https://4.bp.blogspot.com/-iu6Ty7V8YVg/WEL3CZijD7I/AAAAAAAAJpU/WapCLqTcNMor7dUR36lToqvDrxcDar--QCLcB/s640/DSCF0701.JPGLINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2https://1.bp.blogspot.com/-aIb0tlMH0Rk/WCHAnVfKraI/AAAAAAAAJa0/FUwBFoZIb6YYCF_YG-vI_vfbiacESw8BQCLcB/s640/DSCF0425.JPGLINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2LINK 2

marca 11, 2016

Zawijaski drożdżowe z serem, szczypiorkiem i czosnkiem.

Witajcie :) Mamy weekend i wspólne wypiekanie na śniadanie klik  tym razem są przepyszne zawijaski drożdżowe które pieczemy wszystkie z jednego przepisu, ja dodatki troszkę zmieniła dałam żółty ser i szczypiorek, dzieci się nimi zajadały. Do zawijasków podałam Remuladę duńską. Wyszły przepyszne i chrupiące.
Zapraszam do wypróbowania :) 




Składniki :
 
500 g mąki pszennej
1 paczka suchych drożdży (7 g)
1 łyżeczka cukru
1,5 łyżeczki soli
3 łyżki oliwy
200-250 ml letniej wody

Nadzienie:
80-100 g masła
5 ząbków czosnku
suszony szczypiorek

około 1 szklanki startego żółtego sera

Wykonanie :
 

Do misy wsyp mąkę i drożdże, wymieszaj. Dodaj resztę składników, oprócz wody. Zacznij mieszać, najlepiej robotem stacjonarnym z hakiem. Wlewaj po trochu wodę, tyle jej dolej by ciasto uformowało się w jednolitą kulę. Takie ciasto wyrabiam robotem ok. 7-8 minut. Miskę przykryj i zostaw do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę.
Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Masło roztop w garnuszku, przestudź. Do letniego masła wrzuć czosnek i dodaj trochę soli. Odstaw by masło lekko stężało, ale dało się jeszcze smarować.
Ciasto podziel na 2-3 części. Każdą rozwałkuj niezbyt cienko na kształt prostokąta. Każdy posmaruj masłem z czosnkiem,posyp szczypiorkiem i startym serem.
Ciasto złóż w pół i pokrój w ok. 2-3 cm szerokości pasy (długość dowolna).
Pasy zwijaj po obydwu stronach do środka, tak ze 2 razy na każdą stronę (nie muszą być idealnie zwinięte). Przekładaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Jeśli zostanie masło, możesz jeszcze każdy zawijas posmarować z wierzchu i posypać bazylią. Pozostaw na ok. 30 minut by lekko wyrosły.
Zawijaski upiecz w 200 st. przez 15 minut.
 


Moje dzieci takie spiralki jadły z zupą i Remuladą duńską.












Smacznego :)

Wypiekałam z : 

Iwonką  
Bożenką 
Dorotką 
Niną 
Ewą  

28 komentarzy:

  1. Ależ one apetycznie wyglądają. Czosnkowe nadzienie całkiem pod moje gusta. Pysznie i aromatycznie. Świetny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniałe zawijaski, ja swoje upiekę w niedzielę bo pysznie wyglądają :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. takie zawijaski są idealne do chrupania, a jeszcze z ulubionym sosikiem muszą być mega :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe:) Aż czuję ich zapach:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale bym takie zjadł z zupą musze żonie powiedzieć żeby zrobiła :) Janek

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajna taka przekąska na wieczór :) Chrup chrup do filmu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. też jeden zawiasek zwinęłam sobie w obwarzanek:) dzięki za wspólną zabawę

    OdpowiedzUsuń
  8. Dołozyłas ser żółty, fajny pomysł :-) Dzieki za wspólne wypiekanie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dorotko mój syn każde drożdżowe by jadł z żółtym serem :)

      Usuń
  9. Swietny pomysł z tym serem, piękne :) Dziękuję za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Podoba mi się pomysł na dołożenie sera. Dziękuję za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Dziękuję za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Piękne i bardzo smaczne , dziękuje za wspólne wypiekanie ;-) pozdrowionka

    OdpowiedzUsuń
  13. Też myślałam o żółtym serku, fajny pomysł!
    Dzięki za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wyglądają bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Z serem muszą być pyszne. Dziękuję za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ja też miałam zrobić z serem, tylko sera w domu zabrakło, a nie chciało się iść do sklepu.Dzięki za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  17. Następnym razem muszę pomyśleć o szczypiorku! Dziękuje za wspólną zabawę :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Smaczny dodatek sera, wariant wart wypróbowania przy pieczeniu następnej partii :) Dzięki Asiu za wspólne wypiekanie i do następnego wkrótce!

