Sałatka z kaszą pęczak na słodko

  Sałatka z kaszy pęczak z owocami i jogurtem.

Wszyscy wiemy że kasze są zdrowe a jednak tak mało ich spożywamy.

Ja wam dzisiaj proponuję pyszną sałatkę z kaszą pęczak i owocami.

Kasza pęczak ma najwięcej wartości odżywczych ponieważ jest tylko minimalnie przetworzona .

Wspomaga nerki i proces mineralizacji kości .

Zapraszam :)

Sałatka owocowa z kaszą pęczak

Składniki ;

około 2 szkl kaszy pęczak
1/ 2 brzoskwinie w syropie
1 banan
4 łyżki jogurtu brzoskwiniowego
1 cukier wanilinowy

suszone owoce kandyzowane ;

- malutka garstka suszonych bananów
- malutka garstka suszonych moreli
- malutka garstka kokosu w kosteczkach
- malutka garstka suszonego ananasa, suszone mango

Kaszę umyć i ugotować z 1lub 2 łyżkami cukru . Kasza ma być miękka ale nie za bardzo .
Wszystkie owoce pokroić w paseczki lub kosteczkę.
Do ugotowanej i ostudzonej kaszy dodać owoce , cukier waniliowy i jogurt , wszystko razem wymieszać .

Smacznego :)