https://4.bp.blogspot.com/-iu6Ty7V8YVg/WEL3CZijD7I/AAAAAAAAJpU/WapCLqTcNMor7dUR36lToqvDrxcDar--QCLcB/s640/DSCF0701.JPGLINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2https://1.bp.blogspot.com/-aIb0tlMH0Rk/WCHAnVfKraI/AAAAAAAAJa0/FUwBFoZIb6YYCF_YG-vI_vfbiacESw8BQCLcB/s640/DSCF0425.JPGLINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2

maja 11, 2015

Sernik Karakuł

             Witajcie :) Dzisiaj zapraszam na przepyszny i mój ulubiony sernik Karakuł .
    Połączenie kruchego kakaowego ciasta z masą serową , myyy pycha  :) myślę że ten sernik zadowoli podniebienie nawet najwybredniejszych smakoszy ciast :)









Składniki :

3 szklanki mąki 
1 cukier waniliowy
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
4 żółtka
1 kostka margaryny
1/2 szklanki cukru
3 łyżki kakao

ser :

500 g sera białego śmietankowego
4 jajka
1/2 szklanki cukru
2 budynie waniliowe Winiary
1/2 kostki margaryny Kasi
1 cukier waniliowy


Wykonanie :

Do miski przesiać , mąkę z proszkiem i kakao , dodać , margarynę i żółtka , wymieszać mikserem na grudkowatą masę , przełożyć na stolnicę i szybko zagnieść ciasto.
Zawinąć w folię i włożyć na godzinę do zamrażarki

Dużą tortownicę wysmarować margaryną lub wyłożyć papierem do pieczenia .
Większą część ciasta zetrzeć na spód blaszki.


Masa serowa:

Zmielony ser utrzeć z cukrem , cukrem waniliowym i żółtkami , dodać budyń i wymieszać.
Margarynę rozpuścić i przestudzić , wlać do masy serowej ciągle mieszając.
Białka ubić na sztywną pianę , dodać do sera i delikatnie wymieszać łyżką.

Warstwy :

1. starte ciasto kakaowe
2. masa serowa
3. starte ciasto kakaowe

Piec w temperaturze 180 stopni około  50 minut.




Smacznego :)
 

14 komentarzy:

  1. Taki sernik to smak mojego dzieciństwa, przepyszny! Zapraszam serdecznie do mnie na KONKURS

    OdpowiedzUsuń
  2. Też bardzo lubię ten serniczek :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Aż w brzuchu burczy na widok tego sernika. Musi być pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Smaczny sernik do kawy jest najlepszy;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Sernik idealny, w taki uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszny serniczek ;) z chęcią bym zjadła kawałeczek

    OdpowiedzUsuń
  7. śmieszna nazwa :) wygląda smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z tego co wiem to tan nazwa powstała od podobieństwa do owieczek karakuł . Wierzch startego mrożonego ciasta przypomina takie loczki jak u owieczek i pewnie stad ta nazwa :)))

      Usuń

Translate

Etykiety

Akcje kulinarne na Durszlaku (10) AQUAPHOR- recenzja (1) Babeczki na słono (3) Babki i Babeczki (37) Bee.pl (3) Bigos (1) Błyskawiczny Piątek (21) BOGUCICE (77) Bonduelle (23) Brześć (14) Bułeczki na słodko (29) Bułeczki na słono (21) Cedrob (3) Ciasta (190) Ciasta bez pieczenia (4) Ciasta upieczone z moich przepisów przez czytelniczki bloga . (1) Ciasta z owocami (63) Ciasta z wiśniami (4) Ciasteczka (114) ciasto (1) cukr (1) Cukry Nyskie (19) Cykoria. (10) Dania na kolację lub śniadanie (85) Dania obiadowe (260) Desery (27) Dodatki do ciast (1) Domowa wędlina (7) Domowe pieczywo (13) Dros (1) Duda (18) Dżemy (2) Eco Blik (3) FolWark (33) Frisco (4) Galeo (9) Galeria Cuda Świata (2) Gjuwecz (2) Gołąbki (4) Graciarnia Pana Grzegorza (1) Helio (41) Intergalaktyczne gotowanie (1) KONESSO- RECENZJA (4) Konkurs (2) Lidl (4) Liebster Blog Award 2015 (1) M'cVities (1) MAKARONY POLSKIE (4) Mamut (9) Mąka z Młyna w Szadku (12) MICHI (3) mieso (3) Mięso (55) Młyny Stoisław (26) Moje decoupage (1) Moje przepisy wyróżnione na Mikserze Kulinarnym (1) Moje robótki (1) muffinki (3) Nagrody (1) Napoje (7) Ogródek dziadunia (13) Oleje smakowe (1) Olejowy Raj (9) ORZECH (39) PapilArt (12) Pasty (6) Pasztety i wędliny (2) Pączki (2) Piątnica (11) Placki (10) POLO-market (2) Potrawy z grilla (3) PRIMAVIKA (7) Proeco Polska (13) Propozycja Sylwestrowa (1) Propozycja świątecznych ciast (3) Przekąski (4) Przepisy z truskawkami (5) Przetwory (19) Przyjaciele Kawy (1) Przyprawy (1) Przystawki (28) Przystawki Sylwestrowe (2) Radix Bis (19) Raw and Happy (1) Recenzje (3) Rolnik (3) Sałatki (50) Semco (1) Serniki i ciasta ze serem (43) Sery Korycińskie (5) Skworcu (27) Spichlerz Rusiecki (2) Społem Kielce (5) Super Krówka (2) surówka (1) Surówki (15) Swojska Piwniczka (3) Syropy lecznicze. (1) Święta (29) Tania książka.pl - (1) Tania książka.pl -recenzje (53) TarkaiMiarka. (1) Tarty na słodko (1) Tarty na słono (2) Testowanie Cenos (23) Testowanie Eco Blik (9) Testowanie Eterno (21) Testowanie Hańderek (11) Testowanie Incola (11) Testowanie Jamar (9) Testowanie Melvit (5) Testowanie Młynomag (25) Testowanie Pamapol (4) Testowanie Parczew (3) Testowanie Plenus (15) Testowanie PopCrop (1) Testowanie produktów Becla (7) Testowanie Roleski (16) Testowanie Sempre (4) Tłusty czwartek (1) Torty i torciki (16) Tovago (5) Tradismak (5) Tradycyjne Jadło (12) Vanille Mynte (1) VENOSA (1) Walentynki z Orzech (3) Wielkanoc (41) Wielkanoc - świąteczna propozycja na słodko (3) WSPÓŁPRACA (1) Zapiekanki (18) ZIARENKOWO (21) Zupy (31) Życzenia (2)
Copyright © 2016 Gotuj i piecz z Joanną , Blogger