Witajcie:) ostatnio zakupiłam sobie książkę siostry Marii i znalazłam w niej dużo fajnych i ciekawych przepisów, jednym z nich były naleśniki drożdżowe, przyznam się że nigdy drożdżowych nie robiłam i postanowiłam wypróbować.Wyszły przepyszne i puszyste, część naleśników upiekłam na dużej patelni a część w formie placuszków, rewelacja :)
Zapraszam do wypróbowania :)
Składniki:
0,5 l ciepłego mleka
3 jajka
30 g drożdży
2 pełne szklanki mąki typ 550
7 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
200 g sera białego śmietankowego
1 cukier waniliowy 2/3 łyżki cukru do smaku
dowolny dżem ja użyłam wiśniowy
olej kokosowy do smażenia
mały kubeczek jogurtu gruszkowego
Wykonanie:
Połowę ciepłego mleka wlać do miski, dodać cukier, cukier waniliowy,drożdże i 3 łyżki mąki, dobrze wymieszać, przykryć talerzykiem i odstawić do lekkiego podrośnięcia.Następnie dodać resztę mleka, jajka i resztę mąki, dobrze wymieszać ciasto.Patelnię rozgrzać posmarować olejem kokosowym i nalewać chochelką porcję ciasta.
Piec z obydwu stron na rumiano.
Ser utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i małym kubeczkiem jogurtu.Nakładać na naleśnik i zwijać w dowolny sposób.
Naleśniki można polać gęstym jogurtem owocowym a na wierzch zrobić kleksa z dżemu wiśniowego.
Smacznego :)
Naleśniki na drożdżach...? Muszę przyznać, że takich to ja jeszcze nie jadłam. Brzmi ciekawie :)
OdpowiedzUsuńAsiu pysznie wyglądają, robiłam już kiedyś drożdżowe i bardzo mi smakowały :-)
OdpowiedzUsuńAleż apetyczne naleśniki! Chętnie porwałabym wszystkie :D
OdpowiedzUsuńPyszne naleśniki, pulchniutkie :)
OdpowiedzUsuńmniam, aż mi ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuńAle smaczne naleśniki, super przepis na ciasto naleśnikowe.
OdpowiedzUsuńUwielbiam naleśniki, na drożdżach nigdy nie robiłam, ale muszę spróbować, bo wyglądają wspaniale :)
OdpowiedzUsuńwiesz...uwielbiam naleśniki <3
OdpowiedzUsuńNaleśniki drożdżowe są pyszne. Ja jutro również robię naleśniki, ale zwykłe. To fajny posiłek na lato. Pozdrawiam Asiu :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam drożdżowych naleśników ! Wyglądają tak, że aż ślinka leci :)
OdpowiedzUsuńSmacznie ;)
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam latem :)
OdpowiedzUsuńUrocze :)
OdpowiedzUsuńPyszne naleśniki:)
OdpowiedzUsuńSuper przepis :) Zrobiłam i naprawdę polecam. Nie wiem czy to kwestia szczęścia, czy przepisu, ale naleśniki wyszły mi najbardziej puszyste ze wszystkich, które robiłam do tej pory :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę że smakowały i się udały:) pozdrawiam :)
UsuńTakie proste a takie pyszne :-)
OdpowiedzUsuń