Piegusek bez pieczenia z borówkami i galaretką

Dzień dobry :)

Macie tak że nie wiecie co upiec na niedzielę, a tradycyjne ciasta Wam się przejadły.Dzisiaj taka oto moja propozycja bez pieczenia, na herbatnikach z masą śmietanową z czarnymi markizami.

Pyszne, nie za słodkie ciasto,wprost rozpływa się w ustach.
 Szybkie w przygotowaniu.

Zapraszam do wypróbowania:

Składniki:

około 22 herbatniki kakaowe petit burre Cukry Nyskie

60 g markizów mlecznych blacky Cukry Nyskie

2 łyżki cukru

1 cukier waniliowy

1 galaretka przezroczysta o smaku winogron Winiary + 200 ml przegotowanej wody 

2 galaretki agrestowe Winiary + 500 ml przegotowanej wody

500 ml śmietany kremówki 

500 g borówek 

blaszka o wymiarach: 20/22cm

Wykonanie :

Galaretki przesypujemy do 2 miseczek i zalewamy podaną ilością przegotowanej wody, odstawiamy do delikatnego stężenia.

Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie ciągle ubijając dodajemy galaretkę przezroczystą.Markizy mielimy w blenderze i dodajemy do masy, delikatnie mieszamy szpatułką.

Blaszkę wykładamy folią aluminiową tworząc wysoki rant.

Herbatniki kakaowe namaczamy w mleku strząsamy nadmiar i wykładamy dno foremki.Na herbatniki wykładamy masę i następnie warstwę herbatników.Na herbatniki wykładamy 500 g umytych i osuszonych borówek. Wierzch zalewamy tężejącą galaretką agrestową. Odstawiamy na kilka godzin do stężenia.

Życzę smacznego:)