Dzień dobry :)
Dieta wegańska na cztery pory roku, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik -Pogorzelska.
Według Instytutu Żywności i Żywienia zbilansowana dieta wegetariańska przynosi korzyści zdrowotne i pomaga w leczeniu wielu chorych. Kluczem do prawidłowej diety jest sezonowość.
Warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy działalność lokalną.Zbilansowana dieta wegańska wcale nie musi być nudna.
Wystarczy że odkryjesz bogactwo darów w każdej porze roku.
Wiosenne warzywa liściaste, letnie zioła, jesienne owoce, zimowe bulwy. Matka natura dba o różnorodność naszego jadłospisu.
Wystarczy wczuć się w rytm sezonowości. Autorki książki na co dzień pracują w Warszawskiej poradni dietetycznej.
W książce znajdziesz informacje o korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej. Makro i mikro składnikach w żywieniu weganina. Źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów. Składnikach niedoborowych w diecie wegańskiej i sposobach jej uzupełniania. Przepisy na wyjątkowe wegańskie dania z uwzględnieniem sezonowych produktów.
Książka podzielona jest na 14 rozdziałów:
* Zaufaj naturze
* Dieta roślinna - moda czy zdrowie
* Makro i mikro składniki w diecie wegańskiej
* Składniki anty odżywcze w diecie wegańskiej
* Suerfoods dla wegan
* Pułapki diety wegańskiej
* Jak zacząć przygodę z dietą roślinną
* Wegańskie przysmaki i zamienniki
* Przepisy: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Cały rok, Bibliografia.
O autorkach: to dyplomowane dietetyczki z powołania i założycielki Poradni Dietetycznej -Dietosfera.
Gotują, tworzą, inspirują. Działają już od ponad 18 lat.
Autorki licznych książek i artykułów.
Występowały w programach poradnikowych.
Tytuł: Dieta wegańska na cztery pory roku
Autor: Magdalena Jarzynka-Jendzrejewska
Ewa Sypnik- Pogorzelska
Wydawnictwo:RM
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 256
Cena rynkowa: 44,99 zł
Cena w Tania książka.pl: 34,64 zł
Takie Poradniki i książki poradnikowe znajdziecie tylko w Tania książka.pl. Polecam i zapraszam:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz