Risotto z kurczakiem i warzywami

             Kochani dzisiaj zapraszam Was na pyszne risotto z kurczakiem i warzywami :)

składniki :

2 , 3 piersi z kurczaka

około 1 szkl ryżu 

kawałek pora

3 marchewki małe

1 cebulka

szczypiorek suszony

vegeta, pieprz, czosnek suszony , bazylia suszona  

około 1 l  bulionu warzywnego

Wykonanie : 

Kurczaka umyć i pokroić w kostkę .

Marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej.

Cebulkę pokroić w kosteczkę

Por pokroić w cieniutkie pół talarki 

Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzucić kurczaka z warzywami , dusić około 15 minut.

Następnie wsypać ryż i podlać 2 szklankami  bulionu warzywnego.

Dodać przyprawy według smaku.

Risotto podlać bulionem gdy za szybko odparuje .

Gotować aż zmięknie ryż

Rada : Ilość produktów możecie zmienić według swojego gustu.

Smacznego :)