Robiłam już z kapustą kiszoną, batatami a dzisiaj miałam chęć na suszone pomidory, uwielbiam je :)
Placki podałam z sosem do kanapek Roleski , smakowały wybornie :) Zapraszam do wypróbowania :)
Składniki :
około 6 ziemniaków
1 cebula
1/2 szklanki posiekanych pomidorów suszonych w oleju
2 jajka
sól, pieprz do smaku
szczypta chili
2, 3 łyżki mąki w zależności od jakości ziemniaków
4 łyżki startego żółtego sera
oliwa do smażenia
sos Roleski
Wykonanie :
Ziemniaki, cebulę obrać, umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej o średnich oczkach, następnie dodać posiekane pomidory, ser, jajka i mąkę.
Wymieszać, przyprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą chili.
Na patelni rozgrzać troszkę oliwy, kłaść porcje ziemniaków, smażyć placki z obydwu stron na rumiano.Podawać z dowolnym sosem.
Smacznego :)
Pyszny pomysł Asiu. Aż głodna się zrobiłam :-)
OdpowiedzUsuńPyszności :)
OdpowiedzUsuńTakich placuszków jeszcze nie robiłam. Ciekawy pomysł. Lubię placki ziemniaczane podkręcone dodatkami :))
OdpowiedzUsuńprzepadam za plackami z ziemniaków, z suszonym pomidorem fajny pomysł :)
OdpowiedzUsuńGenialne! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
OdpowiedzUsuńBardzo mnie zaintrygowałaś tym połączeniem smaków. Na pewno wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńZapraszam Asiu :)
UsuńTakich jeszcze nie jadłam. Pysznie wyglądają ☺
OdpowiedzUsuńO! coś dla mnie:)podoba mi się takie połączenie smaków:)
OdpowiedzUsuń