listopada 25, 2014

Łódeczki z mozzarellą

Zapraszam na drugą wersję piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorkami , w formie łódeczek zapiekanych w piekarniku :)






składniki :

4 piersi 
pomidorki suszone w oliwie
mozzarella 
sól,  suszona, czosnek granulowany
bazylia Skworcu


Wykonanie ;

Piersi umyć , przeciąć środek tworząc sakiewkę.
Natrzeć solą ,pieprzem, czosnkiem i bazylią.
Naczynie żaroodporne natrzeć oliwą z pomidorków.
Ułożyć piersi tworząc łódeczkę , do środka włożyć pomidorki pokrojone w paseczki i mozzarellę.
Polać oliwą z pomidorów.

Piec w temp 190 st około 25/ 30 minut .


Smacznego.



4 komentarze: