Keksik z mieszanką bakaliową

Dzień dobry :)

Mam dzisiaj dla Was przepis na szybki keks z bakaliami Helio i masą krówkową. Pyszny i prosty w wykonaniu.

Z podanej porcji wyszły mi dwie malutkie blaszki keksowe, 
Wy możecie upiec w jednej dużej.

Zapraszam do wypróbowania:)

Składniki:

1 i 3/4 szklanki mąki tortowej

120 g cukru

1 cukier waniliowy

150 g miękkiego masła

100 g kwaśnej śmietany

3 jajka

1 kopiasta łyżka masy krówkowej-kajmakowej 

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

150 g mieszanki keksowej Helio 

 1polewa i dekoracja biała Helio 

2 tabliczki czekolady mlecznej

4 łyżki mleka

2 blaszki keksowe o wymiarach: 24/10 cm

Wykonanie:

Jajka ubijamy z cukrem, cukrem waniliowym i miękkim masłem na gładki krem, następnie dodajemy śmietanę i kajmak.

 Ciągle mieszając dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, na końcu dodajemy bakalie i jeszcze raz krótko mieszamy.Blaszki smarujemy masłem, ciasto dzielimy na pół i przekładamy równomiernie rozprowadzając w blaszkach.

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka tak około 35 minut.

Do rondelka wlewamy mleko dodajemy czekoladę i rozpuszczamy.

Polewamy obydwa ciasta, dekorujemy białą czekoladą Helio i kwiatuszkami cukrowymi.Odstawiamy do zastygnięcia.

Smacznego:)