Roladki z kurczaka z żółtym serem i pomidorami.

Dzisiaj zapraszam na pyszne i proste w wykonaniu roladki z żółtym serem i pomidorami.
Do roladek podałam wyśmienitą Czerwoną zasmażaną kapustę firmy Orzech .
Mięsko podałam na Porcelanie Bogucice z kolekcji Hartre . Zapraszam :) 

Składniki :

2 piersi z kurczaka 
1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju
kilka plasterków żółtego sera  
domowa vegeta 
pieprz do smaku
suszony czosnek

oliwa do smażenia
1 szklanka bułki tartej 
2 jajka

Jako dodatek zasmażana czerwona kapusta  firmy Orzech.


Wykonanie :

Piersi umyć, osuszyć i przeciąć na pół, każdy plaster mięsa delikatnie rozbić, oprószyć domową vegetą, suszonym czosnkiem i pieprzem.Na każdym kawałku ułożyć plasterek żółtego sera i kilka paseczków pokrojonych pomidorów.Mięso ciasno zwinąć w rulon, można spiąć wykałaczką.Roladki maczać w roztrzepanym jajku i obtaczać w bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanej oliwie z obydwu stron na złoty kolor.
Podawać z czerwoną kapustą.

Smacznego :)