Sałatka makaronowa ze schabem i cieciorką Rolnik

Witajcie :)

Dzisiaj tak na szybko mam dla Was przepis na sałatkę resztkową :)

z pieczonym schabem, ogórkiem kiszonym, makaronem i cieciorką ROLNIK. Cieciorka konserwowa Rolnik, zwana także włoskim grochem, to smaczny, zdrowy i sycący dodatek do wielu potraw, zwłaszcza sałatek i dań warzywnych oraz podstawowy składnik oryginalnej, libańskiej pasty hummus. Ciecierzyca jest jedną z pierwszych roślin uprawianych przez człowieka, z historią sięgającą tysiące lat wstecz. Jej nasiona zawierają aż 25% białka, stanowiąc nieodzowny składnik diety wegetarian i wegan. 

Zapraszam również na stronę internetową Rolnik -https://rolnik.pl/oferta/rolnik/warzywa-konserwowe/cieciorka/cieciorka-konserwowa-425ml/ 

Składniki :

1 puszka cieciorki Rolnik

400 g makaronu kolorowe muszelki

1 mała cebula

2 ogórki kiszone

3 plastry pieczonego schabu, np: z obiadu

sól, pieprz, szczypta chili do smaku

2 łyżki majonezu

1 łyżka posiekanego koperku

Wykonanie :

Ugotowany makaron przekładamy do miski,cieciorkę przelewamy wodą na sicie, cebulę i ogórki kroimy w kosteczkę. Wszystko ze sobą mieszamy, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, szczyptą chili i majonezem, mieszamy. Wierzch sałaki posypujemy posiekanym koperkiem.

Smacznego :)