października 11, 2015

Zdrowa sałatka z awokado i ziarenek .



A dzisiaj coś lekkiego i zdrowego , sałatka z rukoli , roszponki , awokado i innych pyszności :)

Do dressingu użyłam Ostropestu i oleju kokosowego z Olejowego Raj 
Sałatkę posypałam pysznymi ziarenkami z Ziarenkowa Piekło Niebo

Zapraszam :)







Składniki :

1/2 awokado

1/2 papryki czerwonej

kawałek selera naciowego

2 łyżki szczypiorku

garść rukoli

garść roszponki

kilka pomidorków koktajlowych

Kawałek zielonego ogórka 

2 łyżki ziarenek z   Ziarenkowa Piekło Niebo



Dressing :

3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego

miód do smaku

1 łyżeczka musztardy

1 łyżeczka ostropestu

sól morska do smaku



Wykonanie :



Wszystkie warzywa umyć . Paprykę , seler pokroić w kostkę lub paseczki .Szczypiorek posiekać Ogórek pokroić w pół plasterki

Pomidorki przekroić na 4 części.Awokado obieramy i kroimy w kostkę.

Olej kokosowy wymieszać z musztardą , miodem , ostropestem solą morską

Miodu w zależności jaką lubicie słodycz .

Na talerzu ułożyć wszystkie warzywa i polać sosem.Wierzch posypać ziarenkami .

Podawać np: z grzanką.



Smacznego :) 

8 komentarzy:

Copyright © 2016 Gotuj i piecz z Joanną , Blogger