piątek, 22 stycznia 2016

Gofrowy torcik alla brownie z konfiturą pomarańczową i śliwką w czekoladzie.

Witajcie :) mam dla Was dzisiaj propozycję pysznego torciku alla brownie, polecam go szczególnie w sytuacjach gdy wpadną do Was  niespodziewani goście, a do kawy akurat nie macie ciasta. Przepis na gofry znalazłam w książce Cukiernia Lidla.
Torcik przełożyłam pyszną Konfiturą z pomarańczy i Śliwellą w czekoladzie od firmy Eterno.
Smakował wyśmienicie:) Torcik podałam na porcelanie Bogucice.
Zapraszam do wypróbowania:) 






 Składniki :

3 jajka
1 cukier waniliowy
3 łyżki miodu
50 g masła
170 g mąki 
30 g kakao gorzkie
250 ml mleka
1 łyżeczka proszku 

Wykonanie :

W misce wymieszać wszystkie składniki suche.Do mleka dodać żółtka i wymieszać, następnie dodać roztopione masło i składniki suche, wymieszać, białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać łyżką.
Gofrownicę w kształcie serca rozgrzać, posmarować odrobiną 
oliwy, nakładać porcje ciasta, piec około 7 minut , czas pieczenia zależy od waszej gofrownicy,gofry z wierzchu mają 
być chrupkie a w środku  lekko wilgotne tak jak brauni.   
Na paterę układamy pierwszą warstwę gofrów i smarujemy  konfiturą pomarańczową, następnie przykrywamy 
drugą warstwą gofrów i smarujemy śliwką w czekoladzie i tak do wykończenia składników.
Wierzch lekko posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy według uznania.  Smacznego :)


 

19 komentarzy:

  1. To ja Asiu wpraszam się na kawałek :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. To ja wstawiam już wodę na kawkę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jaki oryginalny pomysł i jaki pyszny;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękny torcik i na pewno pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Oryginalnie. Chętnie spróbuję Asiu :))

    OdpowiedzUsuń
  6. Szybko i na temat :} A jeszcze jest z dużą ilością czekolady - mmmm :}

    OdpowiedzUsuń
  7. ładny torcik i pewnie smaczny :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Fajny pomysł, musi być smaczny taki torcik z gofrów

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Konfitura z pomarańczy i śliwka w czekoladzie , rewelacja :)

      Usuń
  9. Pomysł rewelacja:) Torcik zapowiada naprawdę pyszną ucztę:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Muszę koniecznie zaopatrzyć się w gofrownicę ;)

    OdpowiedzUsuń

Drukuj