Maczki

Witajcie :) dzisiaj zapraszam na pysze i proste w wykonaniu ciasteczka  :) moje dzieci bardzo je lubią  dlatego zamiast pierniczków piekę maczki :)

 Składniki :
 100 g maku niebieskiego Skworcu
 63 g maku białego Skworcu 
 260 g mąki 
1,5  łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru marcepanowego  Skworcu
5 jajek
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy Skworcu
2 łyżki oleju

1 słoiczek powideł śliwkowych.


Wykonanie:

Jajka ubić z cukrem , cukrem waniliowym i marcepanowym na gęsty kogel mogel.
Dodać suchy mak , mąkę z proszkiem i olej .
Wszystkie składniki wymieszać.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia .
Nakładać po kopiastej łyżeczce ciasta..

Piec w temp 180 stopni około 10, 15 minut w zależności od piekarnika , ciasteczka maja być lekko rumiane.

Po upieczeniu i ostygnięciu jedno ciasteczko smarujemy powidłami i zlepiamy drugim.
Wierzch posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego :)

Biorę udział w akcji Słodki prezent .