Gofrowy torcik alla brownie z konfiturą pomarańczową i śliwką w czekoladzie.

Witajcie :) mam dla Was dzisiaj propozycję pysznego torciku alla brownie, polecam go szczególnie w sytuacjach gdy wpadną do Was  niespodziewani goście, a do kawy akurat nie macie ciasta. Przepis na gofry znalazłam w książce Cukiernia Lidla.
Torcik przełożyłam pyszną Konfiturą z pomarańczy i Śliwellą w czekoladzie od firmy Eterno.
Smakował wyśmienicie:) Torcik podałam na porcelanie Bogucice.
Zapraszam do wypróbowania:) 

 Składniki :

3 jajka
1 cukier waniliowy
3 łyżki miodu
50 g masła
170 g mąki 
30 g kakao gorzkie
250 ml mleka
1 łyżeczka proszku 

Wykonanie :

W misce wymieszać wszystkie składniki suche.Do mleka dodać żółtka i wymieszać, następnie dodać roztopione masło i składniki suche, wymieszać, białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać łyżką.
Gofrownicę w kształcie serca rozgrzać, posmarować odrobiną 
oliwy, nakładać porcje ciasta, piec około 7 minut , czas pieczenia zależy od waszej gofrownicy,gofry z wierzchu mają 
być chrupkie a w środku  lekko wilgotne tak jak brauni.   

Na paterę układamy pierwszą warstwę gofrów i smarujemy  konfiturą pomarańczową, następnie przykrywamy 
drugą warstwą gofrów i smarujemy śliwką w czekoladzie i tak do wykończenia składników.
Wierzch lekko posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy według uznania.  Smacznego :)