Zapraszam :)

Składniki :

3 jajka
100 g cukru
1 cukier waniliowy
20 g kakao gorzkiego
125 ml likieru czekoladowego
200 g mąki tortowej Młynomag
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na czubek noża sody
40 g wiórków z czekolady
120 g miękkiego masła

Krem :

100 ml mleka
100 ml likieru waniliowego
1 krem do tortów o smaku toffi Dr. Oetkera

 Do dekoracji :

żółte wiórki waflowe Sempre
kuleczki toffi Sempre

Wykonanie :

Do jednej miski dodać wszystkie składniki suche :
mąkę, proszek, sodę,kakao, wiórki czekoladowe. W drugiej misce utrzeć żółtka z cukrem, cukrem waniliowym, likierem czekoladowym i masłem na puszysty krem. Białka ubić na sztywną pianę.Do składników mokrych dodać składniki suche i wymieszać mikserem. Do papilotek nakładać po kopiastej łyżce ciasta.
Piec w temperaturze 170 stopni około 25/30 minut do suchego patyczka.
Do wysokiego naczynia wlać mleko i likier waniliowy, następnie dodać krem toffi i ubijać mikserem aż dobrze zgęstnieje.
Rękaw cukierniczy z dekoracyjną końcówką napełnić kremem, dekorować babeczki, posypać wiórkami waflowymi i koralikami.
Smacznego:)