    OdpowiedzUsuń

Translate

Etykiety

Akcje kulinarne na Durszlaku (10) AQUAPHOR- recenzja (1) Babeczki na słono (3) Babki i Babeczki (37) Bee.pl (3) Bigos (1) Błyskawiczny Piątek (21) BOGUCICE (77) Bonduelle (23) Brześć (14) Bułeczki na słodko (29) Bułeczki na słono (21) Cedrob (3) Ciasta (190) Ciasta bez pieczenia (4) Ciasta upieczone z moich przepisów przez czytelniczki bloga . (1) Ciasta z owocami (63) Ciasta z wiśniami (4) Ciasteczka (114) ciasto (1) cukr (1) Cukry Nyskie (19) Cykoria. (10) Dania na kolację lub śniadanie (85) Dania obiadowe (260) Desery (27) Dodatki do ciast (1) Domowa wędlina (7) Domowe pieczywo (13) Dros (1) Duda (18) Dżemy (2) Eco Blik (3) FolWark (33) Frisco (4) Galeo (9) Galeria Cuda Świata (2) Gjuwecz (2) Gołąbki (4) Graciarnia Pana Grzegorza (1) Helio (41) Intergalaktyczne gotowanie (1) KONESSO- RECENZJA (4) Konkurs (2) Lidl (4) Liebster Blog Award 2015 (1) M'cVities (1) MAKARONY POLSKIE (4) Mamut (9) Mąka z Młyna w Szadku (12) MICHI (3) mieso (3) Mięso (55) Młyny Stoisław (26) Moje decoupage (1) Moje przepisy wyróżnione na Mikserze Kulinarnym (1) Moje robótki (1) muffinki (3) Nagrody (1) Napoje (7) Ogródek dziadunia (13) Oleje smakowe (1) Olejowy Raj (9) ORZECH (39) PapilArt (12) Pasty (6) Pasztety i wędliny (2) Pączki (2) Piątnica (11) Placki (10) POLO-market (2) Potrawy z grilla (3) PRIMAVIKA (7) Proeco Polska (13) Propozycja Sylwestrowa (1) Propozycja świątecznych ciast (3) Przekąski (4) Przepisy z truskawkami (5) Przetwory (19) Przyjaciele Kawy (1) Przyprawy (1) Przystawki (28) Przystawki Sylwestrowe (2) Radix Bis (19) Raw and Happy (1) Recenzje (3) Rolnik (3) Sałatki (50) Semco (1) Serniki i ciasta ze serem (43) Sery Korycińskie (5) Skworcu (27) Spichlerz Rusiecki (2) Społem Kielce (5) Super Krówka (2) surówka (1) Surówki (15) Swojska Piwniczka (3) Syropy lecznicze. (1) Święta (29) Tania książka.pl - (1) Tania książka.pl -recenzje (53) TarkaiMiarka. (1) Tarty na słodko (1) Tarty na słono (2) Testowanie Cenos (23) Testowanie Eco Blik (9) Testowanie Eterno (21) Testowanie Hańderek (11) Testowanie Incola (11) Testowanie Jamar (9) Testowanie Melvit (5) Testowanie Młynomag (25) Testowanie Pamapol (4) Testowanie Parczew (3) Testowanie Plenus (15) Testowanie PopCrop (1) Testowanie produktów Becla (7) Testowanie Roleski (16) Testowanie Sempre (4) Tłusty czwartek (1) Torty i torciki (16) Tovago (5) Tradismak (5) Tradycyjne Jadło (12) Vanille Mynte (1) VENOSA (1) Walentynki z Orzech (3) Wielkanoc (41) Wielkanoc - świąteczna propozycja na słodko (3) WSPÓŁPRACA (1) Zapiekanki (18) ZIARENKOWO (21) Zupy (31) Życzenia (2)
Copyright © 2016 Gotuj i piecz z Joanną , Blogger