niedziela, 11 października 2015

Zdrowa sałatka z awokado i ziarenek .



A dzisiaj coś lekkiego i zdrowego , sałatka z rukoli , roszponki , awokado i innych pyszności :)

Do dressingu użyłam Ostropestu i oleju kokosowego z Olejowego Raj 
Sałatkę posypałam pysznymi ziarenkami z Ziarenkowa Piekło Niebo

Zapraszam :)







Składniki :

1/2 awokado

1/2 papryki czerwonej

kawałek selera naciowego

2 łyżki szczypiorku

garść rukoli

garść roszponki

kilka pomidorków koktajlowych

Kawałek zielonego ogórka 

2 łyżki ziarenek z   Ziarenkowa Piekło Niebo



Dressing :

3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego

miód do smaku

1 łyżeczka musztardy

1 łyżeczka ostropestu

sól morska do smaku



Wykonanie :



Wszystkie warzywa umyć . Paprykę , seler pokroić w kostkę lub paseczki .Szczypiorek posiekać Ogórek pokroić w pół plasterki

Pomidorki przekroić na 4 części.Awokado obieramy i kroimy w kostkę.

Olej kokosowy wymieszać z musztardą , miodem , ostropestem solą morską

Miodu w zależności jaką lubicie słodycz .

Na talerzu ułożyć wszystkie warzywa i polać sosem.Wierzch posypać ziarenkami .

Podawać np: z grzanką.



Smacznego :) 

8 komentarzy:

  1. Wspaniała sałatka. Bardzo takie lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak smacznie i kolorowo u Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. tak wiosennie u ciebie, na chwile zapomniałam, że szaruga za oknem :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sałatki z awokado uwielbiam i bardzo często robię sobie do pracy.
    Nic więcej do szczęścia wówczas nie potrzebuję :)
    Pyszna propozycja :)

    OdpowiedzUsuń

Drukuj