Chatka.

Witajcie :) Przy sobocie zapraszam na pyszną Chatkę, zachcianka moich dzieci :) Zapewne dobrze znacie ten ciasto deser, ale Tym  którzy go jeszcze nie robili powiem że jest przepyszny, prosty w przygotowaniu i wystarczy tylko kilka składników.Do masy serowej dodałam Śliwellę w czekoladzie Eterno.
Serdecznie zapraszam do wypróbowania i życzę Wam miłej soboty :) 

Składniki :

 63 herbatniki duże
 1 kg sera białego półtłustego w kostce
 2 cukry waniliowe
 1 szklanka cukru
 250 ml śmietany kremówki 30%
 1 łyżka śliwelli w czekoladzie Eterno 

 300 g czekolady mlecznej
 1 łyżka masła

 wiórki kokosowe do posypania

 Wykonanie :

Ja swoją chatkę zrobiłam z 3 warstw herbatników.
Na blacie rozłóżcie sobie duży kawałek papieru do pieczenia albo folię aluminiową. Ser mielimy 2 krotnie i ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie ubijamy śmietanę kremówkę z 1 łyżką cukru.Śmietanę przekładamy do sera i mieszamy. z Masy serowej odłóżcie sobie około 1,5 szklanki sera i dodajcie do niego śliwellę w czekoladzie, resztę sera  podzielcie tak aby równo rozsmarować 3 warstwy. Na papierze układamy 3 herbatniki na szerokość i z na długość, smarujemy masą serową, następnie wykładamy masę serową i herbatniki itd. Na górnej warstwie przez środek układamy ser z czekoladą.Razem z papierem złączamy boczne warstwy herbatników tworząc chatkę.Odstawiamy do lodówki na pół godziny.Czekoladę roztapiamy z masłem w kąpieli wodnej.Polewamy chatkę i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Smacznego :)